1,虾米萝卜汤怎么

萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
主料:白萝卜250克辅料:虾米25克,紫菜(干)5克调料:黄酒2克,大葱5克,姜3克,香油1克,盐2克,味精1克,色拉油15克虾米紫菜萝卜汤的特色:色彩鲜艳,汤鲜味醇。做法:1. 把白萝卜去皮,切细条;2. 虾米用温水胀发;3. 炒锅中放油烧热,爆香葱、姜末,下虾米,加酒、水煮沸5分钟;4. 倒入萝卜条,调味,再煮5~10分钟;5. 冲入盛紫菜碗中,淋香油即成。

虾米萝卜汤怎么做

2,虾仁萝卜汤怎样

主料:萝卜200克   辅料:虾米50克   调料:花生油20克 香油1克 盐2克 味精1克 黄酒5克 大葱5克 做法  1. 萝卜洗净去皮,切成5厘米长的丝   2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透,捞出用冷水过凉把水沥干   3. 炒锅放到旺火上,放入花生油,烧至八成热,下入葱花爆香   4. 放入绍酒,加入鲜汤,下入海米、萝卜丝,烧至汤沸,撇去浮沫   5. 加入精盐、味精,淋入香油即成. 主料虾仁 150g白萝卜 200g辅料油 20ml盐 3g葱 5g姜 3g蒜 适量料酒 10ml鸡精 2g 步骤 1.虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。 2.葱、姜、蒜备好。 3.将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。 4.化了冻的虾仁。 5.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 6.放入虾仁翻炒。 7.虾仁变色后添加料酒。 8.添加适量的水。 9.放入萝卜丝,用大火烧开。 10.开锅后转中火烧制5分钟,放入盐、鸡精调味即可。
不是虾仁是虾干,先用葱花炝锅,放入虾干立即放水,当汤煮白时放入萝卜丝(微烂即可),放盐、放味精,快熟时放粉丝,点香油,可以吃了。

虾仁萝卜汤怎样做

3,虾皮水萝卜汤的做法虾皮水萝卜汤怎么做好吃虾皮水

虾皮水萝卜汤怎么做好吃,虾皮水食材主料虾皮50克水萝卜250克辅料油适量盐适量味精适量粉丝适量步骤1.水萝卜洗净切丝2.葱炝锅放虾皮煸炒3.倒水萝卜煸炒4.倒在煮锅里5.倒水煮15分钟6.放粉丝7.锅开放盐8.最后放味精关火
虾皮水萝卜汤的做法主料青萝卜200克虾皮20克辅料油适量盐适量葱姜适量粉丝适量胡椒粉适量步骤1.食材:青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。2.先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。煮到汤色有些奶白色关火备用。3.另取炒菜锅点火放入油,油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。4.放入已经切好的萝卜丝翻炒。5.萝卜丝炒一会,倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。6.等萝卜煮熟,倒入已经泡好的粉丝,再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。7.一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。
排骨虾皮萝卜汤的做法主料排骨500g白萝卜500g辅料油适量盐适量绍酒适量姜适量虾皮适量步骤1.虾皮洗净泡水备用2.白萝卜去皮切块3.高压锅里放少量油放姜爆香后加一汤勺清水后放下排骨块加适量盐和绍酒翻炒几下后再加两勺清水煮3分钟4.后加适量清水放下白萝卜块和虾皮开水煮汤。盖上盖子大火上气后该小火5分钟5.完成
主料青萝卜200g虾皮20g辅料油适量盐适量葱姜适量粉丝适量胡椒粉适量步骤1.食材:青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料,青萝卜切丝。虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。2.先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。煮到汤色有些奶白色关火备用。3.另取炒菜锅点火放入油,油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。4.放入已经切好的萝卜丝翻炒。5.萝卜丝炒一会,倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。6.等萝卜煮熟,倒入已经泡好的粉丝,再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。7.一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。小贴士1、青萝卜要切细丝,在煮至过程中,不能盖锅盖不然会使萝卜味道不鲜美。2、粉丝放入锅里不能煮时间太长。3、最好不放味精,因为虾皮味道已经很鲜美了。

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