一开始种植莲藕，水不能深，浅水种植就可以了，而且要把带藕芽的一端稍稍露出水面。首先，田埂捞新泥重新整理，以防漏水，平整好田间泥土，放入少量水就可以种植莲藕了，第1次在1～2片立叶（大约定植25天）时施用，结合中耕除草，每亩追尿素3～5公斤或施入人粪尿750～1000公斤；第二次在有5～6片立叶（约定植后40天，即将封行时）施用，每亩施复合肥20～25公斤，尿素5公斤，或人粪尿肥800公斤左右；第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，即为追藕肥，每亩施入粪尿肥1000～1500公斤，饼肥30～50公斤，第三次追肥主要以补充钾肥为主，每亩施硫酸钾肥10公斤左右，或喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥，每隔7天喷施1次。
1、种植莲藕怎样施肥？
离我居住大约一公里的地方，有个村子名叫莲花村，这个村大多数人家都种有莲藕，一到这段时间，荷花次递盛开，着实美丽。我素来喜欢荷花也喜欢吃莲藕，家里有一藕塘，以前常把藕和慈菇种植在一起，城里人只知道荷花好看，藕好吃，却不知道种藕和挖藕的苦，我们南方种植莲藕一般都是在藕挖完之后，二三月前后就必须种完，因为到了春天，用我们农村里的话说就是藕醒了，醒了的藕芽会变绿，过了这段时间就不易成活。
农村人都是自家留够藕种，慈菇掰下小芽泡在水里，首先，田埂捞新泥重新整理，以防漏水，平整好田间泥土，放入少量水就可以种植莲藕了。一开始种植莲藕，水不能深，浅水种植就可以了，而且要把带藕芽的一端稍稍露出水面，待到藕成活发出小荷叶，就可以第一次施肥，农村里家畜养得多，羊粪是最好的基肥，把羊粪均匀的撒在田里，慢慢泡化，很利于藕的生长。
一般施了羊粪的藕长得都很好，很少在二次追肥，也有人不用羊粪的，到野外割一些青蒿放在荷与荷的间距间，待蒿枝发酵、腐烂，水变成褐色时就成了最好的肥料，虽然蒿枝很好，但近几年来人们都很少用。因为用此方法施肥藕容易起锈，虽然好吃但看样不好，所以此方只能在初期，和中期使用，为了使莲藕既白净又粗壮，现在的农民基本上都是用复合肥和尿素，在放田水的时候，在水口加入肥料，肥料随水流入田中，也可以把化肥均匀的撒在田里，然后完成施肥。
2、深水种莲藕需要什么复合肥？
藕田基地的施肥量应根据土壤肥瘦而定，一般选择土质疏松，肥沃，有机质丰富，灌排方便的田块，结合整地每亩施入畜粪肥2500～3000公斤，二铵25公斤；硫酸钾10～15公斤，生石灰50～100公斤，过磷酸钙50公斤，饼肥150公斤，耙平即可！莲藕整个生育期追肥3次，第1次在1～2片立叶（大约定植25天）时施用，结合中耕除草，每亩追尿素3～5公斤或施入人粪尿750～1000公斤；第二次在有5～6片立叶（约定植后40天，即将封行时）施用，每亩施复合肥20～25公斤，尿素5公斤，或人粪尿肥800公斤左右；第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，即为追藕肥，每亩施入粪尿肥1000～1500公斤，饼肥30～50公斤，第三次追肥主要以补充钾肥为主，每亩施硫酸钾肥10公斤左右，或喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥，每隔7天喷施1次。
莲藕原产于我国和印度，已有三千多年的栽培历史，是我国分布最广的一种水生蔬菜，南方多水地区栽培最普遍，藕为多年生水生草本植物，以肥大的根状茎为食，藕的生长需要温暖湿润，无风而阳光充足的环境，温度15℃左右，藕芽开始萌发，生长适温23一30℃，要求水分充足，土层深厚，富含有机质而较粘重的土壤。藕田多选用沤田和低洼田，冬季深耕作埂，当年种植前施足基肥，一般亩施绿肥5000kg或土杂肥3000kg，耕耙后播种，
荷叶封行前需结合追肥清除杂草，生长盛期只在卷叶两侧除草，并结合摘除花梗，以免多消耗养分。追肥宜早不宜迟，在栽后50天内追肥1一2次，一般第一次在1一2立叶时亩施人粪尿1000一1500kg，第二次在2一3立片时亩施1500一2000kg，而荡藕一般不施肥，若需追肥，均在栽培30一45天施绿肥，每亩约5000kg。
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