萝卜点点广州，广州一个人的好去处

1，广州一个人的好去处

1.爬白云山，吃云山山泉水豆腐脑和萝卜牛杂。2.逛越秀公园看镇海楼博物馆照五羊雕塑。3.去荔枝湾看灯饰or珠江夜游，都是晚上。4.去沙面看各国风情建筑群，那边经常有人拍婚纱照。还有江南西，坐地铁能到那里，有很多隐藏在民居的小店，有酒吧，外贸服饰，美甲的，咖啡蛋糕店一个人去逛很有feel.5.在白云万达广场(这个比较新)看imax3D，然后在那里吃一顿团购的美食。相同的广场还有天河城，正佳，中华广场，海珠广场等等。6.去海心沙岛，参观广州图书馆(注意开放时间好像下午5点就关了，有身份证就能借书)和广东省博物馆(每天都有免费的展览，用身份证可以领票，限量，好像是下午4点之前)，旁边还有一个广州大剧院，这三栋建筑都挨在一起，地下有个花城汇的购物广场，隔着江可以看到广州塔。

背包去郊外一个人玩

广州一个人的好去处

2，萝卜牛腩表现了广州的什么特点

萝卜牛腩表现了广州最大的特别就是民以食为先，广州是一个美食城市，各种小吃遍地开花。当然也有人戏谑广州人四条腿的只有凳子不吃，天上飞的只有飞机不吃。总之吃在广州，萝卜牛腩是最地道的广州街头小吃之一

其实，牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等，再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂，焖的时间越长越有味道，牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱，热辣辣的牛杂入口即化，把你的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，一口气来上两三碗绝对没问题。牛腩：8块一斤，买了5块的。白萝卜：1块一斤，买了1块5的。香葱：没问价，抓了5毛的。八角、香叶、桂皮：2块一两，各抓了点，花了1块。姜、蒜：家里有。牛腩：切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。八角、香叶、桂皮：冲一下，放入小碗。葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结，可避免炖的时候散开。完成上面的工作后，把萝卜装到沙锅，放沙锅2/3的水，开始大火煮。将盛牛腩盘中的水倒净，把八角、香叶、桂皮、姜、蒜码放到牛腩上，晾至到沙锅烧开。沙锅烧开后，把盖子拿走继续大火煮萝卜。这时把炒菜锅拿来，倒点色拉油，油烧至7成熟时放入牛腩及配料，翻炒。注意不要翻炒过勤，大冬天的老是翻来翻去牛腩不容易吸热。炒出香味时放入两大勺酱油用来调色且入味，我口味比较重。再翻炒两下后就全部倒入沸腾的萝卜汤中。加入香葱（将前天打包水煮鱼的辣椒，调两个顺眼的同时放入），改小火慢慢炖。2小时后再来揭锅放盐。如果我的答案对你有帮助请选五星满意 3q

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3，和味牛杂怎么做

和味牛杂的经典做法做法很简单，主要原料牛肚、大肠、牛肺等，再配上萝卜放在一个大锅里焖，焖的时间越长越好，牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱，热辣辣的牛杂入口即化，把你的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，一口气来上两三碗绝对没问题。材料：牛腩：1斤白萝卜：1.5斤，香葱：少许八角、香叶、桂皮：1两姜、蒜：少许【加工】 1.牛腩：切成丁、块、或条状，尺寸按个人爱好为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。 2.白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。 3.八角、香叶、桂皮：冲一下，放入小碗。 4.葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结，可避免炖的时候散开。

