餐饮店人员比较充足的情况,建议做外卖平台做自配送.最后总结一下,各大平台包括美团、大众点评、饿了么都是各位在某个时期要用到的工具。对于一些人经常诟病的美团扣点比例问题,就是要根据自己的成本合理化套餐了,加入美团不需要任何费用,只是按订单抽佣,到店订单是抽8%,美团外卖抽21%,但是有个保底抽5.5元,按21%抽成不够5.5元的也要给5.5元,也就是说菜价26以下全部抽5.5,比如菜价10块钱,抽的也是5.5元,而不是2.1元,所以点一份的订单根本没钱赚,一天综合算下来大概要奉献营业额的27%给美团,我每天100多单,六个人一天到晚忙的要死也赚不到什么钱,苦苦支撑着。
1、新开餐厅想入驻美团,需要交哪些费用?美团外卖和美团到店的扣点分别是多少?
加入美团不需要任何费用,只是按订单抽佣,到店订单是抽8%,美团外卖抽21%,但是有个保底抽5.5元,按21%抽成不够5.5元的也要给5.5元,也就是说菜价26以下全部抽5.5,比如菜价10块钱,抽的也是5.5元,而不是2.1元,所以点一份的订单根本没钱赚,一天综合算下来大概要奉献营业额的27%给美团,我每天100多单,六个人一天到晚忙的要死也赚不到什么钱,苦苦支撑着。
2、朋友准备开一家特色餐厅,要不要让美团加入?合算吗?
餐饮作为老百姓衣食住行中重要的一环是不可缺少的,但随着时代发展餐饮行业也不断升级,oto的概念逐渐深入人心,美团并不是中国团购最早的几个,但绝算得上后起之秀。经历千团大战脱颖而出,再到与大众点评合并更加确定了自己在本地生活服务领域中的优势地位如果准备做特色餐厅,对自己的项目有信心美团点评绝对是目前来说不错的一个平台,
建议的话新店要合作美团。美团点评目前餐饮可合作两个板块,团购与外卖,这两个板块美团在本地生活服务中都有绝对的优势,可以帮助新店迅速曝光,积累口碑,团购是比较传统的一个合作项目,通过折扣套餐迅速增加销量,积累评价。现阶段线上销量的多少只是一个餐饮店经营情况的表现之一,更多的需要做好到店体验与消费者好评积累,比较建议首先出优质折扣套餐但可以做限购,然后店内做套餐多样化、会员卡、二次消费抵用券,
外卖作为最近几年的热点时不时出现在各大头条,而疫情期间外卖平台的优势也是更加凸显。对于一些人经常诟病的美团扣点比例问题,就是要根据自己的成本合理化套餐了,公司是以盈利为目的,抱怨毛利率高解决不了问题,作为老板需要想的是怎么实现自己的利益最大化,餐饮店人员比较充足的情况,建议做外卖平台做自配送.最后总结一下,各大平台包括美团、大众点评、饿了么都是各位在某个时期要用到的工具。
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