6.锅里放足够的水，把窝窝头放到蒸锅里，然后放锅里,如果用冷水，口感不如用开水准备的好；在窝窝头的底部，必须用拇指推出一个窝,这主要是为了使窝窝头受热均匀，熟得快,好吃又简单窝窝头准备好了,这样的一个窝窝头胚胎就做好了,然后，用手捏出窝窝头的形状,将窝窝头放入大火蒸15分钟。
1、食材:玉米粉2勺，白糖2勺，开水半碗。2.取适量玉米粉。3.然后在玉米粉上舀两勺糖。4.准备半碗开水，倒入玉米面，不断搅拌。碗底每一个干粉都停止加水。5.冷却后，将玉米粉揉成面团。6.然后分成小剂型。7.然后左手举起玉米团，右手拇指在面团中间捏一个洞。一边旋转一边捏。这样的一个窝窝头胚胎就做好了。8.把水放在蒸笼里烧开，在蒸笼箅子里放一块蒸好的纱布。将窝窝头放入大火蒸15分钟。9.时间到了就关火，5分钟后再揭开。好吃又简单窝窝头准备好了。
配料:豆渣300g，小米粉200g，面粉100g。步骤:1。把豆腐剩下的豆渣做出来，过滤掉，晾干待用。2.将豆渣放入盆中。3.加入小米粉和面粉。4.加入碱性面条和面团，煨10分钟。5.取一块面粉揉匀，揉成窝状。6.锅里放足够的水，把窝窝头放到蒸锅里，然后放锅里。将其煮沸，蒸25分钟。7、把锅放在盘子里，就可以吃了。
3、 窝窝头怎么做?玉米面窝窝头取适量玉米面，放入器皿中，用筷子搅拌，倒入适量开水，使其成球状。然后，用手捏出窝窝头的形状，把蒸锅里的水烧开，把揉好的窝窝头放入蒸锅，中火蒸10-15分钟。喜欢甜食的朋友可以在和面的时候加入适量的白糖，为了更美味，还可以加点葡萄干，蜜枣之类的。甚至可以加入适量的面粉，注意:玉米粉一定要用开水冲调。如果用冷水，口感不如用开水准备的好；在窝窝头的底部，必须用拇指推出一个窝，这主要是为了使窝窝头受热均匀，熟得快。
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