很简单噻。牛东西一点点。加点人粑粑，大火煮。煮熟就要得。

买本食谱来看就知道了

“萝卜焖牛腩” 材料：牛腩2斤白萝卜半根姜、蒜头、青红辣椒、青蒜丁香、花椒（各少许）香料（卤水料）：八角、沙姜、甘草、香叶、桂皮、果皮、草果、茴香、调料：盐、红糖、冰糖、胡椒粉、麻油、生抽、老抽、米酒（适量）过程： 1、先准备卤水料：将香料放入锅加水烧开，转小火（熬30分钟） 2、将牛腩洗净，烧开水烫熟变硬（飞水）。 3、过冷水，在水中用力揉搓，将微粒洗净，切件，再次在水中用力揉搓，（去骚味） 4、开锅,不放油将牛腩炒至干身(小小粘锅就好) 5、起锅，下油、姜、蒜头爆炒，下干身的牛腩爆炒，下米酒、红糖、冰糖、之前准备的卤水、生抽、老抽、胡椒粉、麻油炒匀。 6、加水，（浸过肉面）待烧开，入压力锅，烧开转小火（焖15分钟） 7、白萝卜凉水下锅（不然会苦），烧开放盐（煮至喜欢的程度） 8、再开锅，爆青蒜，下焖好的牛腩、煮好的萝卜炒匀，下盐调味。即可！小Tips: A：因牛腩比较肥腻，尽量少放油~而阿爹就喜欢加入各种菌茹吸收油份，答配起来口感不错的~ B：萝卜最好分开煮，食多小就加多少，因一起煮的会易变质，不能放太久，放在雪柜第二天吃会更入味！

和味牛杂怎么做

4，广州人喜欢吃的萝卜糕怎么做

萝卜糕的做法如下：材料：萝卜5LB（最好是中国萝卜），粘米粉1LB，金钩虾米半碗（冲洗去沙后用温水略泡，沥干水后切成小粒，水保留）、腊肠几条（全部切成小粒，下多少根腊肠完全取决于您喜欢下多少肉）、葱白若干切成葱花、红枣十几个（预先泡开）、广东冰片糖1/3片、盐、胡椒粉若干、油1－2汤匙做法： 1，先把萝卜洗净，削去皮然后用姜刨刨成萝卜丝；把粘米粉放在另一个干净干燥的大锅内； 2，烧热炒锅，不下油，把萝卜丝下锅中火干炒，见其略略出水时，下水一碗（就下滤去沙子的泡虾米的水好了）以及广东冰片糖1/3片，再炒片刻然后加盖略煮待糖片融化； 3，煮好的萝卜丝略为晾凉至只余5－6成热，然后把其中1/3的萝卜丝连1/3的汁水舀到放粘米粉的锅里，边放边用大勺搅拌粘米粉锅，务必令其均匀及保证不能结团，搅拌均匀后，把余下的2/3萝卜丝及原汁加入锅中，继续拌均匀； 4，烧热炒锅，下油，5成热时下虾米粒和腊肠粒，炒香，然后下葱白炒几下，连油带材料倒进萝卜丝和粘米粉中，下盐、胡椒粉调味，搅拌均匀就成了做萝卜糕的糕料了； 5，把拌好的萝卜糕料倒入烤箱用的方形锡纸盘中，也可倒入预先用油抹过的瓷盘或不锈钢盘中，用小刀抹平； 6，把红枣插在抹平的萝卜糕料上，拼成“喜喜”、“新年好”、“开心”“HAPPY”等代表好意与问候的字（当然，嫌麻烦的可以省略这一步不做，^_^） 7，把放好的萝卜糕料隔水蒸约半小时，OK，可以吃啦！如果喜欢吃香脆味的，还可以把蒸好的萝卜糕切片，然后用油把两面煎至金黄！爱吃辣的还可以沾蒜茸辣椒酱吃。

萝卜糕可以搭配各种不同的酱料直接食用。萝卜糕的做法： 1. 将白萝卜、胡萝卜去皮，洗净切丝；香菇泡水至软洗净，切丝；虾米洗净，沥干水分备用。 2. 在白萝卜丝、胡萝卜丝中加入2.5克盐，用手抓匀，腌制5分钟后放入清水中洗去盐分，再沥干水分。 3. 取一锅，加入食用油烧热，倒入虾米、香菇丝爆香，再加入白萝卜丝、胡萝卜丝拌炒均匀。 4. 将米粉、玉米粉与调料混合调匀，再倒入锅中以小火煮至糊化。 5. 将步骤3的材料倒入步骤4的锅中拌匀，即为萝卜糕。 6. 取一盘子，将保鲜膜铺在盘上，倒入萝卜糕，用刮板沾点油将萝卜糕上四周抹平成长方形状。 7. 取一蒸锅，水烧沸后将萝卜糕放入蒸笼，盖上锅盖，以大火蒸约20分钟。将锅盖打开，取出蒸熟的萝卜糕，掀开保鲜膜，切成块状，再装饰即可食用。

