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1,干贝炒蛋怎么做

主料: 鸡蛋 200克 干贝 150克 调料: 植物油 20克 料酒 10克 盐 3克 各适量 干贝炒蛋的做法: 1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀;2. 干贝加入料酒、水煮熟,晾凉,撕成丝,同汤一起放入蛋液内搅匀;3. 炒锅注油烧至七成热,倒入蛋液翻炒至熟即可。 更多干贝炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/ganbeichaodan

干贝炒蛋怎么做

2,家常干贝炒蛋怎么做

干贝炒蛋的主料:鸡蛋200克,干贝150克干贝炒蛋的调料:植物油20克,料酒10克,盐3克干贝炒蛋的做法1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀;2. 干贝加入料酒、水煮熟,晾凉,撕成丝,同汤一起放入蛋液内搅匀;3. 炒锅注油烧至七成热,倒入蛋液翻炒至熟即可。 干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般

家常干贝炒蛋怎么做


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