放入锅中再醒发10分钟蒸熟,上锅蒸10分钟,先把蒸锅里的水用小火烧开，然后用中火蒸十分钟，再用大火蒸十分钟,这边馒头出来吊着好吃,至于怎么拌面,馒头发出后,面糊要在蒸笼里醒发十五分钟，然后开大火蒸馒头,蒸好后不要急着接馒头五分钟后就可以取出馒头了,蒸好后马上接馒头馒头。
steamer: 1。一磅面粉和四分之一袋安琪酵母。2.用温水将准备好的天使倒入准备好的面粉中。如果水量不足，可以继续用温水加入面粉中。将面团搅拌至不粘手，放入锅中，盖上盖子发酵20分钟。3.发酵20分钟后，面团大约是原来的两倍。将干面粉再次加入发酵面团中。我加两次面粉，每次发酵三次。4.将上次发酵的面团分成大小相同的面糊，放入蒸笼。一定要注意，蒸锅里的水是冷水。面糊要在蒸笼里醒发十五分钟，然后开大火蒸馒头。先把蒸锅里的水用小火烧开，然后用中火蒸十分钟，再用大火蒸十分钟。蒸好后不要急着接馒头五分钟后就可以取出馒头了。蒸好后马上接馒头 馒头。会很丑，味道不好。
2、 馒头怎么蒸?馒头发出后。上锅蒸10分钟，至于怎么拌面。面粉和水的比例是4:6，6是面条，4是水。让酵母自己去吧，一般外面小袋的酵母粉，每斤放一袋。好好活着，以后先醒过来，光擦均匀后。再醒10分钟，然后记得做面团。放入锅中再醒发10分钟蒸熟，这边馒头出来吊着好吃。
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