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1,三明北站有什么好玩的

一个火车站有什么好玩的,要玩去沙阳乐园玩,沙阳乐园距离北站近,做任何一公交在中医院下车有几百米就到了,还有可以去沙县步行街,或者沙县小吃成玩。
你好。深圳北到三明北,途经:深圳北,深圳坪山,惠州南,汕尾,普宁,潮汕,饶平,诏安,漳州,厦门北,泉州,仙游,尤溪,三明北。

三明北站有什么好玩的

2,莆田仙游有那些特色小吃

一、卤面,莆田卤面和其它地方的相似,都是采用高汤及各种海鲜去烹制,由于莆田人较喜欢卤面,所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友,酒宴必不可少的一道主菜。二、兴化炒米粉,兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃,莆田十大城市名片之之一,它是莆田(古代称兴化军、兴化府)的著名土特产,又是中国最早的快餐之一,价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。三、兴化焖豆腐,田人爱吃焖豆腐,这道菜在莆田的农村办婚宴习俗中是不可缺少的一道名菜。特别是那些离乡游子,回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。此菜主料用鲜豆腐,含有较多的不饱和脂肪酸,具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用。四、海蛎饼,外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香。海蛎饼在莆仙方言中叫蛾饼,也叫蚮饼。一定要搭配酸甜适宜的酱油醋。正是这两者完美的结合。五、仙游扁食,西天尾扁食其实就是燕皮扁食,因经济实惠,方便快捷且再配于卤小肠青菜等料,所以倍受大众欢迎。仙游扁食虽然与西天尾扁食不同,但各有千秋。六、白糕亦称年糕。先将糯米洗净,泡开;一夜之后,将其磨成粉;白糖兑温水后,加入糯米粉,均匀散开;再把做好的糯米粉放入先前的模子里压好,倒扣在蒸笼板上,上锅蒸熟即可。糯米和白糖的比例是:1.5:1,也可按个人口味调节。刚出炉的白糕,甜香柔糯,好不过瘾。

