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1，广州天河区附近可以抽烟的咖啡小店 聊天用

这个天河没有！几乎都不让吸烟！越秀区有露天的，但很贵！
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2，出游法国注意事项

气候法国除山区和东北地区以外，冬天较温暖。东北部夏季炎热冬季寒冷；地中海沿岸夏季少雨，春秋雨量较少，冬季雨量多。时差法国比中国晚7小时，夏令时（每年3月最后一个星期日到10月最后一个星期日）比中国晚6小时，如法国夏令时上午7点，北京时间为下午1点。电压法国电流的电压是230伏特、50赫兹。因此国内的电器可以直接接入当地交流电使用。而法国使用的插头为圆柱形的德标插头。因此国内的电器插头一般需要通过电源转换器后才能接入。语言官方语言为法语，英语并不通用。法国人热爱本国语言，学几句简单实用的法语可以与法国人拉近距离。交通1、法国与国内一样，靠右行驶，过马路请遵守交通规则，保护自身安全。2、在书店和加油站可以买到各种道路指南和道路交通图。3、巴黎主要交通工具是地铁。通讯1、在法国最经济的通讯方式是使用磁卡或投币式电话。如何购买及使用请向领队了解。2、法国拨国内座机：0086+区号（首位为0需省去）+电话号码，如拨打北京座机00861012345678；拨国内手机：0086+手机号码。国内拨法国座机：0033+区号（首位为0需省去）+电话号码。国内拨法国手机：0033+电话号码。3、酒店可以上网，但大部分需要收费。酒店1、酒店房间内一般设有收费电视、电话、有偿饮料及小食品等，请询问清楚费用后使用，以免结账时发生误会，特别是收费电话。2、酒店内的冷水一般可以直接饮用，但请视自身情况慎重选择，以免因水土不服引起腹泻等疾病，可选择购买矿泉水饮用。酒店不备有热水，如需饮用热水，需自带电热水壶。3、用电、用水注意安全、节约，吸烟注意安全，如有设施损坏，需要个人赔偿。4、离开酒店时请仔细检查个人物品，不要遗漏。饮食法国名菜有马赛鱼羹、雀肉会利、巴黎龙虾、火焗蜗牛、红酒山鸡、沙福罗鸡等。餐厅1、用自助餐时，应先少量拿取，喜欢再多取。2、西餐一般用刀叉，左手拿叉，右手拿刀。说话时不宜挥动刀叉，避免餐具碰撞出声。3、黄金假日和旅游旺季时，用餐可能需要等候，请您谅解。小费/服务费法国有付小费的习惯，在一些餐馆、咖啡厅、美发厅等场所可适量给小费。
一、出门准备 1. 准备衣物要根据季节的变化而定。欧洲气温冬季平均0至5摄氏度，夏季平均20至26度2. 欧洲的电源都是220伏，插座都是圆孔的，自带充电器热水器等电器时，需自带转换插座 3. 由于在欧洲的药房买药必须凭医生的处方，且医疗费昂贵，故应带上常用药品，以备不时之需4. 要带足够的胶卷电池，胶卷最好是ISO400的，电池最好是碱性电池或者可充电电池。如果是数码相机，要有足够的存储卡。这些东西在欧洲买是很贵的5. 赴欧洲一定要带上一些小额欧元钞票，可以避免换汇的不便和汇率损失6. 如果您要携带手机，请于出发前到当地电信局办理开通国际功能手续。二，安全第一7. 现在的欧洲小偷无所不在，酒店大堂及餐厅为小偷经常光顾之地，机场车站观光点甚至加油站都是小偷大显身手的地方。抢劫偷盗诈骗无时无刻不在发生8. 最危险的城市主要是罗马、米兰、巴黎，对于警惕性不高防范不足的人来说，可以说欧洲没有安全的地方，所以时时处处都要提高警惕。 护照、机票、钱及贵重物品必须贴身携带9. 步行时，挎包最好是斜挎，以免歹徒乘摩托车从背后抢劫。注意歹徒从背后抢劫，离开游览车，离开酒店，餐厅时，均必须将贵重物品随身携带。10. 不要使用用手拿的那种公文包或者袋子，照相的时候不要把手提袋公文包照相机等等放在地上11. 过马路要看交通信号，不要冲红灯12. 警惕假冒警察借口检查来抢东西乘飞机时需要注意：1. 托运行李不得超过20公斤，随身行李不得超过22寸 X 14寸 X 4寸2. 乘飞机绝对不可将贵重物品放在托运行李内，相机、摄像机也不可放在托运行李内，也不可把相机和电池放在托运行李内。 也不可将护照放入托运行李内3. 务请遵守各国法律，严禁携带牟利私货及违例物品4. 机场内设有吸烟室或吸烟区才可以吸烟，请注意5. 飞机上若亮红灯显示 NO SMOKING 即表示禁止吸烟，FASTEN SEAT BELT 即表示系上安全带，请务必遵守6. 收到托运行李后一定要将上面的旧条除掉，以防下次托运行李时引起误会，导致您的行李运错地方7. 不要在机舱的厕所抽烟。
