广州猪杂粥的纪录片，求这部纪录片的名

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平民窟的百万富翁是它么

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2，有没有类似舌尖上的中国的美食纪录片推荐

《舌尖上的新年》本片由《舌尖上的中国》第一部原班团队操刀制作。作为舌尖系列的纪录片之一，可以说很好的保持了《舌尖上的中国》的高水平，通过美食来阐述中国传统文化，这种叙事手法很明显的是“舌尖”团队游刃有余的风格。作为纪录片，这一部主题不仅围绕着美食，也围绕着新年来刻画。通过北京、四川、重庆、台湾几个不同地域家庭来入手，展现了他们在整个过年期间时如何准备新年盛宴，最终呈现出一系列丰满的饱眼福也饱口福的春节美食大餐。这是一部很有“年味儿”的纪录片，这些来自五湖四海的年夜饭，还有很多对传统节日习俗的展示，可以让观众重寻旧日记忆，让出门在外的游子回忆起家的味道；让不了解地方风俗的观众也从香港盆菜、广西酿菜、平乐松皮扣这些带有鲜明地域特征的美食中，感受到地方特色；最重要的是对华夏文明的传播，让广大海外人士感受到中国美食文化的底蕴。《茶，一片树叶的故事》作为一名粗浅的爱茶人士，有关茶的纪录片实属难得，当然是一定要看的。本以为会只介绍中国天南地北的茶，没想到却是放眼世界，讲述了不同国家的茶和茶文化。跟随摄制组的脚步，观众走访了中国、日本、印度、泰国、肯尼亚，领略了千百年来茶叶在亚非各国落地开花，所滋养出来的不同的文化底蕴。无论是来自中国的各种名茶，还是日本繁复严格的茶道，还是英国优雅精致的下午茶，都展现了人们都对这一片树叶饱含浓浓的情感。茶承载了各个民族的生计、文化、历史，文明从粗糙到精细的一点点打磨就像茶叶经过繁复的加工环节才能最终加工出来一样。虽然本片在叙事手法和布局上有些凌乱之处，但仍值得向观众大力推荐这样一部关于茶的佳作。

