1,幼儿园食堂整改报告应该怎么

把存在的不足客观的写出来,不要夸大也不要隐匿,然后写出怎样改变不足的方法做法,以及整改需要的时间,整改后达到的目的标准。
把存在的不足客观的写出来,不要夸大也不要隐匿,然后写出怎样改变不足的方法做法,以及整改需要的时间,整改后达到的目的标准。

幼儿园食堂整改报告应该怎么写

2,学校食堂检查工作总结怎么写

0分,你给100分我帮你写。。 范例: 总结尊敬的学校领导: 本食堂在2009年度认真落实与贯彻为钱服务的方针,积极响应学校的号召,在帮学生打饭期间多刷他们的钱,在打菜时,新菜给的量少,旧菜给的量一般,臭菜给的量足。并且在请员工方面专门请比较凶悍并且身材较为臃肿的欧八桑,使学生们迫于他们的淫威之下,有苦不敢言,有泪不敢掉。 尊敬的领导们,虽然在2009年季度里我们饭堂从学生手里多赚了30万元,但是给你们的好处费也不少。并且学生们的就餐率还保持如此之高,这全是领导们照顾我们食堂的功劳,我们永不忘怀。 我多么想大声呼喊再生父母的伟大的领导们,全靠你们的大力扶持,把学校四周的餐馆和饭店全部关闭,使我们食堂才得以垄断学校的伙食,掌控着1万多名学生的生命线,使我们饭堂人员感到无比地自豪与荣幸。堂堂大学生被我们这些小学还没毕业的员工指手画脚,想骂就骂,那种感觉太痛快了。 各位再生父母,因为你们的存在,使我们饭堂繁荣而昌盛,因为你们的存在,我们共同统治着祖国未来的支柱,愿我们在今后的日子里合作愉快,继续稳定而和谐地共同发财。我们饭堂以后年年的岁贡将一年更盛一年。各位领导万岁。 食堂主任:周八皮
民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感责任重大。我接受学校食堂有关工作一年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,现将本学期的工作计划安排如下:1、 在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。和学生及食堂其他工作人员和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂。2、 每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。3、 每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。

学校食堂检查工作总结怎么写

3,求一篇毛概有关于食堂的调查报告3000字左右各位大神帮帮忙

1在人声鼎沸的食堂中,嘈杂声是少不了的欢笑声也是少不了的。我们不仅会在在这吵闹声中不知不觉度过3年时光。在我的记忆深处埋藏着感悟最深的一件事。这件事令人回味,令人思索,也令人痛心。  又是一个四十五分钟,熬过了一节枯燥且又郁闷的数学课,同学们拖着懒散的脚步,无精打采的去食堂吃饭。  散乱的脚步,炎热的夏天无一不给人带来一种困之感。懒啊!以至于有人坐下来连筷子也没进去拿:“喂,那个某某某帮我拿下筷子!”某某某不乐意:“自己拿呗,不是有手吗?”又叫另一个某某某,自然也不乐意,几乎都问遍了,他们异口同声:“有像你这样的吗?”“有”那人理直气壮地说。  弄得大家哭笑不得,看着大家都不乐意,只能自己走到餐具前,双手一伸,向筷匣里一插,迅疾地抓起筷子,猛地往上一抛,伸手去接,稳稳地去接筷子。接到了,运气还不错;若未接着,掉在地上,那就算你活该!  当大伙了解到今天的午餐是炸鸡腿、红烧排骨……个个都像吃了火药似的向窗口冲。  食堂里打饭的叔叔阿姨见了大惊,刚才怎么还病恹恹的,现在就虎虎生威了?不容他们多想,职业的本能让他们各自回归岗位。同学们气喘吁吁地跑到各自的窗口,瞬时间,每个窗口都人满为患了。跑慢了的,只得在人山人海的窗口寻觅有无认识之人,好借此来插一下队,惹得排在后面的同学怨声载道。  买到心仪菜色的兴高采烈,买到残羹冷炙的垂头丧气,真可谓食堂如战场啊!战争往往死伤无数,食堂亦是如此,一不小心撞了,菜倒了,又要重买,从不管地上的菜,任由它自身自灭。  随着菜色的提升,我们的文明已变得千疮百孔,随便地插队,打饭时的焦躁,饭粒散落……嗨!期待不插队,不混乱,多谦让,干净整洁,文明用餐,哪一天!2说起食堂,自然忘不了学校的旧食堂和新食堂。民以食为天,学校也自然少不了对菜单的一次又一次改进。从出办到现在,已不知有多少不适合学生的菜单被撤下;不知有多少对学生身体好的菜加入。由此可以看出,学校对学生的用心良苦。食堂,一个住校生每天都要进入的地方,曾经作为住校生的我,记忆的阀门不知不觉中慢慢打开。  记得我刚住校的时候,学校的新食堂还在建设中,所以必须要到旧食堂去用餐。旧食堂的历史我不是很清楚,很多人说已经有些年代了。不过旧食堂给我的感觉像是一位中年人,不大的占地面积显示出他的内敛;暗灰色的外表显出他的朴素和刚毅。很少有人在旧食堂用餐,由于占地小的原因旧食堂里常常人满为患,很难插进一只脚。旧食堂的秩序不好,这是无需置疑的,常常会见到“见缝插针”而闹出的笑话。而新食堂,干净,整洁。蓝白色相间的外表,设施齐全的内部,三层楼的座位,这些让食堂上升了不止一个等次。兴许是坏境好了,墙上有很多贴画与书法作品,很多同学的动作温柔了很多,排队的时候遵守着纪律,很少见到插队的现象了。难得一见的少年。的现象让许多人感到惊奇。旧食堂与新食堂,一位是老实朴素的中年人,一位是清新、挺拔的少年。见证了新食堂的兴起,也见证了旧食堂的衰落的,总有见证了历史的感觉。  民以食为天,很多人都说,不同学校里的食堂的味道都是一个样,不讨人喜欢。我对食堂,永远都有着敬佩之情,是他教会我们怎样在公共场合用餐,是他教会我们养成良好的用餐习惯。无论如何,都想对食堂说一声,谢谢。3每到上午和下午的最后一节课,我们的肚子就唱“空城计”,这也许是因为我们处在青春期,消化食物特别快的缘故。下课的旋律一响起,像赛跑的发令枪响起,几百学生从教学楼各层教室飞奔而出。顷刻间,几百名同学已在食堂整齐地排好了队,准备领饭,打菜。学校餐厅颇大,屋梁上挂着几盏大吊灯。两面
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4,如何加强对学校食堂餐饮安全的整治