欧洲旅游注意事项 一、出门准备 1、 准备衣物要根据季节的变化而定。欧洲气温冬季平均0至5摄氏度，夏季平均20至26度。 在春天，我们这样告诉过来自广州的客人：现在的温度是0至10度左右。建议大家带以下衣服： 西装一套，旅游服一套，毛衣一件，秋衣裤、内衣若干件，广州冬天穿的外套（羽绒衣或者夹棉袄，薄薄的就可以了）一件，皮鞋旅游鞋各一双。 2、 欧洲酒店出于环保意识往往没有牙刷、牙膏、拖鞋等一次性用品，游客应该自带。 3、 欧洲的电源都是220伏，插座都是圆孔的，自带充电器热水器等电器时，需自带转换插座 4、 由于在欧洲的药房买药必须凭医生的处方，且医疗费昂贵，故应带上常用药品，以备不时之需。 5、 要带足够的胶卷电池，胶卷最好是ISO400的，电池最好是碱性电池或者可充电电池。如果是数码相机，要有足够的存储卡。这些东西在欧洲买是很贵的。 6、 赴欧洲一定要带上一些小额欧元钞票，可以避免换汇的不便和汇率损失。 7、 如果您要携带手机，请于出发前到当地电信局办理开通国际功能手续。 二，安全第一 现在的欧洲小偷无所不在，酒店大堂及餐厅为小偷经常光顾之地，机场车站观光点甚至加油站都是小偷大显身手的地方。抢劫偷盗诈骗无时无刻不在发生。最危险的城市主要是罗马、米兰、巴黎，对于警惕性不高防范不足的人来说，可以说欧洲没有安全的地方，所以时时处处都要提高警惕。 护照、机票、钱及贵重物品必须贴身携带。步行时，挎包最好是斜挎，以免歹徒乘摩托车从背后抢劫。注意歹徒从背后抢劫，离开游览车，离开酒店，餐厅时，均必须将贵重物品随身携带。 不要使用用手拿的那种公文包或者袋子，照相的时候不要把手提袋公文包照相机等等放在地上。 过马路要看交通信号，不要冲红灯。 警惕假冒警察借口检查来抢东西。 三，乘飞机 1、 托运行李不得超过20公斤，随身行李不得超过22寸 X 14寸 X 4寸。 2、 乘飞机绝对不可将贵重物品放在托运行李内，相机、摄像机也不可放在托运行李内，也不可把相机和电池放在托运行李内。 也不可将护照放入托运行李内。 3、 务请遵守各国法律，严禁携带牟利私货及违例物品。 4、 机场内设有吸烟室或吸烟区才可以吸烟，请注意。 5、 飞机上若亮红灯显示 NO SMOKING 即表示禁止吸烟，FASTEN SEAT BELT 即表示系上安全带，请务必遵守。 6、 收到托运行李后一定要将上面的旧条除掉，以防下次托运行李时引起误会，导致您的行李运错地方。 7、 不要在机舱的厕所抽烟。 四，住酒店 1、 抵达酒店时，请于柜台大厅等候分配房号及钥匙，并注意向导游 领取有关入住酒店之名片（内容：酒店名字，地址，联系电话等） 2、 欧洲有些酒店无空调，因为晚上都不热，但都有暖气。洗手间的水可直接饮用。 欧洲酒店出于环保意识往往没有牙刷、牙膏、拖鞋等一次性用品，游客应该自带。 3、 欧洲酒店多为淋浴设备。勿将洗澡水溢出，如浸湿地毯，酒店要求客赔偿。 4、 外出时注意关门，贵重物品勿置于房间内，遗失后果自负。 5、 酒店内打电话需加收服务费，故勿轻易打电话，可在酒店外用磁卡或投币电话。 五，乘汽车 游览车：请紧记得车子名称，颜色，司机姓名，联系电话，车号码，以免找不到车子。 欧洲交通法律为保障司机及顾虑客人的生命安全，规定司机每天睡眠10个小时以上，而工作不得超过12个小时，因此夜间若要求司机额外加班往往会遭到拒绝。 欧洲环保意识相当浓，为避免空气污染，法律规定司机停车时不许开空调，否则会被罚款。 车上不可吃冰淇淋，带果皮食物，抽烟等，车上不可脱鞋，因每天参观地方皆须步行参观，脚容易出汗，也容易有臭味，而车子又为封闭式空间，气味容易悬置于车内不散，烦请大家配合。 欧洲很多观光地方管理局为保护长远性的观光，很多地方均不准停车或只准上下车，所以会造成停车地方与观光区有一些路途或者上下车时必须动作快一点，烦请大家给予各方面的配合，上下车时均需询问清楚集合时间及游览车停放地点。 六，其他琐事 礼节礼貌 欧洲是现代文化文明的典范，"您好"，"谢谢"，"对不起"等文明用语不绝于耳，推门后请注意后面是否有人随后，若有则扶好门请后面的人进门，凡女士小姐优先；绝对不允许随地吐痰，吸烟，乱扔垃圾，公共场所不大声说话，排队时绝对避免插队。 严禁袒胸露背进入教堂。教堂、博物馆内禁止使用闪光相机。 吐痰怎么办？吐在手巾纸上，上厕所的时候放在马桶里冲走。 检查护照 欧共体国家之间一般不用检查护照，但进入和离开欧洲必须检查护照。购物退税，有的商店是当场退税，而有的是需要最后一站国家的机场才能退税。要听从领队的建议，否则不能退税就会受到损失。 上厕所 欧洲上洗手间也付费，应随身携带一些硬币，相当于人民币2．5－5元左右。麦当劳里厕所基本不收费，且好找，游客可以充分利用。 时差 欧洲与中国时差夏天为6小时，欧洲时间正午12点的时候，你的家人正在准备吃晚饭---下午6点。冬季为7小时，欧洲时间正午12点的时候，你的家人正在吃晚饭---下午7点。

出游法国注意事项

3，请问吃西餐的正确方法是左手拿叉右手拿刀还是右手拿叉左手