5，广州的气候适宜饮白萝卜煲汤吗有什么好处或不好

很多人都知道吃白萝卜会解药，其实它只是在均衡身体的机能而已，因为“是药三分毒”，很多中药本身是通过激发身体的某一些机能而达到治疗的目的，而白萝卜却会让身体平衡，无形中就等于解除了药性了。所以实际上白萝卜不但会解药，也能解毒。冬天的白萝卜似人参，自古就有这种说法。入冬以后的白萝卜白白胖胖的，营养丰富而且汁水清甜，所以人们会用来煲汤或者做火锅，往往能让肉类更加鲜美，而它自己也会在烹煮时吸足了肉汁变成美味，甚至有些人在吃白萝卜焖牛腩或牛杂时专挑焖透的白萝卜来吃，对肉反倒没什么兴趣。传统小食：春节的萝卜糕白萝卜本身有消食开胃的功效，所以在春节前后吃白萝卜特别有益，这段时间人们大多比平时会吃得更多，免不了会吃腻了，而且虚火、湿热等内邪毒素也会积累下来，正好让白萝卜来调理调理。所以每到春节，广州人就会把白萝卜刨成细丝，和粘米粉一起搅成糊状，再在上面撒些虾米、腊肉之类的，用铁盆装住蒸熟，就是非常美味的萝卜糕了。过年在家的时候，不想大鱼大肉的话，只需把蒸好的萝卜糕切成一片片的在油锅里煎一下，美味又开胃。酒后小菜：酱油萝卜皮在酒楼饮茶，很多人也喜欢拿个萝卜糕，倒也不一定要到春节的时候才吃。有一次我回原来做事的地方找兄弟们聊天，正碰到厨房的一班伙计在苦思新菜式，就叫他们把做萝卜糕之后剩下的那些萝卜皮用调过的酱油腌了，切得整整齐齐的做一个菜，没想到推出后大受欢迎，特别是在酒过好几巡之后，吃几块这些“新鲜萝卜皮”，酒也醒了、人也舒服多了。这倒是有当初随口说说的时候没想到的效果。现在，这个菜几乎成了那酒楼点菜率最高的一个。所以有时候一些不起眼的边角料，只要利用得好就能成为效果奇佳的美味。好材料满眼皆是，关键还是我们自己懂不懂得利用而已。所以今年蒸萝卜糕的时候，可千万别把削下来的“新鲜萝卜皮”给扔了哦。

白萝卜煲汤比较清润，但有点寒凉，最好加上2个红罗白，用猪骨及肥肉煲，加上几片姜，南北杏。再看看别人怎么说的。

萝卜是清凉的，所以可以喝。但是肚子寒凉的人就不要喝，喝了容易拉肚子。

刚开始在广州长待。发现秋天开始真的好干燥，又上火，想煲汤滋润一下。不知道有什么好推荐啊！适合秋天喝的。除燥的。对皮肤好的，因为来了广州后就开始张一些发不出来的痘痘。听说长痘痘一般都是肝热引起的。其实，用什么都可以煲汤的，猪骨头，猪肚，猪横利，鸡鸭等等，里面加红萝卜或者白萝卜，后者各种蘑菇类。但是如果你要去燥热的话，可以在煲汤的时候加一点南北杏，或者川贝，玉竹之类的。这些都是主凉，去热的。我试过，还可以。白萝卜煲汤比较清润，但有点寒凉，最好加上2个红罗白，用猪骨及肥肉煲出来的汤味美，鲜！但楼主，你要记得：胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。

