本文目录一览

1，仙人掌可以吃吗

只有食用仙人掌可以吃 不是食用的不可以吃啊 你又看上谁家种的仙人掌了 人家种盆花也不容易 凤丝仙人掌的做法鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 ·特 色：仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到瘦身效果。此菜所有原料都比较嫩，因此在炒时翻动的次数不宜过多，以免炒烂。 ·操 作: 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝；2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。 脆炸仙人掌的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：粤菜 脆炸仙人掌的制作材料：主料：仙人掌，蛋清等。脆炸仙人掌的特色：外脆里嫩，鲜香可口。脆炸仙人掌的做法：将仙人掌去刺、洗净，切成4~5厘米长的条，加芝士、盐，撒上白糖、味精拌匀，裹蛋清放入滚油内炸熟码入盘内即可。密瓜炖仙人掌的做法【菜名】 密瓜炖仙人掌【菜系】 家常菜谱【主料】 瓜果【做法】 炖【味型】 香甜【成菜】 汤羹用料原材料：食用仙人掌150克，哈密瓜50克，清水500克。调味料：蜂蜜20克。制作1、食用仙人掌去皮切块用沸水氽去黏液，哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的块。2、净锅上火，放入清水、仙人掌、哈密瓜，大火烧开转小火炖20分钟放入蜂蜜搅溶即成。功效仙人掌克解毒，对毒蛇咬伤、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食疗作用。哈密瓜营养丰富，富含维生素、糖类等。 爱心提示一般人群皆可食用，肺虚寒者忌用。松仁玉米仙人掌的做法 原料： 仙人掌、松仁（炸熟）、甜玉米粒 辅料： 盐、糖、鸡精、高汤、料酒、水淀粉、姜、葱、食用油 做法： 1. 将仙人掌去皮去刺洗净切成丁，甜玉米粒用热水焯一下后捞出沥干水分，葱、姜洗净切成末； 2. 坐锅点火倒油，油热后放入葱姜末煸炒出香味，倒入甜玉米粒、仙人掌丁、糖、盐、高汤、料酒、鸡精，开锅后用水淀粉勾芡，淋上明油，撒上炸松仁即可。 特色： 黄绿相间，色泽悦目，清香可口。肉酿仙人掌肉酿仙人掌主料：仙人掌辅料：猪肉馅、鸡蛋调料：食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、料酒做法：1、 仙人掌洗净去刺，切成厚片，每片在横 开成荷叶片；2、 肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅，酿入仙人掌片中；3、 鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊，仙人掌片挂糊；4、 坐锅点火，待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。家常菜：仙人掌色拉的做法【菜系】 家常菜谱【主料】 根茎【做法】 拌【味型】 其它【成菜】 凉菜【来源】 女性美容瘦身菜谱 购买此书原料仙人掌100克，鸡蛋100克，胡萝卜50克，色拉酱30克。制法1、将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。2、胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。3、将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。4、将仙人掌、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即可。 功效行气活血，清热解毒，去脂降压，有美容瘦身的作用。 转载
可以吃，可以嫩白肌肤，
可以
可以
能吃~
可以当蔬菜吃