刀叉持法。用刀时，应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端，叉柄倚在中指上，中间则以无名指和小指为支撑，叉可以单独用于叉餐或取食，也可以用于取食某些头道菜和馅饼，还可以用取食那种无需切割的主菜。 刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后，将刀放下换右手持叉送食入口。 刀叉并用时，持叉姿势与持刀相似，但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候，但若无需要刀切割时，则可用叉切割，这两种方法都是正确的。 匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指务必持在匙柄之端，除喝汤外，不用匙取食其他食物。 餐巾用法。进餐时，大餐巾可折起（一般对折）折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前（但在空间不大的地方，如飞机上可以如此）。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
西餐桌上的礼仪是人们长期形成的。有一些老规矩，例如，胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等，已不再被大家恪守了；但是，有许多“清规戒律”还是被人们所遵行。我们可以列举一些不能违反的禁忌：普通西餐的进莱次序，通常是面包、汤、各类菜式、布丁、咖啡或红茶。照正式规矩，入席的时候，客人应该由椅的左方就位，离席的时候亦应由椅的左方退出入座后，应该待主人先摊开餐巾以后，才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上。收起的时候也是一样，都要以主人为先，否则便失礼。铺餐巾，在正式场合是将餐巾叠作两层，放置在大腿上，不能完全摊开，更不能塞入腰衣服里、但一般的常餐便不须这么拘谨了，想要全摊开的话也是无妨的。有时中途因事要暂时离席，切勿将餐巾搁在桌上，因为这是意味你不再吃，侍者便不会再为你上莱了，所以，在离开时须将餐巾放在椅子上才对。用餐完毕，餐巾大致叠好，也可以不叠好，放在餐桌上，而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物，不要大声嚷嚷，引起同桌的人们注意，而应当悄悄告诉服务员，让他拿走重拿一份来。换菜盘和餐具也是这样。喝饮料时，先用餐巾擦一下嘴唇，然后再喝杯中的饮料，为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴，不要把用过的盘子推到一旁，或者把盘子摞起来。最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑，可以不必理会。如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时，用餐巾小心地把它拾到盘子中。 品味西餐文化，建议大家有时间到崇文门马克西姆餐厅看一看，那里按照19世纪末特有的法国浪漫派风格布置的西餐厅，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。这是马可西姆餐厅的传统，它让顾客先饱眼福（餐厅布置），再饱耳福（柔和音乐），后饱口福（美味的法国大菜）。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。 第一个是“menu”（菜单） 当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为“菜谱”。 如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。 涉及到点菜，看菜谱不由得使我想起近20年前发生在马克西姆餐厅的一件事，四位年轻的“万元户”农民走进这家豪华的餐厅。他们有了钱，想品一品法国名菜。餐厅经理和服务员欣喜异常，热情招待他们入座，并礼貌地呈上菜谱，恭敬地请他们点菜。谁料，其中一位把菜谱推到一边，不屑一顾地说：“点什么菜？你们看着来，什么贵上什么，我们有的是钱！”四位农民花了近2000元，美美吃了顿法国名菜，但也不时出了“洋相”，刀叉不知如何使，餐巾最后当了手绢用…… 后来法方总经理同我谈起此事，很有感触：“从这四位年轻人身上，看到中国农民确实富了，令人振奋。但是中国朋友吃西餐不看菜单，使我们很难理解。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。” 第二个是“music”（音乐） 豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。 第三个是“mood”（气氛） 西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。 第四个是“meeting”（会面） 也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。 第五个是“manner”（礼俗） 也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。 