6，五年级语文作文广州见闻题目300左右

广州见闻 -------美食街人们常说：“吃在广州。”一到广州，我们便直奔美食街。刚迈入大门，一股香味便扑鼻而来，什么味都有，形成一个“大杂烩”，闻起来却好闻极了。此刻的我们还没有吃早餐，早就听说馄饨是广州的特色，于是我们找了家馄饨店，点好餐后坐下来等着见识见识广州馄饨。不一会儿，馄饨上来了，果真不一样。这应该就是“正宗馄饨”——“实实在在”的个头，厚厚的皮，“紧紧实实”的肉馅，看上去就让人很有食欲。真不愧是特色美食，刚咬一口，肉汁都流了出来。并没有加调料的汤喝起来味道却格外的浓厚，用***话来说：“真不知道他们用的是什么神仙油，这真是我喝到的最美味的汤！”朴素的小店做馄饨很简单，只是用普通的馄饨皮、肉馅做成，并不是靠味精榨菜提升口味。民以食为先，食以安为先。简简单单的馄饨，却让我们觉得格外的安心、美味。走着走着，我们却发现这条街卖的最多的却是冰淇淋，我好生疑惑：并没有听说冰激凌是广州特色啊，可为什么冰激凌在广州卖的这么火？带着疑惑心，我点了两份。在深圳，冰淇淋一般拿着脆皮筒，然后雪糕从冰淇淋机而来。但这里不一样，这里的脆皮是巧克力，而且很脆；拿着勺子去舀冰淇淋，然后就会形成一个极为美观的球形，这样也可以防止雪糕融化流下来；雪糕的温度格外的低，咬一口甚至会感觉牙齿已经被冻得麻木了；不仅如此，雪糕里还会含有曲奇饼、巧克力、水果等等美味，不仔细看还看不到，所以正当你吃着吃着就会发现这个意外惊喜。当我正享受在天堂般的美食中时，一句“一共52元，谢谢惠顾”打破了吃冰淇淋的美好意境。天哪，52元！这么说一份要26元！这真是我见过的除了哈根达斯以外最贵的冰淇淋了。突然间，大人们对着一家小店指指点点，原来里面卖的是双皮奶。可别小看了这一小份双皮奶，这可是广州招牌。大人们迫不及待地购买，然后拿起勺子轻轻舀了一勺放进嘴里，随后闭起双眼，嘴角向上扬着，摆出一副陶醉的模样，沉醉几秒钟后又猛的醒悟过来，再继续吃第二口、第三口。我想这一定是个顶尖级的美食，味道肯定超级超级棒！不吃一定会后悔的！但是当我吃了一口我便不再那么想了，我觉得一点也不好吃，想象得出，这一定是用纯牛奶制作，不然怎么会这么腻！看来我和大人们的食品观不太一样啊。萝卜牛腩是广州最传统的小吃了，只要你来到这条街你就会发现，这条街洋溢着萝卜牛腩的清香味，遍地都是男女老少端着纸盒吃萝卜牛腩的样子。到处都挂着大招牌，每一家店门前挤满了萝卜牛腩的忠实粉丝，可见这东西的魅力巨大啊。但是由于时间关系我们并没有来得及吃就匆匆离开了，这真是巨大的遗憾。直到晚上，广州美食的香味还在我的脑子里久久没有散去，这条美食街真是个好地方！

古人云：“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好，学业成功。于是，星期六爸爸在优秀范文版权所有家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓。我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。最后，我把篮子放在车子的后备箱中。一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。给奶奶请了安，向他问优秀范文版权所有好。对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。（上坟的经过不具体）不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊，是那么的有意义，不平常好多了了，是那么的有趣不同寻常。又有活动，又有学问，还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多，有深刻的意义。