仙人掌可以吃吗

2，番石榴是怎么吃的怎么好吃

番石榴当然是烤着最好吃，它的吃法有很多种。不过，家里要有电磁炉或煤球，都可以当成烤番石榴的工具。要转着烤，直到外面变成棕褐色。这是最好吃的，是我奶奶告诉我的
整个都能吃，至于籽的部分是最甜的，籽也是可以吃的，不过你觉得口感不好也可以去掉。 广州叫番石榴还可以叫鸡矢果。有便秘的人不宜多吃哦~ 条番石榴 【学名】Psidium guajava L. 【别名】芭乐 鸡矢果 拔子 鸡屎拔 【科属】桃金娘科（Myrtaceae）番石榴属（Psidium） 【特性与特征】常绿小乔木或灌木，高5～12m，没有直立主干，根系发达。单叶对生，叶背有绒毛并中肋侧脉隆起。花单生或2～3朵聚生叶腋，花两性，雄蕊多数，雌蕊1枚。浆果卵形或洋梨形，种子多数，小而坚硬。生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，郝光，阳光充足，结果早、品质好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。 【分布状况】番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入我国。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。 【繁殖】番石榴常年开花结果，树高可达5米，主干不甚直立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长椭圆形或长卵形，背面有茸毛。花两性，白色。浆果卵形、梨形或球形，成熟时淡黄或粉红色，味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主。 【作用】番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。 编辑本段【番石榴药用】 【性味归经】甘、涩，平。 【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。 【用法用量】叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。 【摘录】《全国中草药汇编》 番石榴查看：47 编辑：康华营养师 番石榴的1种用法 原料别名：芭乐、拔子 原料分类：水果类及制品 查看该种类其他原料 使用提示：每次食用一个。 原料介绍 Guava(Psidium guajava)番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。 番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。 【营养分析】 番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。 相关人群 一般人群均可食用 特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。 儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。 【制作指导】 1. 方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。 2. 番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。 【食疗作用】 番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒； 具有收敛止泻，止血，止痒的功效； 主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。 【备注】 1. 台湾芭乐最早的种下80天即可结果，最迟的种下10个月也能采收，而且一年四季均在生长结果，当年即可采果25公斤以上，是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害，只要气候条件适宜，随种随活，生长极快，一般人都能种植成功。果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。而且成熟的番石榴具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15～30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。 番石榴属桃金娘科番石榴属植物，树形较疏散，枝梢较长，果实圆形至椭圆形，果较大，果肉脆，不易软化，可溶性固形物在8％－14％之间，品质优。珍珠番石榴目前在珠海秋冬果市场售价约4元／公斤，效益不错。其结果树主要管理要点介绍如下： 一、修剪整形、矮化树冠 为防止蛀果虫为害，提高果实产量和品质，珍珠番石榴要进行疏果、套袋等，为了便于操作，有必要控制全年树冠高度在2米左右。春季果实采收完后，剪去枯枝、病虫枝、过密枝、过于下垂枝等。并重剪粗枝，降低树冠高度。夏季适当抹除顶芽和不定芽，防止枝梢过密及徒长，保持树冠内膛枝条分布均匀。新梢现蕾开花后，把主枝斜拉近水平，矮化树体，开张树冠。 二、适时施肥、促进丰产 珍珠番石榴全年都可开花结果，花果量很大，需要充足的肥、水，施肥的重点是枝梢萌动以及果实膨大期。通常在2月份施肥一次促进枝梢萌动，以尿素为主配合施磷、钾肥。5－6月施壮果及促二造果枝萌发肥，以复合肥为主。7－8月施二造花促花肥，以复合肥为主。9－10月施二造果壮果肥，以磷钾肥为主。12月施基肥，以有机肥为主。每年施肥5次以上。另外，结合防治病虫害，进行叶面追肥，补充锌、硼、钼等微量元素。 三、疏花疏果、及时套袋 珍珠番石榴花量大，挂果多，为提高果实的品质，在花果期要进行疏花疏果，及时疏去双花、三花及发育不良的花朵，保留健壮的单花，并要适当疏果，通常每条枝留1－3个果即可。当果实发育至直径3厘米左右时喷施一次杀虫杀菌剂后进行套袋，保果袋内层为白色泡沫网袋，外层为透明塑料薄膜袋。把果实套进袋内，叶片留在外面，扎紧袋口，袋底留两小孔，利于通气和排水。套袋能减轻病虫危害，降低农药在果实中的残留，提高果实品质和外观。 四、调节产期、提高效益 在珠海，珍珠番石榴6－8月收获的果实风味偏淡，品质较差。售价较低，价格不及秋冬果实(10月－翌年3月)的一半。为提高果实品质，增加经济收入，必须调节产期。珍珠番石榴的花多出现在新生枝条的2－4对叶的叶腋间，剪后新梢长至6－8对新叶时出现花蕾。因此可通过修剪、肥水调控等，促发新梢来进行产期调节。具体做法是(以秋冬果实为例)：在5月份左右及时疏花疏果，控制该次果的产量以调节树势。着果后，在果实上端3－4节摘心，使顶端再次萌发新梢，为再次开花着果做好准备。6月份左右进行修剪，将过密枝、细弱枝、老化枝剪除，留发育良好、生长充实的枝条。同时，补充肥料、水分和防治病虫害等，进行促梢促花。这样处理后，在珠海通常8－9月份可以开一批花，10月份后可收到果实。 主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；
直接吃啊！洗净就可以了 不过要熟点的才好吃！
首先要 看桔子的 表面是好 是坏、 掰开就能吃

