1，丝瓜海虾仁怎么做

丝瓜海虾仁材料:丝瓜，海虾，蒜末做法:1.将虾剥壳去肠泥。2.丝瓜切滚刀块。3.锅中坐油见热，倒入蒜末爆香。4.丝瓜倒入翻炒加盐至软，装起备用。5.另起油锅，将虾仁爆炒，虾仁变色后加盐，稍翻炒。6.倒入丝瓜，加味精翻炒均匀即可。丝瓜适合人群：一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。

丝瓜海虾仁怎么做

2，丝瓜虾仁怎么做

丝瓜虾仁主料：丝瓜、虾调料：料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉。做法：1、鲜虾去头去壳，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十分钟。2、丝瓜去皮切滚刀块，葱姜切丝。3、炒锅中放底油，油热后，放入虾仁滑炒至变色，盛出备用。4、锅中重新放油，油热后，放入葱姜丝炒香。5、葱姜爆香后，放入丝瓜炒到变软，放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀。6、烹入少许料酒，加少许盐、胡椒粉、鸡精调味，大火翻炒一会即可。

丝瓜虾仁怎么做


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