很高兴回答你这个问题，学蛋糕还是要去专业的蛋糕店，一般的蛋糕店都有进口原料，好的原料，才能做出有品质的蛋糕，蛋糕店每天出货量大，你学习的机会就越多，都是从基本的开始学起，刚开始学做小蛋糕，慕斯，基本功学好以后，才会让你做有难度的蛋糕。学做蛋糕，看起来很简单，实际上很难的，勤奋，认真好学，师傅才会培养你，要在这个行业长期发展自己的事业，最少要几年的时间，只有岁月的沉淀，才能有所成就。
1、学做蛋糕应该去哪学？
美食不分贵贱，只是我们缺少发现，您喜欢的就是美食西点蛋糕店近年来似雨后春笋般的开了一家接着一家，也伴随着优胜劣汰倒下了一批，西点从业人员也层次不齐，需要不断的学习再学习，不被行业所淘汰这就是市场规则。西点以成为国人或不可缺的美食享受，同时品牌效应也是国人追求的目标，比如就难海南来说，欣奇蛋糕和琳琅蛋糕是很不错的品牌，其他的品牌换了一批又一批，
2、学蛋糕去哪儿学好？
1.很高兴回答你这个问题，学蛋糕还是要去专业的蛋糕店，一般的蛋糕店都有进口原料，好的原料，才能做出有品质的蛋糕，蛋糕店每天出货量大，你学习的机会就越多，都是从基本的开始学起，刚开始学做小蛋糕，慕斯，基本功学好以后，才会让你做有难度的蛋糕。2.学做蛋糕，看起来很简单，实际上很难的，勤奋，认真好学，师傅才会培养你，要在这个行业长期发展自己的事业，最少要几年的时间，只有岁月的沉淀，才能有所成就。
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