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1，鸡仔饼为什麽要叫鸡仔饼

广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为 悠悠深圳名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。
據我聽人地講，雞仔餅又叫小鳳餅 ，解放初期系西關，小鳳系歌女的另一種叫法，由於距地系酒樓賣唱，收入微薄，酒樓老板就做D價廉的小餅比距地食，所以叫小鳳餅，廣州飲食界雞就當鳳凰叫，所以就叫雞仔餅。唔知道暗唔暗噶。

鸡仔饼为什麽要叫鸡仔饼

2，潮州菜好吃吗你吃过吗主要特点是什么

潮州菜菜肴品种繁多，别具风味，其特点为：1、烹饪海鲜见长； 2、郁而不腻； 3、荤菜素做； 4、汤菜鲜美，保持原汁原味；5、用料广泛；6、刀工精巧；7、注重造型；8、口味清纯；9、讲究食疗、养生；10、辅以各种佐料（酱碟）。 潮州菜的主要烹调方法有：焖、炖、煎、炸、炊(蒸)、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等十多种。 注重色、味、香、型、器、酱，具有清、淡、鲜、嫩、巧、雅等特色。 此外，潮菜筵席也自成一格。例如：大喜席用12道菜：其中包括咸、甜点心各一件。喜席有两道甜菜，一道作头甜，一道押席尾，头道清甜，尾菜浓甜，寓意生活幸福，从头甜到尾，越过越甜蜜。有两道汤(羹)菜，席间穿插上功夫茶，解腻增进食欲。如此等等，与广州菜，东江菜的风格迥然不同。