第六个是“meal”（食品） 我的一位美国美食家朋友曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。 吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。 1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。 4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。 5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。 6、面包应掰成小块送入口中，不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 7、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层，吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。 8、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。 9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣。 10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声“不，谢谢！”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。 11、在进餐尚未全部结束时，不可抽烟，直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人，应有礼貌地询问一声“您不介意吧！” 12、进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈，左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。 13、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成4或6瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。 14、进餐时，不要解纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。 ======================= 刀叉 西餐，进入广州已十多年的时间，从当年的贵族食品到现在的平民化饮食，今天的西餐对于我们来说早已不再陌生。但随着广州西餐向正宗化发展，与中餐相比，西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别，而更是个人文化品味的体验。 人们常说，西餐吃的是情调，但是对于很多人来说，情调没吃出来，问题却一大堆。尤其是在高级扒房里，面对那三四副刀叉，更是让人无所适从。现在，针对这些问题，我们特向天伦万怡大酒店的行政总厨陈耀辉师傅讨教一下西餐刀具与桌上摆设的用法。 据称，刀叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放）。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用的（如图左边内侧的叉与右边内侧的刀是配套使用的）。有些例外是喝汤时，则只是把勺子放在右边———用右手持勺。 在一般的西餐厅和自助餐厅里，在桌子上摆放的刀叉，一般最多不超过三副。西餐厅会给你配置三副刀叉，刀叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时，不管是否要用刀切，都要使用大号的刀（如图，右边的刀）。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，一般用较小号的叉与汤匙（如图，于上方的小叉与汤匙），喝汤时，要用大号勺（如图中右边的汤匙），左边的小刀为牛油刀，专作涂抹面包之用，万万不能用其来切肉。 但在专业的高级西餐厅或扒房里，对于三道菜以上的套餐，就需要在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。由于有特别的讲究，扒房里用来切扒类的刀叉都是专用的，追求的是把扒类一刀切下去即完全分离的那份畅快淋漓的感觉。 一般餐厅摆放餐巾时，会帮你把餐巾叠好，用盘子压住，但这是错误的。正确的做法是餐巾只能铺在腿上，你不能放在别的地方。餐巾要铺在腿上，一般把它叠成长条形或者叠成三角形铺在腿上，避免吃饭时菜肴、汤汁把裙子或裤子搞脏了。 此外，摆在桌上的瓶瓶罐罐也大有用途，它们对于不同口味的你大有帮助。一般来说，餐桌上有两瓶东西，就是胡椒粉和盐。有些餐厅的胡椒粉罐内装的是一颗颗的胡椒，别怕，把瓶盖转一下，胡椒粉就磨出来了，更添一份乐趣呢。而盐一般与米混合装起来，起到防潮防结块的作用。而放糖的盒子中，糖包一般分为三种，为白糖包、黄糖包（用于咖啡）、专为爱美女士和糖尿病患者而设的低脂低卡怡口糖包。 注释①：牛油刀，用于涂抹面包 注释②：小号叉与汤匙，用于吃沙拉、甜食或一些开胃小菜 注释③：大号叉、刀、汤匙，用于吃主食
