牛肉火锅:配料:牛肉500g牛肉丸200g牛骨300g金针菇250g空心菜200g香菜200g水果条2,加入肥牛片，两面煎，加少许火锅酱油和鱼目汤,体验瘦牛肉平即食,material牛肉涮锅是“锅”的一种，是用汤锅或平底锅直接在餐桌上烹制的菜肴,12.将牛骨汤调入火锅。
material 牛肉涮锅是“锅”的一种，是用汤锅或平底锅直接在餐桌上烹制的菜肴。因为直接从火锅里吃热食有暖身的作用，而且因为要围坐在一起吃，家庭氛围更加融洽，所以赢得了传统日本家庭的青睐，成为冬季的家庭美食。重量:2人准备时间:30分钟。食材冷冻牛肉120g、大白菜100g、龙蒿50g、菠菜60g、金针菇50g、冬菇20g、豆腐80g、葛根粉丝50g、葱40g、灰树花60g、年糕40g、胡萝卜20g。将白菜和藜蒿放入沸水中焯一下，捞出卷成菜卷备用。年糕呈金褐色，微寒。将各种蔬菜清洗、修整，按顺序排列在一个盘子里。冷冻牛肉种成薄片，折叠后放入盘中。将昆布加水煮沸至90℃，取出昆布，将昆布加水煮沸，备用。用海带水将各种蔬菜和牛肉切片，用柠檬醋和芝麻酱调味。体验瘦牛肉平即食。
材料:胡萝卜1根、鲜金针菇150g、洋葱1根、香菇3朵、艾草梗150g、粉丝1小捆、豆腐1半盒、大葱1根、大白菜1/3棵、牛肉片500g、鲜鸡蛋4个、火锅 3汤匙酱油(125ml艾草梗切段；粉丝用温水浸泡15分钟；将卷心菜和豆腐切成可口的小块；将大葱斜着切片。2.在平底铁锅中用中火加热少许橄榄油(油可以盖住锅底)。加入肥牛片，两面煎，加少许火锅酱油和鱼目汤。3.分别加入准备好的胡萝卜、洋葱、鲜金针菇、蘑菇、艾蒿、粉条、豆腐、葱和卷心菜。加入火锅酱油和鱼目汤和煮。酱油和鱼目汤的量取决于你自己的口味。4.把一个新鲜鸡蛋打碎，放在碗里。拿熟肉、蔬菜等。放在锅里，蘸蛋液吃。5.肉和蔬菜吃完后，加入日本面条，放在汤里煮。
3、家常 牛肉 火锅怎么做好吃又简单牛肉火锅:配料:牛肉500g 牛肉丸200g牛骨300g金针菇250g空心菜200g香菜200g水果条2。加入一大锅水，几片南姜，高压锅充气后关小火10分钟，3.时间炖汤，准备其他食材，鲜牛肉切片。4.加入芹菜粉、花生油，拌匀，5.洗球。6.金针菇洗净，7.香菜洗净。8.空心菜洗净，9.这是一个水果条。10.打开牛骨汤的盖子，加盐调味，11.加入鸡精。12.将牛骨汤调入火锅，13.把肉丸放进去，先煮熟。汤煮好后，你就可以上肉和蔬菜了，小贴士:1。牛骨汤加生姜味道更好，如果没有，加上姜叶。2.也可以在汤底里加一些萝卜，3.用的酱料是瓶装的红椒沙茶酱。4.水果条要最后上，不然汤就浑浊了。
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