莆田仙游有那些特色小吃

3,荔枝到底有多少种类啊

14钟
我国荔枝主要分布于北纬18~29度范围民内,且广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。 广东 全国产荔枝最多的省。产地遍及全省8O多个县市,重点产区为广州市从化 本省栽培荔枝,地区广阔,品种繁多,但过去缺乏系统全面整理,因此,同名异物和同名物异名者不少,造成生产和科研上的混乱。从1960年开始,着手进行普查、鉴定、事理工作,并对各个品种的形态、品质作了比较全面的研究。在此基础上,又过1963年、1965年和1973年作了部分复查、讨论、修改补充,对收集的100多个品种作了详细研究,并进行名实异同的鉴定工作,澄清了命名上的混乱和重复现象。 经初步事理后,凡具备以下三个条件的才列为品种: 1、栽培历史长,生产上种植较多的。 2、有历史来源可查的。 3、母树有较多的无性后代,并在遗传性上已呈现稳定的。 不具备上述三条,但有一定利用变异植株,则列为优稀单株。 对品种的命名,我们以沿用已久而又名实相符的为正名,别名则附于正名之后并注明出处。新拟名称则尽量采用地方名并为求名称简短和通俗易懂。对一些封建色彩的名称,作了更改,拟制新名,计有尚书怀改为尚枝,妃子笑改为笑枝,状元红改为广元红,白腊子改为白腊,阿娘鞋改为娘喜,紫娘鞋改为紫娘喜。 根据我们多年来的调查、整理、鉴定和观察分析,现选择本省52个荔枝品种和5个优稀单株,对其来源、产地、形态、特性等逐个途述。 这些品种按便于生产上应用的原则划分为四大类: (一) 主要品种。 是指在生产上栽培面积较大,产量较多,有相当长的栽培历史;或肯有独特的优良性状,经济价值较高者。计有:三月红、水东、电白白腊、尚枝、香荔、桂味、甜岩、黑叶、淮枝、雪怀子、糯米糍等11个。 (二) 一般品种。 是指虽在生产上种植较广,栽培历史较长,但无突出之经济性状,价值一般者。计有;七月熟、八宝香、大肉、大造、小汉、广元、六月雪、风吹寮、无核荔、布袋、白腊、宋家香、丽仔、金刚锤、玖瑰露、青壳、绝淮子、香枝、高州进奉、秤铊、甜眼、犀角子、塘 、增城进奉、攀谷子等25个。 (三) 次要品种。 是指目前生产上栽培虽不广泛,甚至仅有少量,但有相当长的栽培历史和突出的优良经济性状,右适当发展者。计有:大丁香、大塘 、小丁香、小金钟、水晶球、白糠罂、龙荔、灵山香荔、细核荔、挂绿、笑枝、将军荔、脆肉荔、娘喜、鹅蛋荔、紫妨喜等16个。 (四) 优稀品种。 是指上目前生产上仅有一株,但有突出的优良经济性状,可供使用者。计有:四季荔、红荔、红球、苏州荔、黄丁香等5个。 我省荔枝中有少实生的优良单株,其中有些的繁殖后代,已列入本志品种中;其他由于资料不够完整,又未经系统鉴定,本志未予列入,有待以后补充。
产地 我国荔枝主要分布于北纬18~29度范围民内,且广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。 广东 全国产荔枝最多的省。产地遍及全省8O多个县市,重点产区为广州市郊的从化、增城、花县民及新会、东莞、中山等县,其次为新兴、惠东、深圳、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。 品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂味、挂绿、糯米技、淮技、尚书怀等。 福建 产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、、闽侯、福清等县、市。其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市,也有一定产量。 品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。 广西 产荔枝较多的有桂平、灵山两县,其次是横县、玉林、苍梧、隆安、平南、南宁、龙州、上思等20多个县、市。 品种有丁香、黑叶、大糙、水荔等。 四川 荔枝集中产于川南数县,谈合江最多。 品种有大红抱、涌木叶、青皮等。 云南 减栗坡、普洱、蒙自、开远、新平、景洪、河口、元江等县有少量的栽培 贵州 赤水、罗甸、望漠等县都有少量的栽培 台湾 高雄、新竹、香山等地也有生产 品种 我国荔枝品种很多。据解放初期调查:广东有82个品种;福建有41个品种;广西、四川、云南、贵州、台湾等省的品种尚无确实统计。市场上常见的有以下几个主要品种: 三月红 因在农历3月下旬成熟,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等县。果实流心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。由于上市早,尚受消费者欢迎。 圆枝 又名水东或水东黑叶 分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植和叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。果实短卵圆形,或歪心形,果肩边高边低;龟裂片略平宽,不刺手,排列规则,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。 黑叶 又名叶枝、乌叶。 因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮 淮枝 又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。 广东栽培最广、产量最多品种。鲜食、干制皆宜。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。 桂味 又名桂枝,因含有桂花香味而得名。 是广东最优良的品种之一,汉广州市郊所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,刺锋尖锐刺手,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜。7月上旬成熟。 糯米糍 又名米技,为广东价值最高的品种。 是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区罗冈和新塘,其次是增城、从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。 元红 又名皱核。 主产福建福州市闽侯县。果实心脏形,科顶丰满;果梗长;果皮紫红色,龟裂片小,中央有小刺,缝合线不明显;肉较薄,乳白色,核大小不7,味甜带酸。7月中旬成熟 兰竹 主产福建龙海、南靖、漳州等县市。有红色和青色两个品系。果实心脏形,果项丰满;果梗细;龟裂片中大无刺;应较薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品质中等。7月中旬成熟。除鲜食外,适宜制罐头和制干。 陈紫 为福建荔中绝品,成熟时散发出阵阵幽香,沁人心脾。&莆田、仙游一带最著名。蔡襄。荔枝谱。记述:“此品种初为陈氏八家所栽,果皮熟时紫红色,故名”。果实短卵圆形,龟裂片瘤状突起,细小,中央有小刺,缝合线和裂纹不明显;肉厚板小,人口浆波四溅,味甜中微酸。7月下旬成熟。此品种在本世纪初 已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。 挂绿 为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。”果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。 水晶球 产地广东,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话。记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。” 广东还有大红抱、犀角子、白腊子、进奉、红皮、将军荔、香荔、姐子笑、鹅蛋荔、尚书怀、无核荔等,福建还有早红、桂林、下番枝等,广西有大早、灵山大香荔等,四川有捕木叶,蛇荔等都是地方有名的品种
不知道耶

