野兔独居或成双成对,三炖肉:野兔肉比普通兔肉更结实,中国的野兔分为山兔和草兔，其中山兔属于国家三级保护动物，草兔不属于国家保护动物,兔子用这种木柴取暖,但是野兔是国家规定的“三有”野生动物，所以野兔未经许可不得猎捕出售,野兔很隐蔽,野兔指兔子下的动物和兔属、兔属四个物种的统称。
野兔我生活在冬季的水木混交林和草原地区的沙漠地区，特别是阳淮的多刺幼林。野兔我会有自己的山洞，冬天山洞里会有很多柴火。兔子用这种木柴取暖。同时，兔子在冬天到来之前通常会吃很多植物。堆积体脂，长出大量毛发，相当于给自己穿了一件厚厚的羊绒大衣，提高了保暖效果。兔子冬天不会出来，只有缺粮的时候才会出来觅食。野兔很隐蔽。不动的时候，它的毛色和周围的杂草混在一起，即使人来到一米之内也不容易察觉。
制作原料主料:野兔一辅料:葱、姜、香菜调料:八角、花椒、盐、酱油、白酒、醋、糖等。编播1。兔子清洗干净后，切成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，放入肉里。2.烧开一锅开水，将泡好的兔肉焯一下，去脏去杂，捞出沥干。3.葱、姜切片，八角、花椒放入调味盒。4.将兔肉放入高压锅，放入葱姜，调味盒，倒入半杯白酒，加入1汤匙酱油，少许醋，加少许糖调味。5、在压力锅里炖半小时左右，关火等气体放出后，再开锅，加入适量的盐和酱油，撒上香菜出锅。注意事项:用冷水浸泡兔肉中的血，肉的口感会提高很多。第二次焯水:用开水焯水，去除兔肉表面的污垢和杂质。三炖肉:野兔肉比普通兔肉更结实。用高压锅炖，成品特别脆烂，入口即化。
中国的野兔分为山兔和草兔，其中山兔属于国家三级保护动物，草兔不属于国家保护动物。但是野兔是国家规定的“三有”野生动物，所以野兔未经许可不得猎捕出售。卖猎野兔是违法的，会受到相应法律的惩罚。野兔指兔子下的动物和兔属、兔属四个物种的统称。野兔独居或成双成对。野兔一般来说，它们是害羞的动物，在春天会改变行为模式。习惯:1。夜行嗜睡，所以除了白天喂食，要少惊动。2、胆小多疑，一有动静就慌，所以兔屋要安静。3、厌氧干燥。4、掘洞和啮齿动物行为，兔子爱在土里挖洞和啃木头。建造时，他们要选择合适的材料，笼子要平，不留棱角，放树枝咬。
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