番石榴是怎么吃的怎么好吃

3，为什么上火啊

检举A 上火的原因 在日常生活中，人们常常会出现一些不舒服的感觉，如：口干、口苦、口臭、起口疮、牙痛、多梦、胃酸、肚胀、便秘、手足心发烧、痔疮等，儿童还会流口水、扁桃体肿大、盗汗、尿床等。它究竟是什么原因引起的呢？ 从中医角度讲，有“实火”、“虚火”之分。 “实火”是指，身体基础是有档次的，只是由于外界环境及饮食不当引起的阴阳平衡失调导致“阳亢”，引起功能障碍。 “虚火”是指，本身是阴虚体质、阴阳失衡，导致表面现象“阳亢”，实际上是本身阴虚造成的相对“阳亢”，通常阴虚体质表现为“虚火”，所以同时有气血虚的表现，如：面色苍白、手足冰凉、头痛失眠、多梦、便秘等。 现代医学认为，“上火”的原因是微循环不足，细胞所需的氧气和养料不能及时供给，同时代谢产物（如乳酸、尿素等）又不能及时清除，引起一系列功能障碍。造成微循环不足、血流缓慢的原因：一是本身基础素质差，加之不正常的生活方式（如过多食用甜食、过度饮水、出汗多等），导致体液失衡、血液变稠，循环缓慢，医学上称之为低渗脱水。二是本身气血虚弱，心血管系统功能不好，导致循环不良。 治疗的误区： 第一是用泻药，一味用泻药的结果是导致大便稀，加重脱水，是以减少血容量为代价，使心跳加快，虽然心跳加快后，能使循环短时间加快，一定程度上能纠正一些缺氧状态，“上火”症状相对缓解，这种以损害身体素质为代价，恶性循环的治法是极不可取的，一段时间后会带来下一轮更严重的功能障碍（“上火”）。再一种是“上火”后出现口干，人们就反复喝白开水，医学上称之为无张力液体，这样做的结果是反复喝水，反复多尿，而多尿会丢掉钠离子，反复加重低渗脱水。 正确的处理办法： 对于体质正常的人群，应当适当服些淡盐水，稀释血液，恢复血液水电解质平衡，营造一个正常的血液内环境。 对于气血虚弱者引起的“虚火”，应该首先调养气血，提高身体素质，待气血好转后，心血管系统功能得到改善，阴阳平衡自然会调节，达到根治的目的。 B 让人“上火”的食物 油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。 大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因之一。 荔枝、榴莲这类水果很容易引起火气。 肉类因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。 酒类除啤酒外，其他酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30％以上的酒类最易上火。 中药补品几乎所有补药都容易引起火气大。 天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果： 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。 夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群：实热体质 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群：虚寒体质
身体缺乏调节和吃的饮食过于草热 所以上火
我认为 “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。 五种“去火”食疗法 人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 一、喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。 五、吃猪腰去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。 上火，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，春季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在春季应常吃这些食品。 上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。 “火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”， 由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。 引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。 中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。 治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。 五种“去火”食疗法 人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 一、喝莲子汤去心火 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付
人为什么会“上火”？为什么有些人经常“上火”而效果不佳？近日，由广州白云山和记黄埔中药有限公司现代中药研究院与广州中医药大学“中药抗生素”联合实验室共同开展的中医治疗“上火”课题研究取得了突破性进展——提出“三级靶向”理论，破解人体“上火”之谜。 中医治疗上火“三级靶向”理论，是对古代中医金元四大家之一的朱丹溪“滋阴”学说的继承和发展。该学说认为人体“阳常有余，阴常不足”，所以治病应以滋阴降火为主。“三级靶向”理论认为，人体的生命之水——阴液可以分为三个层次：津、阴和精。“津”浓度小，流动性大，如汗液、唾液等。它好比最外面的保护层，既容易损失，也容易补充。例如，人们夏天活动出汗，就会口渴，这其实就是轻度的“上火”，是因为“津”缺少所致，喝些水就可以补充过来。然而，真正需要治疗的其实是“阴”的缺少所导致的上火。有些人频频上火，而治疗效果又很差，其原因就在于“阴”的缺失。“上火”如果治疗不及时，或频频反复上火，就会损伤到人体的最核心的阴液部分——“精”。“精”与人体的免疫力、抗病能力等密切相关，如果“精”受到损伤，则频频发生的不仅仅是上火，还有诸如感染性疾病、肾炎、癌症等也会相继而至。 研究表明，阴虚的人因为体内阴液缺少而容易导致体内“火灾”的发生，正如干柴比绿树更容易着火一样。反过来也如此，如果某人上火越多，说明他体内阴液缺少得越厉害，“火灾”的危险性和危害性更大。根据这一“三级靶向”理论，中医治疗“上火”关键的一环是“滋阴”。采用具有“滋阴”功效的中药来补充体内的阴液才是治本之策。然而，有专家指出，目前市面上出售的大多数“去火”类中药并没有“滋阴”的功效，因而只能起到“灭火器”的作用，即只能从外围扑火，而不能从内部清除“火源”。这好比斩草不除根，“春风吹又生”。也有少数药品为了增加止喝功能，加入了一些生津的药物，但终究杯水车薪，难灭体内熊熊烈火，或即使暂时压制住火势，一旦受到心理刺激，或进食辛辣和容易上火的食物，就会死灰复燃。所以说，只有针对中医学的不同靶位而设计的中药处方，才能做到清源固本，内外兼治。