潮州菜好吃吗你吃过吗主要特点是什么

3，什么地方美食小吃最多

河南 开封江苏 南京陕西 西安四川 重庆湖南省长沙市的最出名小吃臭豆腐哈尔滨红肠、松仁小肚、老鼎丰糕点福建 - 更多 (米果)汁 “流蜞蛋”与“泥钉冻” 阿焕鸭面 爱尔香 八果芝麻糍 白八粿 白玉藏珠 白斩河田鸡 宝玉鱼唇 抱滚埘 别具风味手抓面 薄荷香糕 菜干扣肉 菜头饼 长汀豆腐干 炒米粉 甘肃 - 更多 八宝蜜食 百合 苞米和凉皮 陈春麻辣粉 敦煌榆钱 粉皮面筋 甘谷酥围围 甘谷油炸洋芋 甘肃草木灰贮藏腌肉 甘肃特色小吃：天水凉粉 甘肃油浸腌肉 河州大饼 黑瓜子 花点果品 灰豆、甜醅 浆水 广东 - 更多 “你这个野蛮人”——潮汕小吃之二 “鱼头窝”成美食新宠 安铺鸡饭 白云凤爪 百侯薄饼 百味山西麦子王 百样水果百样甜 爆冷冰碟　？雪糕 薄饼 薄皮鲜虾饺 簸箕炊 草粿 叉烧包 长寿路吃长寿面 肠粉 潮安小食----强力宝肉脯 广西 - 更多 八宝饭 八仙粉 白切鸡 冰泉豆浆 薄皮鲜虾饺 冬菇汤包 侗乡腌鱼 都乐八宝饭 豆腐乳 豆蓉糯米饭 粉饺 粉利 蜂巢芋角 干捞粉 广西桂林特产之喝螺 广西桂林特产之荔浦芋 广州 - 更多 “万年酒楼”－灵芝鸡 赤岗过桥米线 躲避寒流嘴不停 广州西关小食——银记 饺子香满巷 找靓靓板栗 贵州 - 更多 白丰糕 百花串酱菜 包谷粑 包谷酸辣子 毕节汤圆 肠滉面 雏鸡觅食 刺猬包 沓哨馄饨 大方豆腐 蛋黄酥 德江土家族麻饼 侗乡腌鱼 都匀冲糕 豆腐脑 豆沙窝 海南 - 更多 抱罗粉 叉烧包 肠粉 儋州小吃----长坡米烂 儋州小吃----光村沙虫 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 东山羊 独具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斩乳羊 海南粉 海南干贝 海南海参 海南火锅 海南鸡饭 小吃无处不在，希望你旅游愉快
云南·成都重庆
上海小吃一条街很多，首先说说方位拉：七宝小吃一条街位于闵行区的七宝古镇，距地铁一号线莘庄站10分钟车程，距漕宝路地铁站20分钟车程，在上海体育馆坐上佘线、87、92，公交803、513、87、91、莘北专线等均可到达。 接下来介绍一下小吃街的一些特色小店咯： 先说说老七宝的酱菜店和香烟铺吧，一般游客都是为了吃慕名而来，往往忽略这两家小店，其实也是很有特色的哦。 老街汤团：早在电视报纸上就已如雷贯耳了，据说是一年三百六十五天没有一天不要排队的，味道自然没的说拉。 七宝方糕：虽然很多地方都有卖，不过最正宗的应该是这一家——一品方糕。口味有豆沙、枣泥、绿豆蓉、松仁肉桂的，价格在7-12元不等。买回家孝敬老妈，一口咬下去又糯又香，放在冰箱里也不打紧，吃的时候蒸一蒸就好啦。 海棠糕：老街上有两家卖的，南大街1号和25号。不过据老七宝跟我说，最正宗的其实应该是那家门面小的，别看路口那家每每排了一码人，其实第一块七宝海棠糕是25号那家阿姨做出来的。也不知道真的假的，我也在25号买了块尝尝，1块钱，下面垫着张小纸头拿着，咬下去一口，新鲜的热豆沙香了满嘴。 鸭脚宝：所谓鸭脚宝，并不是鸭爪子那么简单，外面还包了一层细细的鸭肠，吃起来很有嚼头，当中还有几块腊鸭肉，是道自然的美味。 白切羊肉：肥瘦得当、皮韧肉酥的羊肉，当然需要配上上等的酱料，天香楼的羊肉为不少人所推崇，那儿的红烧羊肉用羊肉和红枣、西洋参、冰糖加上等酱油同焖，香甜柔软。28元左右/斤。 七宝酒坊：在这里可以看到七宝的一大特色——“七宝大曲”的酿制全过程。这种高度酒，以传统的手工酿作为特色，入口浓下口则转清，绵甜悠悠。 七宝茶馆：没想到这个古老的茶馆还保留着传统的戏台和座位，每天都有评弹、越剧和说书。一元一壶的茶水也便宜，难怪生意如此兴隆，找不到座位，站着看会儿热闹也好。 七宝老饭店的“鱼头王”：这鱼头既然称作“王”，自然应该有它的王者风范，这里最大的极品鱼头王可重达10斤以上，一般的鱼头也有四五斤的分量。鱼头大，装鱼头的砂锅更大！那乳白的汤水，还配有豆腐、白米虾、海参和灵芝。一碗下去，真是大补啊~~~ 另外，七宝老街的米线、蟹壳塞肉、螺丝塞肉、臭豆腐、牛杂汤、扎肉、粽子、蹄膀等等小吃也是十分美味滴 如有遗漏的地方请大家补充，凯凯及时更正， hoho 上海小吃一条街之牯岭路小吃一条街 牯岭路小吃一条街 公交20、21路等均可到达 位于南京西路与北京路之间，原来是一条不起眼的小马路，经过几年改造，正逐步形成一条集餐饮、休闲于一体的特色街―――牯岭路小吃一条街。 步入牯岭路，首先映入眼帘的是“古越龙山酒店”，这家绍兴酒店价廉物美，每周二、周四下午有越剧茶座、京剧茶座，还有绍兴大板，吸引众多戏迷前来一展歌喉。沿街而入，还有“吴越人家面馆”、“金师傅馄饨店”、“大妈水饺”、百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业 上海小吃一条街——吴江路 上海小吃一条街很多，首先说说方位拉：七宝小吃一条街位于闵行区的七宝古镇，距地铁一号线莘庄站10分钟车程，距漕宝路地铁站20分钟车程，在上海体育馆坐上佘线、87、92，公交803、513、87、91、莘北专线等均可到达。 接下来介绍一下小吃街的一些特色小店咯： 先说说老七宝的酱菜店和香烟铺吧，一般游客都是为了吃慕名而来，往往忽略这两家小店，其实也是很有特色的哦。 老街汤团：早在电视报纸上就已如雷贯耳了，据说是一年三百六十五天没有一天不要排队的，味道自然没的说拉。 七宝方糕：虽然很多地方都有卖，不过最正宗的应该是这一家——一品方糕。口味有豆沙、枣泥、绿豆蓉、松仁肉桂的，价格在7-12元不等。买回家孝敬老妈，一口咬下去又糯又香，放在冰箱里也不打紧，吃的时候蒸一蒸就好啦。 海棠糕：老街上有两家卖的，南大街1号和25号。不过据老七宝跟我说，最正宗的其实应该是那家门面小的，别看路口那家每每排了一码人，其实第一块七宝海棠糕是25号那家阿姨做出来的。也不知道真的假的，我也在25号买了块尝尝，1块钱，下面垫着张小纸头拿着，咬下去一口，新鲜的热豆沙香了满嘴。 鸭脚宝：所谓鸭脚宝，并不是鸭爪子那么简单，外面还包了一层细细的鸭肠，吃起来很有嚼头，当中还有几块腊鸭肉，是道自然的美味。 白切羊肉：肥瘦得当、皮韧肉酥的羊肉，当然需要配上上等的酱料，天香楼的羊肉为不少人所推崇，那儿的红烧羊肉用羊肉和红枣、西洋参、冰糖加上等酱油同焖，香甜柔软。28元左右/斤。 七宝酒坊：在这里可以看到七宝的一大特色——“七宝大曲”的酿制全过程。这种高度酒，以传统的手工酿作为特色，入口浓下口则转清，绵甜悠悠。 七宝茶馆：没想到这个古老的茶馆还保留着传统的戏台和座位，每天都有评弹、越剧和说书。一元一壶的茶水也便宜，难怪生意如此兴隆，找不到座位，站着看会儿热闹也好。 七宝老饭店的“鱼头王”：这鱼头既然称作“王”，自然应该有它的王者风范，这里最大的极品鱼头王可重达10斤以上，一般的鱼头也有四五斤的分量。鱼头大，装鱼头的砂锅更大！那乳白的汤水，还配有豆腐、白米虾、海参和灵芝。一碗下去，真是大补啊~~~ 另外，七宝老街的米线、蟹壳塞肉、螺丝塞肉、臭豆腐、牛杂汤、扎肉、粽子、蹄膀等等小吃也是十分美味滴 如有遗漏的地方请大家补充，凯凯及时更正， hoho 上海小吃一条街之牯岭路小吃一条街 牯岭路小吃一条街 公交20、21路等均可到达 位于南京西路与北京路之间，原来是一条不起眼的小马路，经过几年改造，正逐步形成一条集餐饮、休闲于一体的特色街―――牯岭路小吃一条街。 步入牯岭路，首先映入眼帘的是“古越龙山酒店”，这家绍兴酒店价廉物美，每周二、周四下午有越剧茶座、京剧茶座，还有绍兴大板，吸引众多戏迷前来一展歌喉。沿街而入，还有“吴越人家面馆”、“金师傅馄饨店”、“大妈水饺”、百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业~

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