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1，均安蒸猪味道怎么样

肯定鲜美，上了《舌尖上的中国》

均安蒸猪味道怎么样

2，均安蒸猪哪家店更好吃 地址详细一些

均安镇南浦大板桥大板桥农庄
新西兰

均安蒸猪哪家店更好吃 地址详细一些

3，边度可以食到均安蒸猪

东宛市场齿留香隔离见有间卖均安蒸猪和烧猪
帮顶！！！！！！！！！！！！！！！！！！

边度可以食到均安蒸猪

4，请问各位均安的兄弟姐妹哪里有均安蒸猪零卖呢

均安收费站转左，入星槎。果度有好多间。系塘边来的。本人觉得五系好好吃，味道好似果蒸种里面D猪肉甘。烧鹅皮夹馒头皮反而几好！

5，佛山均安蒸猪是怎么做的好吃吗

均安蒸猪是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。均安蒸猪的食材是一头重约50公斤重的整猪，光腌制就要花上6个小时，造价相对昂贵，只有在均安当地红白喜事宴席上，才有机会吃到这道名菜。
星槎新开左一间名叫山水坊噶火锅店，都系爱得乐附近噶。距个度d蒸猪系我食过甘多当最好食噶一当，而且距个个特色火锅都几好，收费又吾贵 查看原帖>>

6，哪里吃均安蒸猪好

回复 顺德乡下仔 的帖子我记得，以前，整蒸猪，系我地沙埔大祠堂隔离个厨房整，宜家村入面都有，好难形容位置比你听，有时整，系我地买餸买翻去食，都比较细，不过，你都系去龙苑啦，个度易搵环境又大，有人服侍你，又有其他比你点，去龙苑啦!!!万胜都可以，你可以两边都试下，因为都有其他美食，唔只食哩两样。好似有间猪肚鸡，几过瘾，药膳乳鸽等等，滑鱼。。。。 查看原帖>>
星槎新开左一间名叫山水坊噶火锅店，都系爱得乐附近噶。距个度D蒸猪系我食过甘多当最好食噶一当，而且距个个特色火锅都几好，收费又吾贵 查看原帖>>
回复 顺德乡下仔 的帖子你去沙浦市场就有啦！均安蒸猪就系沙浦先最正宗！
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讲蒸猪当然系我地沙浦正宗啦！你去到爱得乐都吾入沙浦食蒸猪等于无去！ 查看原帖>>

7，顺德美食关于均安蒸猪

这道菜的食材是一头重约50公斤重的整猪，光腌制就要花上6个小时，先用曲酒涂抹全身以去除猪本身气味，再用五香粉、沙姜粉、罗汉果、精盐腌制。蒸猪需要猛火，常选择用砖垒砌的火炉，不停加柴添火，待不锈钢蒸笼内喷出白烟，就将蒸笼提起，再用钢针不停扎入猪肉内，“让猪皮下的猪油能够流出来，吃起来就更爽口，不肥腻。”把猪肉扎遍后，再掬起冰水淋遍蒸猪，极端的冷热交融让猪肉快速收紧，这时又再放回炉上再蒸15至20分钟，才算大功告成。出炉的蒸猪香气腾腾，刀身一触，猪肉应势分开，再撒入一大把芝麻拌匀，即可上菜。
这要看各人口味啦~均安蒸猪就是蒸“原味猪”，然后依个人口味蘸料食用，比较清淡，但要乘热吃，凉了就比较腻。
没吃过，应该好吃吧。
哈哈~我就最爱顺德均安蒸猪（推荐顺德区均安南浦大板桥农庄），这里的蒸猪，选用百来斤重的农家猪，将宰好洗干净的全猪起骨，接着把精盐、黑胡椒粉、五香粉等料腌约2小时至完全入味，蒸猪肉肥瘦相间，猪肉吃起来肥而不腻，干爽清雅，直令人馋涎欲滴。去感受那种绕梁三尺的香气，让你的舌尖惊艳吧！

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