本文目录一览

1，广州那里有得卖分子料理书

新华书店
广州那里有得卖分子料理书： http://glh.kuyiso.com 中有的

广州那里有得卖分子料理书

2，哪里能吃到分子美食

广州有了，但目前还不普及哦！等待吧 北京香格里拉蓝韵餐厅分子美食
中国最专业的分子美食权威机构。郑州新思维分子美食烹饪中心，技术与欧洲同步。

哪里能吃到分子美食

3，深圳有没有分子料理餐厅谢谢

深圳还没有，连广州都没有呢……因为香港早前已经有零星几家以“分子料理”为主题的美食餐厅，所以一直以为广州美食界也会跟风。但不知是我孤陋寡闻，还是因为美味总爱玩捉迷藏。搜寻了广州几处美食FB的集聚地，至今未见分子料理的踪影。除了口水长流之外，唯有对这个美食天堂的后知后觉略有叹惋。 分子料理又名分子美食学，是近年在海外噱头十足的一个厨艺概念。说穿了其实就是运用化学理论于煮食之上，将食物的分子结构重组。它可以让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，据说有鱼子酱的口感，荔枝的味道。呵呵~~~`
目前好像只有北京和上海有专门的分子美食餐厅

深圳有没有分子料理餐厅谢谢


文章TAG：广州  分子  分子料理  料理  广州的分子料理餐厅  
下一篇