1,广州市白云区哪里有客家鱼生吃

广州大道北,同和附近,合一国际广场有一家

广州市白云区哪里有客家鱼生吃

2,有图片别名叫小白鱼身上没有任何鳞片广州这边那里有卖呀

告诉你一个地方,芳村水产中心应该会有卖吧
直接做地铁一号线去花地湾 越和花鸟市场,在那里你想要什么鱼都有,不管是热带鱼还是金鱼,还是龙鱼或者海鱼,那里是批发市场,可以零售的,价格比水族店的便宜多了,各种水族箱设施都有卖。你先想好要养什么鱼,到了那里会看得你眼花缭乱的。热带鱼和金鱼不能混养的~所以要先想好自己喜欢什么鱼。

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3,广州南村有没有可以免费钓鱼的

兄弟:广州南村没有可以免费钓鱼的,以下钓场是收费资料供您参考:番禺横历钓场:水面有六百亩以上(估计),鱼种有大头(五斤左右)草鱼(八斤左右),鲫鱼(一斤左右),鲮鱼一斤左右)赶鱼(二十斤左右),鲤鱼(八斤左右)。地点;从广州走广州大道-经洛溪大桥-走中山方向-从虎门大桥至珠海高速珠海方向横历出口-见到一收费站不过转右-丁字路口转左直下就到。白天十元一只竿,鱼五元一斤,晚上十元一小时。和龙水库 :这里山青水秀,蓝刀占多数,有白鲫,锦鲤。鱼疏,猪场旁可钓。 东风路、沙河、天平架、同和、旧广从公路 收费:15元/天。筲箕莴水库: 蓝刀、大口嘴、鲮鱼、非、大头、草鱼、青鱼、鲤鱼等都有 广州市郊,八十四号车总站 15元/天/人,不限竿数,获鱼多少任拿走。
只能去珠江岔河里面钓了,有很多小罗非和蓝刀鱼可以玩的,不过吃的话就不好了,因为水质问题。

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4,有谁知道这是什么鱼在广东南海的北江网到的

鲮 Cirrhinus molitorella(鲠鱼)体长两侧扁,背部在背鳍前方稍隆起,腹部圆而稍平直。头短小,吻圆钝,吻长略大于眼径。口小,下位,呈弧形。上唇边缘呈细波形,唇后沟中断,下唇边缘布满乳突。上下颌具角质锐缘,与唇。分离。须2对,吻须较粗壮,颌须较短小或退化仅留痕迹。下咽齿3行。鳞中等大,圆形。侧线平直,侧线鳞38~42枚。背鳍无硬刺,其起点至尾基的距离大于至吻端的距离。胸鳍尖短,尾鳍宽,深叉形。体青白色,有银白色光泽。华南重要的经济鱼类之一。因其肉细嫩、味鲜美、产量大、单产高、价格适中以及质量上乘,是市场的畅销货。广东省大部分集中起水的养殖鲮鱼都是活鱼速冻,冻结的鱼眼球仍凸出明亮,宛如活鱼一般。家庭食用除一般食法外,还可做鱼丸,工厂生产的豆豉鲮鱼罐头和冻鲮鱼一样,行销全国各地。
鲫鱼吧?要不就是鲤鱼
大头
扒皮鱼

5,请问大家这是什么鱼

如图 , 应为鲤科 Cyprinidae 野鲮属 Labeo 鱼类 下图为 露斯塔野鲮 Labeo rohita ,俗称 南亚野鲮 、印度野鲮体长而侧扁。吻皮覆盖着上唇的基部,有深沟与上唇分开。眼小,上侧位。上、下唇均有许多颗粒状乳突着生于表面上。鳃盖膜在前鳃盖后缘下方与峡部相连。体青绿色;体背色较深,有蓝色金属光泽;腹部灰白色;体侧鳞片有半月形的暗红斑。各鳍粉红色。原产印度露斯塔地区,1978年由泰国ADK养鳗有限公司赠给广东省食品公司,1981年冬从珠江水产研究所引进广西。
实际这是三眼恐龙虾,学名佳朋鲎虫。是已知的鲎虫中中国唯一发现的一种。属足亚纲,背甲目,是一类小型的甲壳动物。见百科! 三叠纪三眼恐龙虾可回溯至2亿5千万年前恐龙时期之前(地球年龄45亿年),它是一种甲壳纲动物,外型类似大螃蟹的缩小版!与它类似的生物族群有:龙虾、螯虾、水蚤、生阴蝨等。它也有一小部份的族群是类似咸水虾、神仙虾等。 三眼恐龙虾的生命周期并不长,大约90天,成虫体型可以有1~3吋长(约2.5~7.5公分),至于能养到多大?这完全依赖您给它多少的阳光跟食物所决定!在孵化後,它会以一天一倍的惊人成长速率成长! 三眼恐龙虾的原产地是下雨天所形成的天然池塘,全世界都有它们的踪迹。这些天然的池塘在乾旱时期都会乾涸消失,成虫因为缺乏水份以至於乾死,但是它们的幼虫卵却因为乾涸,而进入了一个生物界的特殊现象-「滞育期」。直到下一个雨季来临时,原来的低洼地又形成了天然的池塘,它们的卵受到了雨水的滋润,就会立即进行孵化,演育出它们的下一代。它的卵有很强的生命力,不怕干旱,池塘水和湖水干枯许多年以后它们的卵还会存活,等有水以后还会孵化出来。 而它们的滞育期到底有多长?据目前科学家的实验室研究,只要保持在乾旱的状态下,至少有25年之久。也就是说一个三眼恐龙虾的卵摆上25年,您再将它丢到水里,它还是会孵化。