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3，有谁在看舌尖上的中国看得我口水嗒嗒滴阿

老公爱看，拍得的确不错，不像中国人拍的

我看了一集面食，一集腌品，看得我很兴奋

不知道我是不是太矫情，好几次看了好想哭。

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4，寻味顺德三天两夜顺德美食之旅一起畅游世界美食之都

相信每一个看过《寻味顺德》的人都会对顺德的美食无限向往，我也是这样，自从看来这部纪录片，“去顺德搞吃吃吃”已经列入心愿单很久了。与其对着电视流口水，不如说走就走来来一场顺德美食之旅。于是心血来潮选了一个周末，叫上了几个好朋友，从北京打飞机去顺德，吃了整整三天两夜夜。这三天真的太幸福了，每天睡醒了就是吃——早茶、火锅、私房菜、双皮奶、海鲜粥、烧烤、清水打边炉，数不尽的美食让人幸福到飘，所以一定要好好写个攻略汇报一下。一、关于交通顺德是佛山的一个区，外地游客到这里最便捷的方式是先坐飞机到广州。然后再从广州机场去顺德，直接有大巴到顺德，大概两个小时；也可以打车，更加便捷，不堵车的话大概一个半小时，费用两百多。我们是周五从北京飞，大概三个小时到广州白云机场，因为我们人多就提前在飞猪上预定了一个商务车接机，大概五百左右，下了飞机就直接坐上车往顺德去了。二、美食攻略顺德好吃的实在太多了，夸张地讲吃个一周也不为过，但大多数上班族并没有时间，所以只能利用周末时间来。那肯定要在众多的美食中挑选精华来吃，保证在周末的两天时间里高效地品尝美食。因为前期就做了很详尽的攻略，所以这次美食之旅非常成功，下面就一家一家分享出来。猪肉婆私房菜大名鼎鼎的顺德私房菜，《寻味顺德》推荐过，大众点评排名第一的顺德美食，很多美食攻略都会推荐，是顺德非常热门的餐厅。一进门就感受到了这里的气派，果然是当地知名大餐馆。煎焗猪肠猪肉婆私房菜太好吃了。第一次吃到这种口感的食物，入口酥脆，味道也非常丰富，瞬间爱上。竹肠是猪肚出口的一小段，自从在这家吃了第一口，后两天看到竹肠就点。鲜花椒蒸桂花鲈猪肉婆私房菜如果你也看过寻味顺德，那么一定知道—— 顺德人对做鱼类的菜式非常有一套。因为水系发达，鱼类非常丰富，食材本身已经足够新鲜，外加对于火候的把控，尤其是蒸鱼，几分几秒都有严格的规定，要在最完美的时间出锅，这时候鱼的口感才是最好的，而且在顺德几天里，从来没有吃过一条有腥味或者土味的鱼，一个从小不爱吃鱼的人表示之前吃的都是“假鱼”吧。到了顺德才知道，鱼做好了原来这么好吃。椒盐濑尿虾猪肉婆私房菜除了微贵没别的缺点，总共点了四只，大概八百多吧。不过真的太好吃了，每只都比手掌还大，肉质非常鲜美，上了桌就被争先恐后地瓜分了。猪肉婆私房菜迷你冬瓜盅猪肉婆私房菜把冬瓜掏空作为容器，放入海参食材炖汤，汤也渗入了冬瓜的清爽味道。鱼饼猪肉婆私房菜鱼肉做成泥状入锅炸的，劲道弹牙。菜心儿猪肉婆私房菜来个素菜搭配一下。盐油饭猪肉婆私房菜不要小看了这碗米饭，这是当地特色的盐油饭，小伙伴说有点像海南鸡饭里的米饭，但味道真的和这个没法比，还没入口闻着就非常香。炸奶盒猪肉婆私房菜顺德的各种奶制品也非常棒。包括我们久闻大名的顺德双皮奶、新鲜的水牛奶、炒牛奶、各种奶制品也是顺德人餐桌上的日常美味。这道炸奶盒味道香甜，作为饭后甜点非常不错。基本就是这些菜了，几个人吃得心满意足回家了。其实但是像“猪肉婆”这种热门餐厅也有一些缺点：譬如价格普遍偏贵，与本地其他餐厅相比，会有因为名气更大而产生的溢价；排队很久，所以一定记得要提前打电话预定，我是提前三天订的；服务人手不足，基本要抓着服务员点菜；这些都是由于“名气大”而产生的相应缺点，但并不影响菜的好吃，非常值得一试。2、顺德必去的早茶酒楼—— 顺德人家食府顺德人家食府写之前要表白一下，我非常非常喜欢这家。同行的小伙伴也表示这家的早茶在这次行程里实属惊艳，同样的菜式这家都要更胜一筹，所以强烈推荐。一进入大厅完全被这阵势吓到，好像摆婚宴的感觉，诺大的厅坐满了人，一边闲聊一遍喝着早茶，好不惬意，可能这就是广东人的一种休闲文化吧，我们也开心地加入了。这家早茶真的太好吃了，先说几个一定要点的。虾饺皇顺德人家食府一定要点！晶莹剔透，一口咬下去满满的幸福，非常美味。烧鹅顺德人家食府烧鹅也一定要点啊！好好吃原谅我的词穷，想不出更多的形容词来形容烧鹅的美味，只能想到“鲜嫩多汁”四个字，总之一定要点就是了。牛腩蒸陈村粉顺德人家食府《寻味顺德》也介绍了陈村粉，最出名的一家名字叫“黄但记”，但距离真的有点偏所以就点一个过过瘾，别说做得还真不错。