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坐车到广州的芳村客运站后步行到客运站对面的坑口地铁站坐1号线到广州东站落

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2，广州的长沙米粉哪里好

满叔的长沙米粉店我去过蛮正宗的，地道家乡味道。

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这个不知道，广州的米粉应该都挺好的吧。

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3，关于米粉的古诗

歌谣就看到过！海北天南一望收! 塞外的风沙呵黄河的浪，春光万里到故乡。红旗下：少年英雄遍地生— 望不尽：千姿万态“独秀峰”! ——意满怀呵，情满胸，恰似漓江春水浓! 呵!汗雨挥洒彩笔画：桂林山水——满天下!… 桂林山水甲天下汤粉润喉，卤粉香纯；螺丝猪脚，鸡肉清炖；骨头熬汤，油炸花生；色香俱全，老板热情。老少咸宜，男女不论，一吃赞好，再吃添神；三吃回头，回吃上瘾。客来兴安，赏景开心，吃碗米粉，有幸三生。

桂林山水甲天下汤粉润喉，卤粉香纯

关于米粉的古诗

4，广州炒米粉怎么做

炒米粉怎么做？米粉倒入锅中煮熟后捞出，然后放凉，到碗中，加入小米辣，葱姜蒜泥，生抽耗油搅拌均匀即可。

上餐馆买

配料：米粉鸡蛋蔬菜生抽精盐油味精（鸡精）做法：米粉放水里泡待用大火放入油油响之后放粉炒1-2分改中火放入辣椒粉生抽均匀即可放入蔬菜味精（鸡精）蔬菜8成熟就可以出锅了注意家里用的煤气大火跟外面小摊卖炒粉的中火上面说的是小摊炒粉介绍

很简单,和平时炒菜差不多. 常规做法:先放油,再煎鸡蛋,也可以加些肉丝在里面(当然,加什么随自己),炒香后倒入米粉或者河粉,作料是辣是咸凭自己喜好,一般在要起锅时放,在加上蒜苗或者葱把,小炒几下,就可以了. 和"蚂蚁上树"那道菜差不多.

用冷水泡，热水一泡炒起来就粘了，口感不好其实做法很简单，热锅热油，葱丝胡萝卜丝白菜丝最后方米线。炒

5，广州米粉怎么吃

　　米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。　　文名：米粉　　主要原料：大米，水　　是否含防腐剂：否　　主要营养成分：蛋白质，碳水化合物　　主要食用功效：疗饥　　适宜人群：全体　　副作用：无　　储藏方法：干燥，冷藏　　肉丝米粉　　原料：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。　　制法：①肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。 ②取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。 ③锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成!　　原笼粉蒸　　原料：猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面酱、精盐各5克。　　制作： 1.将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀； 2.将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即可。　　麻辣蒸肉米粉　　原料：　　大米1碗、糯米1/3碗、干辣椒15条（如不能吃辣，可减少至自己接受程度）、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、香砂1粒（没有亦没关系）、小茴香15粒、丁香1粒。　　做法：　　1.炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀；　　2.一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒；　　3.倒入其余剩下的各种香料入锅同炒至米变微黄即可熄火；　　4.熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了。

6，广州炒米粉做法

主料：米粉200g、鸡蛋1个辅料油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、豆芽适量、韭菜适步骤：1.米粉提前用温水浸泡1个小时。2.准备好一个鸡蛋、豆芽、韭菜、米粉、白菜。3.先炒鸡蛋。4.锅里加油翻炒白菜。5.接着下米粉。6.放豆芽和韭菜翻炒。7.加调料。8.最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可。9.盛出就可以享用啦。

炒米粉配料：细米粉 1/2斤高丽菜少许红萝卜少许香菇数朵虾米 1两猪肉 1两水 4杯酱油 2大匙胡椒粉 1小匙香油少许蒜末 1大匙炒米粉制作方法：(1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。 (4)食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。