天气干燥或者是身体里面缺少水份造成的，平时多吃清淡的食物，多喝点水，多吃水果。
中医专家谈上火 上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。 人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。 从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。 上火还有什么含义？ 上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。 那么人体的邪火到底是从哪里来的？是自身引发的还是外界因素导致的？ 中医认为邪火大部分还是由内而生的，外界原因可以是一种诱因。总的说来还是身体的阴阳失调引起的。 外感火热最典型的表现是什么？ 最常见的就是中暑，通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长，然后体温也会升高。这就是一种典型的外感火热症。一般来说内生的火热情况比外感火热多。比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等，内生火的因素比以前要大得多。 很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。实际上上火有的情况下比较轻，是可以自己调节的。但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。 解决上火的方法 常用滋阴中药 天冬、麦冬、玄参等 常用的清热泻火药 大黄、黄连、黄柏等 常用的解毒消肿药 连翘、金银花、大青叶等 另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。 这些用于降火的药物所有人都能吃吗？ 并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。 吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。 夏天喝牛奶容易上火，是这样吗？ 中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质. 什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解？ 患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。 上火了喝凉茶是否有用？ 茶一般都是喝绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好。具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定，如果是虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶。⊙草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 ⊙苦瓜 历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 ⊙西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 ⊙喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。清热解毒的食物：主要有绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子 、白菜、芹菜、黄花菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、菱角、香蕉、茶水、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、牛蛙肉和高 粱等杜鹃花茶：味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿等功效。金盏花茶：具有清热解毒、清心润肺、平肝养目、凉血、止血等功效。白玉花茶：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。金莲花茶：具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。芍药花茶：具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能。玉蝴蝶茶：是云南少数民族的一种民间茶，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶汤清澈茶叶清幽淡雅，玉蝴蝶又是一味名贵中草药能清肺热，利咽喉，对急慢性支气管炎，咽喉肿痛，声音嘶哑有很好食疗效果。玉美人茶：是生于东北深山老林中的一种野生植物之花，纯天然无任何污染。功效：清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、去斑、养颜美容。迷迭香茶：进口，具有增强记忆力，活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头痛也有舒缓作用。 红巧梅茶：俗称妃子红茶，产于祖国西南边疆地区，为历代宫廷饮用必备贡品，产量极为稀少，在科学发达的今天凝聚了几十年科研人员付出的心血和艰辛，产量尚未突破100斤/亩，它具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂，变得白嫩、红润的理想的上佳用品。竹叶青茶：产于四川，具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效。长饮用是上好的保健饮品。辛夷花茶：产于云南深山老林，海拔1000-2000米，是野生植物的花，无污染，功效：消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有一定功效。芙蓉花茶：产于云南深山老林，海拔1000-2000米，是野生植物的花，无污染，功效：清热、解暑、活血、消肿、排脓。雪里开花茶：具有清热解毒、清心润肺、消炎止渴、护肤养颜等功效

为什么上火啊


文章TAG：广州  香甜  野果  仙人  广州香甜野果  
下一篇