小伙伴们也一致觉得这个粉做得很好吃，最好上桌之后立刻吃，口感是最好的时候；第二天吃了另一家的早茶，也点了陈村粉，但大家都觉得还是顺德人家的好吃。绿茶红豆薄撑顺德人家食府我已经无法形容对这个点心有多喜欢了，请答应我一定要品尝一下！我其实是一个不怎么爱吃甜的人，点这个点心也没有报什么期待，就是想试一下，没想到完全超出我的预期，一口咬下去口感真的很独特，现实表皮有点酥脆的感觉，然后牙齿马上接触软软的糯米，然后是细腻的红豆沙，整个人融化了，而且完全没有那么甜，特别适合我的口味。总之，一定要点这个，你会喜欢的。酥皮焗双皮奶顺德人家食府看图片就很想吃有没有！和普通的双皮奶不同，这道双皮奶外层是一层酥皮，然后包裹着双皮奶，吃起来太幸福了（双皮奶本身已经足够好吃，搭配酥皮幸福double伦教糕顺德人家食府是不是一眼看上去很像“ 伦敦糕”，哈哈错了是“伦教糕”，顺德特色的糕点，原料只有大米白糖，虽然食材简单，却非常美味。其实最火爆的伦教糕应该是“欢姐伦教糕”，但确实时间有限不能一一打卡，我后面也会把我没时间吃的但非常出名的餐厅和吃的写下来，给时间充裕的人去品尝。不过顺德人家的也很好吃，质量上乘，值得一试。黑椒蒸肠头顺德人家食府也是我非常喜欢的一道菜，肠头的口感非常好，搭配黑胡椒十分入味儿。还有几个我觉得也很好吃但没有前几个这个惊艳的，大家自己参考一下。艇仔粥顺德人家食府捞面顺德人家食府青椒煎酿顺德人家食府炒牛奶顺德人家食府炒牛奶也是顺德非常有特色的一道菜，而且对火候的要求极高，制作起来不容易，所以点来试一试。但好像外地人不太能接受这个味道，因为牛奶变成咸味的确实有点奇怪，不过当地人确实是这么吃的，可以点一个尝试一下。大概就是这些了，我们几个小伙伴吃到肚圆，心满意足地离开了。牛杂老店——韦记牛杂汤韦记牛杂汤如果去搜大众点评，还有各种攻略里牛杂的话大多数人会推荐“细妹”，但真实情况是“细妹”不仅要排很长的队而且每份都要贵出二十块。韦记牛杂汤是正宗的当地人喜欢吃的牛杂，也是老字号了，味道非常正宗，最大份也只要三十块，可以带走，也可以在店里吃。韦记牛杂汤由于我们刚吃完早茶，所以就少点点大家一起品尝一下。五香牛杂韦记牛杂汤好吃好吃好吃。请答应我一定要搭配桌上的剁椒调料好吗？太好吃了啊，其实我也不知道哪块具体是什么部位，但就是哪块都好吃，不同的部位不同的口感，非常入味，搭配店里自制的剁椒辣酱，绝配了。牛杂汤韦记牛杂汤味道非常鲜美，完全没有奇怪的味道，汤里还有白萝卜，很好喝。我们就这样一人一口很快就给吃完了，幸福。吃完牛杂继续在华盖路上觅食，又吃了很多小吃。街边泡菜现榨甘蔗汁钵仔糕边溜达边消化食儿，为接下来两家双皮奶做准备。顺德老字号双皮奶——民信老铺民信老铺地址：大良华盖路119号顺德双皮奶的名气不用再多说了，来顺德不吃双皮奶真的太遗憾，但好吃的双皮奶又太多，吃一家也不满足，精挑细选之后选了两家，一家是老字号的民信老铺，一家是巷子里的欢记，先来看一下民信吧。位于繁华的步行街上，店里人头攒动，一看就是很火爆的店铺，各种味道的都点了一下，确实是非常好吃，不愧是知名的老字号。原味双皮奶民信老铺好吃好吃，香甜幼滑，奶香浓郁，比预想中甜了一点，但是不影响味道（只怕发胖双皮奶冷热均有，但我个人更偏向于热的，很多港式的糖水或者甜品我觉得热的更原汁原味，尤其是杏仁茶、芝麻糊等，双皮奶也要喝热的（但同行小伙伴也有更喜欢凉的，大家的偏好都不太一样）。姜汁撞奶民信老铺很多人不喜欢姜汁撞奶的辛辣味道，但我个人非常喜欢这道甜品。姜撞奶喝双皮奶的制作方式很不一样，先放姜汁，然后用热奶冲入，姜汁里的某种元素遇到热奶迅速凝固，就形成了这段香浓嫩滑的姜汁撞奶。椰子炖奶民信老铺喜欢椰奶味道的小伙伴不要错过这个，在双皮奶的基础上加入了椰汁，更加清甜好吃。因为这道甜品是第一个上桌的，我和小伙伴们在吃第一口的时候都发出了幸福的感叹，太好吃了。还点了炸牛奶、蛋煎伦教糕、西瓜凉粉等民信老铺民信老铺民信老铺总体来说还是非常满意的，民信老铺值得一去。当地人钟爱的巷子深处的双皮奶——欢记牛奶牛乳欢记牛乳牛奶做攻略的时候看到这家，据说是很多当地人吃双皮奶的地方，非常地道，而且地点也在老巷子里，非常有当地的生活气息，所以就又把这家列入了行程中。因为是在巷子里，所以要走一会，从民信老铺所在的步行街走过去大概二十分钟，正好可以消化一下。非常推荐大家走过去，因为这条路会经过很多老巷子，非常有当地的生活气息。跟着导航很好找，走了大概二十分钟就看到了店面，果然是那种很古朴很当地的感觉。欢记牛乳牛奶点了双皮奶、姜撞奶、还有水牛奶。