吃西餐注意事项。 什么是西餐？西餐这个词是由它特定的地理位置所决定的，是我国人民和部分东方人对西方国家菜点的统称。广义上讲也可以说是对西方餐饮文化的统称。西餐一般以刀叉为餐具，以面包为主食，是一种迥人不同于我国饮食文化的外来品。 西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。 1.刀 是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。 2.叉 左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。 3.勺子 在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。 第3步：餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走。 西餐的餐具主要是刀、叉、勺。下面给大家讲一下其用法，左叉又刀一般是不能改变的，除非是左撇子。如果用餐时有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是带小小锯齿的那一把用来切肉质食品。中等大小的用来片大片蔬菜，而那种小巧的、刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。叉子可依料理的特性自由的变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上。不过如果咬起食物时，叉子应面向上方使用。在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的。扁平的用于涂黄油和分食蛋糕，比较大的用来喝汤或盛碎的小食物，最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐的。 用餐时要注意以下细节，刀是用于切碎食物的，用餐的时候不可以拿到嘴边。叉起适量食物放入口中时，牙齿不要咬叉子，不可同时用刀与叉将食物送入口中。不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何时候都不要将刀叉的一段放在盘上，另一端放在桌上，用餐时刀叉不小心掉到地上，不要去捡，可以示意服务生来处理并替你更换新的餐具。 此外刀叉放的方向和位置都有讲究。如果吃到一半想放下刀叉略做休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出在盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后把刀叉并拢放在碟子上部即可。汤勺横放在汤盘内，勺心向上，表示用汤餐具可以拿走。 西餐的具体吃法和中餐有很大区别。总体来讲，吃芹菜、青果、干点心、干果、炸土豆片、老玉米、鸡腿、汉堡包、热狗、皮萨饼、玉米薄饼以及各式各样的面包或者面包卷时都可以用手拿来吃，但其他东西一般不要用手拿来吃，吃一般菜时如果把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。 最后把吃西餐时来应特别注意的其他礼仪给大家列出来。一、用餐中不可将手肘放在餐桌上。二、当招待员依次为客人上菜时，走到你的左边时才轮到你取菜。三、取食时，拿不到的食物可以请别人传递，不要站起来。四、不管吃什么不要有声音，这对于吃意大利粉时会有挑战。正确的方法是用叉子立着卷。咀嚼食物时不要讲话，即使有人跟你讲话，也要等咽下食物后再回答。六、有人帮你倒酒时，你只需注目酒杯，浅浅的一下就足够了。七、饮酒干杯时即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。八、在桌上落下面包屑可以不必理会，如果是不慎落下一点饭菜，可以在服务员撤走盘子时用餐巾小心把它拾到盘子中。九、进食中，不必担心会弄脏雪白的桌布，而且不必帮服务生叠好盘子或者伸手递送，那是多此一举的行为。十、如果遇到不好吃的食物或异物入口时，可以用餐巾盖住嘴，赶紧吐在餐巾上，并让服务员更换新的餐巾。十一、保持桌面整洁，所以骨头什么的别直接吐，用勺子接住或者直接用手取出，都可放在餐盘边上。十二、不要把盘子放到一旁或者把盘子摞起来，最好不要移动任何盘子的位置。

请问吃西餐的正确方法是左手拿叉右手拿刀还是右手拿叉左手


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