荔枝到底有多少种类啊

4,莆田和仙游特色美食小吃有哪些哪个美食既简单好做又好吃呢

以仙游度尾红猪餐馆的比较知名,以猪小肠逐层相套,卤煮而成,形近泡芙,口味层级很丰富多彩。也有滋阴养血的作用。兴化米粉本来便是福建莆田本地的特色美食,流传戚家军所造就,称为我国较早的泡面,一烫即熟,豆桨炒便是米糊添加豆桨、豆芽迅速翻炒,最终加咸菜、煎荷包蛋,麦香四溢,咸香爽口。以大湾镇卤面更为知名。一般都以瑶柱、蛏干等鲜品熬汤调料,后下卤面。产生自然的海产品味儿,卤面在福建莆田地域经久不衰,每个人都好这一口,许多商家还对卤面进行更新,添加大量的高端海产品,如小青龙等。用晚米辗压成糊,添加胡萝卜丝、南瓜汁等用平锅迅速煎熟,也是一道备受我们钟爱的街边小吃。仙游县生产制造蓼花与麻筒的有悠久的历史,二者营养成分成分高、酥脆可口,颇具特点。蓼花应用的原材料是檽米、绵白糖、碳酸氢铵、麦牙糖,制制成白果条后。煎炸成蓼花胚。可按爱好沾上蓼花米就变成蓼花;假如沾上炒芝麻,就变成麻筒。莆田人很喜欢用炝这类熬法,就用红著粉去包囊食物,以维持外界软嫩的口味,再咬进来便是食物自身的香气,而炝肉便是福建莆田炝法的代表作品。以猪里脊为原料,看见简易具体有很大的八荒。蛏熘,又叫“蛏溜”,是福建莆田的一道特点汤类,以蛏肉混合木薯淀粉,再加上多种调味料制做的汤类,也叫蛏羹。蛏一般指缢蛏。体长细者称竹蛏。属无脊椎动物,有二扇介壳,日常生活在沿海地区浅滩涂地里。福建莆田沿海地区的农村都是有饲养,以涵江哆头生产为宜。蛏是福建莆田海产品名产之一,其食法多种多样。除生产加工为蛏干外,鲜煮的有插蛏、清炖蛏,也有搅拌别的调料炒煮的,如鲜蛏炒鸡蛋、蛏熘等。