欢记牛乳牛奶其实说实话，只从味道上来讲，不觉得和民信有太大的差别，对于我们这种普通食客而言，都觉得好吃；在这里买了几罐水牛奶，是真的好喝，奶香味非常浓郁，大家也可以买来试试；这里与民信最大的差别就是环境了，民信在热闹繁华的步行街上，多了几分商业气息，而还记在当地居民生活的老巷子里，更贴近生活，所以从环境上来讲，我更喜欢欢记。吃到这里下午的行程就结束了，打车回民宿歇息一下，晚上去吃著名的清水打边炉。清水打边炉的极致——松记餐厅如果来顺德只能有时间吃一家清水打边炉，那么一定不要错过松记。松记在当地也是大名鼎鼎，新鲜的食材、简单的蘸料，很难想象可以用清水锅涮出这种好味道。为了呈现每种食材最好的滋味，菜品下锅和出锅都由服务员来掌握，顾客不能自己动手，太喜欢这种苛刻的感觉了。重头戏来了，以下介绍到的食材请各点一盘。竹肠猪肉丸、墨鱼丸猪肝牛展牛舌只是看图片也能感受到这家有多好吃，食材和火候都准确拿捏。“食材刁钻，爽脆味鲜”——这八个字是对松记最好的评价。一定要来。富华路最火爆的排档——文华老友记这家大排档有多火呢？晚上十点开门，8点去排队才能吃上。这家我们并没有吃到，因为十点多才去，已经人山人海了，所以想吃这家的真的要付出很多时间耐心等待。这家之所以火爆也是因为《寻味顺德》，老板黄玉仙为了做出最新鲜的猪杂粥，六十岁学会了开车，因为要在晚上开档前两个小时开车去100公里以外的市场买最新鲜的猪杂，虽然晚上十点才开档，提前几个小时来等位的人不在少数，可谓是“一粥难求”。虽然没吃上，但看到了老板黄玉仙，果然是自己亲自下厨，真的感觉很辛苦。摊档外面摆着老板刚切好的最新鲜的猪杂。吃着家无望，就去了这家对面的一家做潮汕砂锅粥的店，好像叫陈记，吃了一些烧烤，点了一锅海鲜粥，味道也相当不错，而且价格也超级实惠，几人份的粥才不到一百，而且里面都是新鲜的虾蟹。烤生蚝炒花甲吃完大概已经一点了，吃饱喝足也该回家睡觉了，睡醒一觉可以继续期待明天的早茶。对了，插播一个我们的民宿推荐，真的真的太超出预期了，因为订了这个民宿被同行的小伙伴们接连表扬好几天。因为我们人比较多，所以肯定是 airbnb 上的大房子首选，既能省钱，又能一堆人住在一起非常有气氛，然后我挑选了这家，亲们也可以在 airbnb 上收藏一下。这是一栋临江的别墅，总共有四个卧室，可以住8个人，每晚两千多。设施和环境真的太好了，装修豪华的大别墅，门口的花园里有锦鲤，客厅餐厅家庭影院应有尽有，还有阿姨来给做早餐，住进去感觉自己就是当地的大户人家。人少的话就直接住酒店，费用非常合算，五星级的酒店也就才五六百，和其他城市比起来真的良心价格，住宿在这里是完全不用愁的。好的，继续写回好吃的。地道当地早茶酒楼——味可道顺德私厨地址：容桂小黄圃联群路34号做攻略的时候并没有看到这家，是民宿老板推荐给我们的，她说这家是她们当地人经常去吃早茶的地方，没有顺德人家名气那么大，但价格更实惠，味道也非常好。因为来的时候店里在排队，就选了有低消的包间，最少消费是500，所以只能使劲点了（好在我们小伙伴能吃双皮奶蛋挞卜卜白贝什么什么虾（我忘了）功夫鱼豉油皇凤爪牛腩蒸陈村粉红豆什么鱼汤（不记得是什么鱼了，非常非常鲜美）红豆绿茶薄撑流沙包味可道顺德私厨大概就这些了，总体来说味道还是非常不错的，强烈推荐，但和小伙伴讨论，也一致觉得早茶的话，顺德人家更胜一筹，当然也可能是因为顺德人家是第一天吃，所以感官上更惊艳一些。 Anyway，这家也非常不错，值得一来。吃完已经快一点了，我们也要去赶飞机了，因为到广州机场还要两个小时，所以时间还是挺紧张的，还有很多想去打卡品尝的地方没去到，贴上来给时间充裕的小伙伴们带我去品尝吧，如果你去吃了这几家，别忘了告诉我味道怎么样。写到这里我们的顺德三天两夜美食之旅就结束了。每个人都带着满满的不舍，因为这个周末实在是太幸福了。其实之所以能在顺德吃得如此幸福，除了美味的食物之外，还有这里的人、文化，情怀。正如《寻味顺德》结尾的那段话——“一方食味，带着乡土的记忆，代代相传，生生不息”最后祝大家都能在顺德吃出幸福。注：本文转自马蜂窝博主——鹿女侠爱旅行

5，亲爱的不要跨过那条江

《亲爱的，不要跨过那条江》是2014年上映的一部韩国纪录片，由陈模瑛导演。这部纪录片以一对韩国百岁老人为主人公，讲过了姜溪烈老人76年婚姻生活的最后时光。

《亲爱的,不要跨过那条江》讲述了89岁老奶奶姜溪烈（音）和比她大5岁的老爷爷曹炳万（音）夫妇的故事。影片以江原道横城山村的自然景色为背景，讲述像恋人一样度过76年的“肉麻情侣”老夫妇甜蜜生活的场景和突然的离别。1

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