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1，广州最好吃的蛋挞不是葡挞椰挞在哪里

佛山
不知道？
荔湾路蛋挞王

广州最好吃的蛋挞不是葡挞椰挞在哪里

2，广州哪里的蛋挞最好吃

荔湾路荔湾体育场对面蛋挞王确实不错，不过它的杏仁露就很一般啦，有咸甜口味可以选择，咸的较贵，比较特别，甜的1.1/个，咸的1.5/个
我认为是天河路(天河城广场6楼)
第十甫路
我也非常喜欢吃，特别下午茶时。我觉得肯德基的蛋挞也不错
荔湾路荔湾体育场对面蛋挞王 另外第十甫路莲香楼新鲜出炉的也不错 肯德基卖的那些不叫蛋挞，叫葡挞，是澳门小吃来的
站前路华侨酒店3楼骏景新南海城4.8元（原价8元，6折限下午茶） 我个人只爱酥皮蛋挞，多层，香脆中带点嚼头，更显蛋馅的新鲜和烘焙功夫。现在要吃上足以让我有幸福感觉的酥皮蛋挞，广州城已不多了。

广州哪里的蛋挞最好吃

3，在家怎么做蛋挞的相关视频

蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。蛋挞在台湾称为蛋塔，挞英文tart之音译，意指馅料外露的馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮，内则为香甜的黄色凝固蛋浆 。广式蛋挞大约出现于1920年的广州，香港大约自1940年有些饼店开始出售蛋挞，1950年逐渐在广式早茶中推出。二、蛋挞的特点蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫puff pastry，是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮；另外一种便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店(一家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮，大成功。现在香港做蛋挞做得好的，一家就是泰昌饼店，一家是檀岛饼店。泰昌主要做牛油皮，而檀岛主要做酥皮。香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞，所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。檀岛蛋挞皮有水皮和油皮之分：水皮以鸡蛋为主，油皮则以牛油和猪油为主，蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治，这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋，他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。 蛋挞作为一种休闲美食，已慢慢在大陆流行开来，去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候，往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在第一次吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服，成为它的忠实拥护者。三、蛋挞的营养和功效蛋挞的热量非常高，一个蛋挞的热量相当于一碗饭。而且蛋挞口感又酥又软，很容易就会吃多。一个蛋挞的热量是300卡左右，一下子吃下两三个蛋挞，要慢跑一个小时才能把这些热量消耗掉。 蛋挞含有很多脂肪，而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有饱感，一不小心就会吃多了。蛋挞所含的脂肪中，饱和脂肪酸占56%，根据有关研究表明，蛋挞的成分非常不利于心血管健康。 所以，即使蛋挞再美味，吃蛋挞一定要有个度，不能经常吃，一次也不能吃太多。

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