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1，干贝炒蛋怎么做

主料： 鸡蛋 200克 干贝 150克 调料： 植物油 20克 料酒 10克 盐 3克 各适量 干贝炒蛋的做法： 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀；2. 干贝加入料酒、水煮熟，晾凉，撕成丝，同汤一起放入蛋液内搅匀；3. 炒锅注油烧至七成热，倒入蛋液翻炒至熟即可。 更多干贝炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/ganbeichaodan

干贝炒蛋怎么做

2，家常干贝炒蛋怎么做

干贝炒蛋的主料：鸡蛋200克,干贝150克干贝炒蛋的调料：植物油20克,料酒10克,盐3克干贝炒蛋的做法1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀；2. 干贝加入料酒、水煮熟，晾凉，撕成丝，同汤一起放入蛋液内搅匀；3. 炒锅注油烧至七成热，倒入蛋液翻炒至熟即可。 干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。

家常干贝炒蛋怎么做


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