6,这是什么鱼怎么好吃

斑驳尖塘鳢 Oxyeleotris marmorata,也称笋壳鱼、云斑尖塘鳢、泰国尖塘鳢。属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。由于其体形似笋壳,故名笋壳鱼。笋壳鱼生活在有微流水的沙坭底层和草丛中,喜穴居,性温顺,不善跳,耐低氧。笋壳鱼的体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形后部稍扁,头扁平、较大,体宽约为体长的1/3.5,嘴角下斜,与眼同宽。眼睛凸出,位于嘴唇上方,上颌两侧为齿带,下颚长于上颚。有一排小尖牙,身上的鳞片呈梳齿状,有四圈黑色斑纹,腹部的颜色较浅,体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。“油浸笋壳鱼”是广东、港澳地区的一款名菜。新加坡的名厨肥仔荣把油浸笋壳鱼做得比清蒸还好吃,而享有“新加坡笋壳王”的美誉。原料: 笋壳鱼1条, 盐5克, 味精2克, 姜汁15克, 豉油王50克, 糖15克, 胡椒粉1克, 葱丝50克, 植物油1000克, 制作方法:①将鱼宰杀后用刀剖开鱼的背部,取出内脏,洗净,放入容器内,加盐(酱油)、姜汁酒、糖浸渍腌约十多分钟。②锅架火上,放入植物油,旺火烧至七成热左右,投入笋壳鱼,立即端锅离火进行浸炸,当油温逐渐下降后再端锅回到火上加热,待油温又升至六七成热时,再离火浸炸,如此反复进行多次,直到鱼肉嫩熟为止。每次浸炸时间以五六分钟为宜,油温也不能过高,否则,容易出现鱼皮脱落,或外焦内生等现象。③将浸炸成熟的鱼捞出,控净油分,盛入盘中,在鱼的表面撒放葱丝及胡椒粉。④另用一锅架在火上,放入少量植物油,烧至八成热,浇在鱼表面的葱丝上,炝出香昧,最后淋入豉油王即成(也有的用豉油王、味精和适量鲜汤加热成为味汁淋入鱼盘内)。走红广州的“竹筒烧笋壳鱼”也颇具特色,其制法是把笋壳鱼宰杀洗净,腌15分钟后,把冬菜(或榨菜)、姜、葱塞进鱼腹内,再将鱼放进竹筒里,置炭火上小火反复烤炙,至竹筒变黄裂时,即可取鱼装盘,蘸调味汁吃。 吃笋壳鱼讲究方法,先用筷子插进背鳍根部,向鱼头方向平行划行,起出背鳍,然后剔出腹鳍和胸鳍,取食鱼身之肉,最后夹住脊骨,从左、右中三处吸吮脸颊嫩肉和脑髓,这磁就干净利落地把一条笋壳鱼吃掉了。
番茄鱼 主料:番茄,鱼 做法: 1)4个中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口味,一定要红一点的),番茄酱,葱姜蒜。。。。鱼切片,要注意去腥。 2)去腥,把鱼片洗干净,水沥干,放盆子,切些姜片进去,再倒上黄酒,可以加一点点盐(不能太多,免得水分流失太严重,也可以不加盐),泡着,这样可以去腥,而且可以更味。 3)剥大半个蒜头,切多些姜片,番茄切块。炒锅加多点油,油热后,倒入蒜头和姜片翻炒一下,闻到蒜香,再倒入番茄块,炒到汁出来,盖锅盖上,小火炖一会,让番茄出汁,然后加盐,备用。 汤锅,加水煮沸,水不要放得太多,多了不入味儿,倒半瓶番茄酱进去,再把刚准备好的番茄倒进去一起煮,洗一些葱,整 根扔进去,煮开后再小火炖。 4)汤炖到比较浓的时候,倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分,将鱼片倒到番茄汤里,大火煮一小会儿,大部分鱼片变色后,开小火煮3、5分钟,不能煮太过,以免鱼片煮老。 5)关火,捞出整根葱,随个人口味加不加鸡精,不加已经很鲜美了。浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片,美味的番茄鱼出炉了!
虎头鲨,红烧好吃。
简单一点就清蒸吧!放些盐和酱油 要不就红烧 很有营养的 超级好吃 入口即化的那种

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