1,食堂承包计划书

根据厂方的要求,按照标书的格式来做,主要是把你要怎么来做好这个食堂的管理方案用书面的东西表达出来就可以了

食堂承包计划书

2,谁能告诉我饭堂承包方式是怎样的

1.餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同; 2.被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议); 3.餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次; 4.饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责; 5.公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。 佛山市好来客食品有限公司 http://www.haolike.com 广州市新又好餐饮管理服务有限公司 http://www.gzxyh.com/cn/ftcb.asp
我们的餐饮服务办事处有:白云区食堂承包管理组、花都膳食管理组、东莞食堂管理办事处、清远食堂办、佛山食堂办事处、顺德食堂承包管理办事处、南海食堂承包管理办事处(里水)等餐饮服务管理处。 我们餐饮服务有限公司有十余年各层次的食堂承包管理经营经验,现有餐饮服务员工1000余人,高级食堂管理行政人员70余人,其中有获得广东省2003---2004年餐饮服务烹饪比赛一等奖的高级中餐厨师3人、高级面点餐饮服务师2人,川菜饮食服务、湘菜饮食服务、粤菜饮食服务、鲁菜饮食服务等厨师70余人。食堂管理的厨师力量雄厚,保证了企业膳食出品的多样化,食堂的饮食出品口味能够适合各个阶层就餐人员的饮食需求口味。 忠诚食堂承包专家现与珠江三角洲80多家企业膳食管理部门、学校食堂管理部门、医院等食堂管理部门组织建立了膳食合作关系,有世界级企业如3M(广州)有限公司、杜邦面料有限公司、东莞南良集团、顺丰速递培训基地(广州白云区)、 日特固隔音设备有限公司(花都区) 、广州创兴服装集团、广东广铝铝业(集团)有限公司、广东和手术外科医院、广州顺丰(集团)速运有限公司、白云区戒毒中心等。国内知名企业如:广东省工业大学学生饭堂管理办公室、广东司法警官学院食堂办公室、广东省经济职业技术学校食堂办、广东科学技术职业学校膳食办、广州新澳翔服装有限公司膳食管理处、广州东旺副食品批发市场有限公司餐饮办、广州二煤矿(广永工业园)膳食服务处、广东省胜捷消防集团膳食办、广州市人民印刷厂饮食组、番禺染织总厂员工膳食服务处、创兴服装集团食堂办、白云心理医院病人膳食管理处、天河燕岭医院饭堂管理办公室、顺德和平医院餐饮服务部等;其中广东省工业大学食堂、番禺染织总厂的日就餐人数均近一万人。公司属下多家高校食堂获得广东省高校食堂标准化建设达标食堂称号。 忠诚公司食堂管理经营的食堂涵盖各领域行业,学校、机关、工厂、事业单位还有医院,具有不同层次的消费水平,因而食堂经营管理的经验更为丰富。 我们的服务有:广州食堂承包,东莞饭堂承包,食堂管理,饮食服务,广州饮食配送,饭堂承包,企业饭堂承包,清远食堂承包、佛山食堂承包、员工饮食服务管理,食堂承包,忠诚饮食企业管理公司

谁能告诉我饭堂承包方式是怎样的

3,食堂承包方案范本

[食堂承包合同范本]甲方:__________乙方:昆山美味团膳有限公司。根据<中华人民共和国合同法>及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证,http://tongxiehui.net/by/55753.html并且在工作间穿戴统一服装。8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决:本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方(盖章)乙方(盖章)代表:__________代表:__________日期:__________日期:__________
食堂经营承包方案策划书尊敬的客户,为了对贵公司的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅:食堂承包经营方案基本情况通过同贵公司的初步接触协商,真膳美有以下合作意向:真膳美承包经营贵公司员工食堂:合作期限为一年,合同期满后同等条件优先继续合作;具体工作安排如下:厂方 东莞市真膳美膳食管理有限公司1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供 1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合甲方管理2、厨房设备、餐具等固定资产投资 3、餐厅的管理与支持 2、优质食材的采购、配送及严格验收4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查 3、多项的供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐 4、准时、保质、保量的开餐 5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理 6、水、电费用按时按量缴纳 7、燃气费用按时按量缴纳 8、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议 9、消防事故及工业安全的预防工作 10、其他有待双方协商之相关事宜

食堂承包方案范本


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