做法：将银耳浸泡5小时把泡好的银耳撕成小朵将雪梨削皮切成块将银耳雪梨放入高压锅内，加入适量的冰糖，大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可雪梨银耳汤的做法小技巧：1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放,此方对大便燥结者也有较好疗效冰糖炖雪梨银耳的做法及功效,冰糖银耳炖雪梨，是一道非常适合秋冬食用的润肺甜品。
冰糖银耳炖雪梨，是一道非常适合秋冬食用的润肺甜品。冰糖有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰都有很好的辅助治疗作用。银耳的营养成分相当丰富，银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，银耳有清肺、润肺的功效。梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火。冰糖银耳炖雪梨，营养又美味，具生津润燥、清热化痰之功效。食材明细雪梨、银耳、枸杞、冰糖、水。1、银耳提前用清水泡几个小时2、银耳去硬蒂，切小块
味道甜美，并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效
雪梨冰糖炖银耳的做法：备用食材：雪梨1个，银耳半朵，冰糖适量，枸杞少许，水适量；制作过程：第一步，雪梨一个，清洗干净后，削去雪梨的皮，去掉核，将雪梨切成块，将削下来的梨皮放入在锅中；第二步，一次性加上足量的水开始煮，这个过程中将事先用清水泡发的银耳摘去不能食用的部分，去掉黄色的硬结；第三步，将银耳撕碎，待将梨皮煮了差不多15分钟，将梨皮捞出不要，这个时候将泡发的银耳放入在锅中，小火慢慢煮；第四步，一小把枸杞放入水中泡一泡，洗净待用，这个时候看到银耳煮至比较黏稠的状态了，将雪梨肉放入锅中；第五步，总共小火慢炖将近一个小时的时间，将枸杞放入锅中，同时根据个人喜欢的甜度加上点冰糖，煮至冰糖融化后，就可以出锅了
4、我想问一下雪梨银耳汤的做法有哪些?做法：将银耳浸泡5小时把泡好的银耳撕成小朵将雪梨削皮切成块将银耳雪梨放入高压锅内，加入适量的冰糖，大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可雪梨银耳汤的做法小技巧：1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。2、刚开始煮的时候水要加足够，因为中间水会蒸发小部分，最好不要中途加水，3、枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。4、雪梨切小块，煮成半透明方可，这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好，煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳，润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤，非常好喝的.注意事项买银耳要注意不要买颜色太白的银耳，要买淡黄色的，这样的银耳没经过硫磺。
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