准备原料：米粉用温水浸泡稍软，放入沸腾的热水中煮半分钟。捞出冲凉。尽量挤干水份。剪适当段备用。准备调味汁：2匙生抽＋1匙香醋＋1小匙蚝油＋1小匙香麻油＋少许糖盐胡椒粉＋1小匙XO酱＋水调匀（我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整）。材料：胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇（洗净用水泡发过）全部切细丝。虾米1小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。做法：1、热锅下油，爆香蒜末后，依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。2、稍炒软后倒入准备好的调味汁，大火煮开后放入沥干水份的粉丝段，翻炒几下后改用筷子不断拌炒，直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒，继续用筷子拌炒至水份收干。Memo:调味汁份量按材料的份量来增加或减少水份的比例

炒米粉的做法1.豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎（广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽）2.米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分4.瘦肉切丝，加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟5.鸡蛋两只，加少量料酒和盐打散6.锅中放适量油，爆香蒜碎后倒入蛋液7.迅速炒散鸡蛋，继续放入肉丝，翻炒至肉丝变色，加入米粉8.边炒边加入适量生抽，这一步最好用筷子翻炒，米粉不容易碎。炒至均匀上色后加入豆芽、葱段、洋葱，加少量五香粉和胡椒粉，翻炒均匀后关火

