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1,简简单单的炒豆芽怎么做啊

豆芽洗干净空干水之后油锅加油,灯油烧热之后放入花椒炸出香味捞出,将切好的干红辣椒丝放进去爆炒,然后放入豆芽快炒几下滴入香油盐和少量的醋就可出锅

简简单单的炒豆芽怎么做啊

2,炒豆芽菜要怎样炒好吃

素炒豆芽菜的做法: 1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净; 2. 把油熬热,放入豆芽菜,用旺火快炒; 3. 至将熟时加入酱油、醋,再急炒几下即成。

炒豆芽菜要怎样炒好吃

3,如何炒绿豆芽比较好吃

原料:绿豆芽500克,花生油50克,精盐10克,米醋10克,料酒5克,葱10克,姜5克,花椒10克。 制用法:将绿豆芽掐去两头,用清水洗净,捞出控干水分;葱顺长切成3厘米长、0.1厘米宽的条;姜去皮,切成末。炒锅置旺火上,放入花生油40克,烧至七成熟,放入花椒炸出香味,再投入葱条、豆芽菜、姜末,烹入米醋、料酒、精盐翻炒几下,出锅装盘。把所剩下的10克花生油烧熟后,浇在炒好的豆芽菜上,即成。

如何炒绿豆芽比较好吃

4,豆芽怎么炒才好吃啊

大豆芽菜猪血汤 【用料】 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半。 【做法】 1、大豆芽菜洗净,去根,切段,把猪血用清水洗净; 2、炒锅烧红; 3、下花生油; 4、爆香姜片; 5、下大豆芽炒香; 6、注入清水旺火烧滚约三十分,下猪血; 7、烧滚即成,加盐调味。 --------------- 豆芽菜(绿豆芽)炒金针。 做法:豆芽菜半碗、金针(金针菜)20支,金针先泡水浸软,花生油先下锅,待油热时,金针先下锅炒几下,然后再放下豆芽菜,炒熟添下些味素、盐,连续服用5天,功效神速。 2.汽水半杯,掺下些甘草粉,先喝下,喝下大约五分钟左右,再吃下葡萄干五十粒左右,连续服用五天。 3.葡萄二十粒,剥下外皮,放大杯子里,掺下些甘草粉,服用前一点钟必须做好,待时刻到时才吃下。此方味道可口,妙用无穷,连续用五天,其功效神速。 注:以上服用时间,定在下午三点钟左右。 --------------- 豆芽菜(绿豆芽)煮香菇汤 做法:香菇5朵切丝,先下锅炒几下,再下1碗半水,滚几下,豆芽菜才下锅(不宜煮太久),添下味素、盐,连续服用3天,可以根治。 注:以上服用时间,皆在下午二点左右吃下,病患者须多行善立德,可以早日痊愈 --------------- 豆芽菜这个做法很简单,首先我们区别两种豆芽,一种是绿豆芽,一种是黄豆芽。顾名思义,前者是绿豆发的芽,后者是黄豆发的芽。绿豆个头小,所以豆芽的豆瓣就小,黄豆则大。豆瓣小,吃的时候感觉就主要是吃的茎的脆的感觉,而黄豆芽则吃起来感觉很不一样。我个人喜欢绿豆芽。其实还有几种很细的豆芽,但中国菜一般不吃,所以不说了。豆芽买回来后,先用凉水抄一抄,把一些末末喳渣的碎根去掉,然后就根据如下口诀炮制: 蒜辣热油 尖椒切丝 先放辣椒 再放豆芽 大火翻动 豆芽微软? 放醋放盐 稍稍再炒 即可起锅

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