强制填肥后，每只鹅平均脂肪肝重量可达1.0公斤以上，最大脂肪肝重量可达1.8公斤,19世纪初由灰鹅驯养繁殖,成年公鹅重12-14公斤，母鹅重9-10公斤,公鹅性欲强，母鹅筑巢能力弱,起源于图卢兹法国南部郊区，主要分布在法国西南部,图卢兹鹅个头大，羽毛丰满，具有大雁的特征,图卢兹鹅又名锡盟鹅，是世界上最大的鹅品种。
图卢兹鹅又名锡盟鹅，是世界上最大的鹅品种。19世纪初由灰鹅驯养繁殖。起源于图卢兹法国南部郊区，主要分布在法国西南部。然后传入英美等欧美国家。图卢兹鹅个头大，羽毛丰满，具有大雁的特征。头大，喙尖，脖子粗，中等长度，身体水平，胸宽而深，腿短而粗。下颌下皮肤下垂形成咽袋，腹部下有腹部皱纹。咽袋和腹部皱纹都很发达。羽毛为灰色，蓬松，头部为灰色，颈后为深灰色，胸部为浅灰色，腹部为白色。翅羽深灰色，有浅边，尾羽灰白色。喙是橙色的，腿是橙色的。深棕色或红棕色眼睛。出生日期是305天。每年产卵30 ~ 40枚，平均蛋重170 ~ 200克，蛋壳为乳白色。公鹅性欲强，母鹅筑巢能力弱。成年公鹅重12-14公斤，母鹅重9-10公斤。强制填肥后，每只鹅平均脂肪肝重量可达1.0公斤以上，最大脂肪肝重量可达1.8公斤。
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