7，广州有什么逛街的地方

北京路、上下九、状元坊.每个城市都有自己的特色步行街，而不同的步行街也有不同的特点，代表了不同的时代与人群。就比如北京的前门大栅栏就相当于广州的上下九，而广州的北京路步行街则更象是北京的王府井大街。广州白话的广告牌-广州北京路步行街街口-广州北京路步行街喷泉-广州北京路步行街要说广州的北京路，这历史可长了：从宋朝开始这里就十分繁华，元代、宋代的路基和门楼遗址都在现在的北京路上发掘出来了，感兴趣的人们可以在步行街中央看到被玻璃罩保护起来的古代路基遗址。老城模型-广州北京路步行街灯笼-广州北京路步行街老广州城模型-广州北京路步行街宋代北京路遗址-广州北京路步行街南宋时期门楼遗址-广州北京路步行街宋元时期路面遗址-广州北京路步行街古代路面遗址比现在低1米-广州北京路步行街现在的北京路是时尚的购物步行街，但你只要仔细观察，还是能发现古老广州的一些痕迹。橱窗-广州北京路步行街喷泉留影-广州北京路步行街戏水儿童-广州北京路步行街骑楼，是南方特有的建筑形式，这种形式的店铺前有遮雨的檐，这样客人可以不淋雨穿行在各个店铺之间；骑楼下的店铺-广州北京路步行街街头小店-广州北京路步行街主街两旁，有纵向的小巷。现在这些小巷口也成了商店的档口——寸土寸金。老巷白沙居-广州北京路步行街老巷李白巷-广州北京路步行街而隐藏在北京路的繁华现代的商店后面的，是广州北京路步行街的另外一个看点——广式小吃。小餐厅-广州北京路步行街霓虹灯2-广州北京路步行街霓虹灯-广州北京路步行街肠粉是广州常见的小吃，大家早晨吃，中午也吃，简单的就是“爽滑布拉肠”——没有陷料，而奢华一些的就有肉甚至虾。银记是最出名的肠粉店之一。老店银记肠粉摆着名人的照片，而且永远等座萝卜牛杂则是另外一个常见的广东小食。这种小吃的滋味不仅广东的平民百姓喜欢，时尚的白领也是忘不了这种滋味。懂行的都知道，从凌晨萝卜牛杂在锅里沸腾之后一直在炖煮，而最美味的时候就是傍晚煮了一天：这时的萝卜最入味，牛杂最香。广州名吃萝卜牛杂-广州北京路步行街更多的是无名小店。所谓“粥粉面饭”其实就是最日常最普通的食物，广州的风格就是很市井的，所以北京路的繁华中有这种小店，一点也不希奇。街头的粥粉面饭小馆-广州北京路步行街而另一个特色，就是广东凉茶。广东湿热，广州人都喜欢经常喝些草药熬制的凉茶来有病祛病，没病保养。茅根甘蔗水，二十四味茶……种类非常多。即使外地来的朋友喝不惯，也可以尝尝现榨的甘蔗汁，几块钱一杯，看着店员用榨汁机把一根甘蔗压成碎末，然后一杯清凉解暑的甘蔗汁就出来了。黄振龙凉茶店-广州北京路步行街和西关上下九相比，北京路已经比较时尚，不是那么“广州”了，但这里还是游客的必来之处。消费偏高街头小店装修-广州北京路步行街、消防栓-广州北京路步行街冷饮摊-广州北京路步行街

坐地铁1号线购物玩发: 1、从广州火车东站出发，先在体育西路下车，就到天河城、正佳广场一带，这里名牌时装化妆品JUSCO日本超市香港百佳超市集中地，可以逛一下天河城后面是天河南一路,中意个性的SOHO一族可以去逛逛~~~不过个性服装店比较分散,要有耐心 2、然后继续1号线往西坐到东山口下车，走出来一点点就是农林下路步行街，也有很多流行品牌店铺，当然还有北方名牌货物集中地王府井百货大厦、东山口出来的东山百货大厦也是广州本地老百货了。 3、然后继续1号线往西坐到烈士陵园站，则是流行前线,地王地下商场这个很多年轻人喜欢时尚店铺性价比高，潮女和帅哥都爱逛的，对面是中华广场则类似天河城广场 4、然后继续1号线往西坐到公园前站，这里就是市中心的中心，北京路步行街就在这里，要好好逛下哦，当然公园前的对面的动漫星城是类似流行前线也不可错过，还有五月花广场 5、然后继续1号线往西坐到长寿西地铁站出站，这里是恒宝华庭也类似天河城，规模小些，出站后往南走10分钟，就是当然主要推荐是上下九步行街，不可错过，这里的东西新潮便宜。好吃的都传统小吃都集中在上下九范围1公里内了,上下九为中心,很多开很多年小吃店,伍湛记吃粥,宝华面店和坚记吃面,银记吃拉肠,还有很多糖水店冰室吃甜品...还要严重推荐推饮早茶,最有名的几个地方,上下九的陶陶居(康有为帮他们起的名字),广州酒家,有钱的话可以去珠江边沙面的白天鹅,今年刚刚重新开张的泮塘的泮溪酒家,这些都是传统有名老茶楼了,点心精致而且是典型粤式茶点,好棒的! 6、最后上下九从西往东逛，一直到人民路那的时候顺人民路往南走200米，看到马路对面的状元坊，这个是广州潮流货的始发地之一，又叫撞人坊，学生MM白领姐姐聚集地，这里东西新潮但很便宜（所以小心质量，人太多小心钱包。。。）

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