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1,广州的广式茶楼有哪些在什么地方就是那种一小笼三元至几元不等

你去喝茶都是这样子点点心的。点心包括你说的那些用蒸笼的(如糯米鸡、虾饺、干蒸等等),也有一碟碟(如蛋挞、蛋散、糕点等)或者一碗碗(粥、面等)的。所以只要你到任何一间茶楼喝茶都一样,只能告诉你比较出名啊、老字号有哪些,陶陶居、幸运楼、广州酒家、南园、北园、莲香楼、泮溪等等啦。
幸运楼无左啦。。不知道你需要哪个区的!我所知道的海珠区有不少!名气大点的就前进路的南苑!还有宝业路附近的金禧(东西很平)、宝业大酒楼、鸿星、还有工业大道南嘉鸿花园附近的天宝(刚开张不久,很舒适,每天都有一款3元的特价点心)

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2,求广州饮食文化资料

“饮茶”文化 “饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未”(喝茶了吗)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。

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3,广州茶楼哪个最好

1、上下九第十圃的陶陶居几百年历史,价相对便宜,食物味道传统,每天等茶位的人,感觉象春节花市的人潮一样 2、上下九的广州酒家,茶点正宗老广州味道,水滚茶靓,比陶陶居稍微贵些,但我更喜欢这家 3、还是上下九荔都酒家,老茶楼了,虽然味道比不上前家,但价格比前2家都要便宜 4、新派饮茶地,全市各处的稻香,即点即蒸,点心兼顾传统和创新,价格高但味道好有创新 5、周记全市有连锁,即点即蒸,性价比高,能开那么多家连锁,多年都那么旺场,有机会成为粤式茶楼中的麦当劳。 6、文德南有一家,全天饮茶的,店名不太记得了,功夫茶,即点即蒸,我觉得味道很好,但不是太多人知道的样子,平时每次去都基本不用等位,但也基本全场爆满,春节去则没位 传统的广州茶楼中,最享盛誉的要数陶陶居、莲香楼、惠如楼。陶陶居位于第十甫路,原名葡萄居,光绪六年(1880)转手由一陈姓老板经营时易名为陶陶居,后又转由黄静波掌管。黄老板经营有方,邀康有为题写点名,又以“陶陶”二字作鹤顶格,公开征集对联。这样既提升了茶楼的文化品位,也扩大了茶楼的知名度。其中厅所悬便是头奖对联:陶潜善饮伊尹善烹恰相逢作座中君子,陶侃惜分大禹惜寸最可惜是杯里光阴。 PS:以上都是我搜回来的,不过陶陶居可以说是听得最多了。还有广州酒家。。
幸运楼不错!北京南路旁边泰康路泰康城6楼

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