一、整治目标  深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。二、工作方法和步骤(一)自查自纠阶段  1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。  2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。  3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。(二)监督执法阶段  1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。  2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。  (三)总结评估阶段  县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务,对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改,领导小组将对专项整治工作情况进行检查。三、工作要求  (一)提高认识,加强领导。  1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发,进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识,切实增强政治责任感,强化组织领导,周密部署实施,确保此项工作落到实处。  2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。  (二)落实责任、加强协作  1、县卫生和计生局、教育局要按照相关职责分工,认真履行职责,密切沟通配合,切实落实监管责任,着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题,确保学校食堂食品安全专项整治工作不松、不断、不乱。同时要根据相关法律法规和工作职能,严肃查处学校食品安全事件,对未依法查处的,将按有关规定,追究相关责任人的责任  2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作,互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查,开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治,加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管,加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题,要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的,要予以通报,并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的,要依法予以严肃查处。(三)加强宣传与信息报送工作  1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度,广泛动员社会各界积极参与,加强社会监督、舆论监督,提高消费者的食品安全意识,增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动,切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题,对典型案例和大案要案予以曝光。  2、要做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告,将专项整治工作总结报送县食品安全委员会办公室。
餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)第24条第7项(七)职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
严打

5,大学食堂调查报告

玉溪师范学院食堂调查报告 段祥翔 一、引言 古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本文从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。 学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。最后,写作本文,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;更在于使学校能够正常运行和发展。 二、现状 大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下。 一、饭菜价格 近来由于物价上涨,2007年以来,我校食堂的饭菜价格连续上涨,学生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪,直到2008年初稍微降价后才颇为平息。在此次调查中,90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高,7%的学生认为食堂价格一般,仅有3%的学生认为食堂价格合理。 二、食堂卫生 关于食堂卫生满意程度的反映是: 50%的学生认为学校食堂的卫生状况有待改进,31%的同学认为一般,6%的同学认为很差,而仅有13%的学生认为满意。 三、饭菜质量 学生对饭菜质量的评价是:14%的学生经常打到隔夜饭菜,65%的学生的偶尔打到隔夜饭菜, 21%的学生没有打到过隔夜饭菜;而关于有虫子或头发的饭菜,则有17%的学生经常打到,有69%的学生偶尔打到,而仅有14%的学生没有打到过。 四、食堂服务 45%的学生认为食堂的服务有待提高,有47%的学生认为还可以,7%的学生认为较好,1%的学生认为很好。 本校食堂是刷卡消费,有38%的学生有被刷错卡1—2次的经历,有24%的学生有被刷错卡3此以上的经历,总之,有88%的学生都曾有过被误刷卡的经历,而仅有12%的学生没有被刷错卡的经历 五、菜的品种 20%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”,56%的学生认为“更新慢”,21%的认为“一般”,仅有3%的认为“满意” 六、关于就餐用具 在2007年末,在食堂门口有一张倡议书这样写到:“鉴于学生条件有限,其他大学都给学生提供餐具,就餐后收回清洗消毒,而快餐盒既浪费钱财,又破坏环境,因此,坚决建议本校像其它高校一样提供就餐餐具。”但倡议后未果,但这个倡议书所提出的两点都是正确的,学校食堂的统计数据是本校学生每年消费20余万元的快餐盒,为实现环境保护,国家也下发了不准使用快餐盒的通知,于是,本次调查中,有69%的学生在吃饭时,先到食堂而没有碗筷的情况下,会选择用快餐盒。 在此次调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队、剩菜剩饭的浪费等等,这些调查结果是值得反思,但在这里我们仅做描述性的介绍,以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。 三、存在的问题 通过我们的调查,我们不难发现存在众多的问题,在对食堂的问卷调查和走访中,我们总结了一定的结论,具体的表述为以下几点: 一、本校食堂价格过高。首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格;最后,本校在食堂涨价的同时,曾经推出过惠民的经济套餐,即3元一份,一荤两素的套餐,但至今已经取消。
这也有在网上要的,应该以本校的实际为准吧.
自己去看看就知道了

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