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7，广东10大水库排名是怎样的

广东的10大水库由大到小排名依次是：新丰江水库、飞来峡水利枢纽、梅州市益塘水库旅游区、乐昌峡水利枢纽、枫树坝水库、流溪河水库、鹤地水库、白盆珠水库、锦江水库(仁化县) 、高州水库。水库是人造的湖泊，往往藏在深山之中，按“肚量”可分为大、中、小三种类型；从功能来看，既是公众喝水的“大水缸”，也是拦蓄洪水的“镇水重器”。几乎每个省份都有各自著名的水库，广东大中小型水库有很多，并且在干旱季节可以提供饮用水源，下面介绍一下广东10大水库的排名。1、新丰江水库新丰江水库又名万绿湖，是华南地区第一大湖，是华南最大的生态旅游名胜，湖面面积370平方公里，库容量139.8亿立方，因四季皆绿，处处皆绿而得名。万绿湖是1958年筹建新丰江水电站时，在距广东省河源市仅6公里的新丰江下游的亚婆山峡谷修筑拦河大坝蓄水而形成的。1993年，其被国家林业部规划为国家森林公园，2001年被授予广东省环境教育基地，距广州、深圳均在200公里以内，堪称是珠江三角洲的“后花园”。2、飞来峡水利枢纽飞来峡水利枢纽工程是广东省最大的水利工程，用于纵向围堰防冲固堰，位于广东省北江干流中游清远市飞来峡管理区内，坝址控制流域面积3.41万k㎡，占北江流域面积的73%，水库总库容19.04亿立方米，防洪库容13.36亿立方米，多年平均年发电量5.54亿kw/h。飞来峡水利枢纽工程的开发目标以防洪为主，兼顾航运、发电、养殖、供水、旅游和改善生态环境。3、梅州市益塘水库旅游区益塘水库在五华县西北部，五华河流域，1974年竣工。其集水面积38平方公里，总库容1.65亿立方米。库区主要淹地为潭下镇乐道、郑塘、廖塘、上围等村，由于水库处于五华县中部位置，切断了五华东、南、西、北之间的直接交通线路，对五华经济的发展有较大的影响。库内有大小库湾300多个，各具特色的小岛15个，山上种有奇花异树，到处林木茂密，四季花果飘香，库水碧绿天然，山水相映成趣；构成一大独特景观。4、乐昌峡水利枢纽乐昌峡水利枢纽工程地处广东、湖南两省交界的韶关乐昌峡，是广东北江上游关键性防洪控制工程。乐昌峡水利枢纽工程也是以防涝为主，结合发电，改善下游灌溉、航运、供水等综合利用的水利枢纽。2016年4月，因受持续强降雨影响，上游大量生活垃圾和枯树被洪水裹挟进入库区，形成面积约20万平方米的垃圾漂浮带，最深处的垃圾厚达1米。5、枫树坝水库枫树坝水库，又名青龙湖，位于东江上游的龙川县中部偏北，因枫树坝水库地处龙穴山山脉的龙头位置，水域形态似“龙”，湖水青绿，因而得名“青龙湖”。其距离龙川县城63公里，是广东省第二大人工湖，是一个以航运、防洪、发电等综合利用的水利枢纽工程。水库的大坝高91.5米，坝顶长418米，属空腹重力型坝。其流域面积5150平方公里，库容量为19.5亿立方米。青龙湖湖内岛屿纵横，群山叠翠，森林繁茂，动植物资源十分丰富。6、流溪河水库流溪河水库，别名小车水库，位于中国广东省广州市从化区良口镇小车村下1.3公里的狭谷处，是广东省较大的水库之一，也是一个集防洪、灌溉、发电、养殖、旅游等综合利用的水利工程。流溪河水库与下游的黄龙带水库配合，灌溉广州市从化区、花都区、白云区等地的农田，保卫下游地区免受洪水威胁，为西村、江村、石门等水厂提供水源，还建有广东省流溪河水电厂。7、鹤地水库鹤地水库地处雷州半岛北部，库区跨越广西壮族自治区的陆川、博白二县，处于九洲江中游，集水面积1440平方公里，总库容11.51亿立方米，是以灌溉为主，结合防洪、发电和航运等综合利用的大型水库。其设计灌溉面积200万亩，有效灌溉面积127万亩。库区枢纽工程有主坝一座，副坝36座，溢洪道两座，输水洞、船闸各一座及电站两座。主坝为均质土坝，坝顶高程43米，最大坝高29.25米，坝顶长885米，防浪墙高0.8米，坝顶宽7米，坝体采用人工填土为主，拖拉机碾压。副坝36座，总长度7025米，最大坝高23.7米，副坝之多之长为广东省水库之冠。8、白盆珠水库白盆珠水库在惠东县城东北34公里，东江支流西枝江上游。原地称白朦珠。因库区地形似盆，故改称白盆珠。1985年8月建成。集水面积856平方公里，最大防洪库容12.2亿立方米。是防洪、灌溉、发电和改善航运等综合利用的大型水库。总库容12.2亿立方米。设计灌溉面积17.47万亩，是西枝江源头。整个库区有石涧、黄瑶、三坑、横坑、马山、宝口、高潭等近10条支流流入水库。9、锦江水库(仁化县)韶关锦江水库位于广东省韶关市世界地质公园——丹霞山脚下，是一座大型水库。锦江水库一江两岸，坐拥群山，森林覆盖率高，水生态环境好。国家级水利风景区丹霞源水利风景区就是依托锦江水库梯级电站水利枢纽工程，提升两岸农田的灌溉能力，并使下游县城和沿岸免受洪水袭击。同时，锦江水库梯级电站的开发，稳定了沿途河道水位流势，拓宽了景观水面，为两岸增添了更好的自然美景和工程景观，方便了泛舟游览，使丹霞名山及锦江河道的景色优势互补，构筑成一幅丹霞—锦江两相映衬的山水画廊。10、高州水库高州水库位于广东省高州市东北部鉴江上游支流的大井河和曹江，由良德，石骨两水库通过龙头坳连通渠连结而成，是以工业用水和农田灌溉为主，结合防洪、发电、航运、养鱼等综合利用的大型水库。总集水面积1022平方公里，总库容11.5亿立方米。20世纪五十年代末至六十年代初，高州县、化州县、电白县和茂名市郊组织了强大的兴修队伍，汇集鉴江上游，大搞宏伟的高州水库工程以及受益五县一市的灌溉工程。高州水库工程蓄水11.5亿立方米，灌溉农田118万亩，水库建成后解决了茂名市的工业用水，也使鉴江平原解除了水旱灾害。

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