5,仙游有什么好吃的特产

仙游有什么特产 当地特产有:藕粉饺、酥羊大面、烧卖、复兴汤团、虾米套饼、小葱炒菱角、油焖大虾、冰糖炖白鳗、乳腐肉、象牙塘鲈鱼、杀白鸭子、蒜枣糕、干煸蚕蛹、发菜肉丝、刺毛燕球、清蒸鲻鱼、蟹粉菜心、夹沙南枣等。 请问,仙游哪里有好吃的 30分 转帖。 1. 拱桥头的海砺饼,该小店好像凡是仙游人都知道,边上还有叉烧包(煎包); 2. 八二五往法院那条小吃街中间的一家,大肠粉很好吃,叫旺盛饭店;3. 大地酒楼对面的一家外地人开的麻辣烫好吃的不得了,还有拉面馆的刀削面也中,只是地方太简陋了些; 4. 法院斜对面有一家"鲍鱼粥"我能吃六碗!; 5. 南门临时市场(迎薰路)中有家--鸭雄卤烤店,据说是仙游第一家做盐乌鸡的;味道比老鸭店好,当然大地酒楼北侧的老鸭店也不错; 6. 肯德基旁边的请客夜宵站卤面很好吃,罗西的弟弟开的现在要绕道后门进去,每天营业时间是下午4时至次日凌晨3时; 7. 法院前面有家卖洪濑鸡爪的不错,即阿瑛卤画馆对过。对了,阿瑛卤画也是要推荐的。 8. 龙宫楼下。打铁的羊肉汤还有水煮活鱼_大卫荐; 9. 城关会仙路万家惠北门左侧新开一家“韩式面馆”味道不错。这个好像不咋滴。 10. 八二五大街东路(挺虎楼附近)的一家豆腐鱼不错哦;灵山(仙榜路左)的馒头,面包很好吃,不过现在也涨价了,个儿也小; 11. 地税右侧巷子进去50M,大致第二个交叉路口左第一间,门面很小,里面别有洞天,主营扁食和东粉汤及肉棕,除了肉棕不及沙县小吃外,其他两个产品还不错。 12. 城南万家乐超市往车站方面60米方向,路右,快乐农家:书峰人家鸡、烩牛肉等挺好吃; 13. 有车的朋友可以驱车去龙华方向(三郊路,从仙游大桥头出发约16KM),路右,靠近金沙中学,那里的山味也是一绝。特别是炖山鸡等。 14. 要烧烤的话去赖店有个钓鱼山庄,那里可钓鱼可烧烤可KTV还可吃人家鸭,味道不错。这个没有路书不知道怎么走法? 15. 还有水煮鱼很多人都推荐了也是大地走下去的一家渝州饭店。 16. 仙游八二五鲤西路215号(道德中学后门)!迎君阁卤面,争取仙游卤面最棒!欢迎品尝; 17. 赖店农家的多样鱼没得说,一个字“好”; 18. 八二五飘然的水煮肉片一流。没吃过水煮肉片,但是其早餐确实不错。 19. KFC对面的偶愚(乌友)卤面去试下,夜宵,肯德鸡对面,毕业于国力酒楼,特别是鲁面,炸芋片+排骨; 20. 狗肉,后山正脚下,那家女老板 啊梅,毕业于国力酒楼,特色,狗肉,(叫她不要闷,用现抄,再炖熟)炒东粉; 21. 水煮活鱼,真正好的是龙宫楼下,一家外面卖沙锅的,不信去吃,和打铁的比下; 22. 水煮肉片,825 两家沙县旁边,一家有 "鸳鸯火锅"的 23. 文庙门口的那个叫黑禹的夜宵不错的。 24. 有空来私立一中门口的“上海汤面”试试吧,香菇肉丝面,美称相思面,排肉面,仙游独家哦,蛋炒水饺都不错。(老路他弟,开心书画社社员) 25. 来古扁食不好吃,不但馅少,价格又贵,还是榜头车站旁边那家好吃!!在榜头呆了十几年,吃过无数次了,还是觉得那家好吃,价格又划算。小笼包更是没话说!!再证明一下:韩式面馆的东西真的不怎么样,我去过一次就不想再去第二次了。同意天蓝的话,还是万家惠旁边的拉面好吃。我曾经连续一个月把那里的拉面当夜宵吃,都没吃腻过!!再顺便推荐一下:何记担仔面的麦煎和银耳羹很不错!!每次去那里吃饭,这两样东西都是我必点的。有机会大家可以去试试。 26. 坝下的海蛎饼跟扁肉!坝下桥头的海蛎饼(福景工艺厂门口,庆财木雕阁对...... 仙游有什么好吃的? 莆田卤面是肯定的啦,我们莆田的特产就是这个啦。还有枫亭的蛏插,用盐水做的,挺不错的。海蛎饼(也就是台湾人说的蚵仔煎),扁食,几乎仙游每一个镇都有当地特色美食,我是枫亭人,我们是仙游唯一沿海的一个镇,沿海的海鲜挺多的。仙游县城的那些大排挡建议楼主不要去吃,没有卫生保障的地方。八二五的煎包不错,是原来在拱桥头那边的。还有盖尾田头店那家海蛎饼、炝大肠也是不错滴,总之我们仙游的小吃种类还是蛮多的。 莆田仙游的特产是什么啊 你好,莆田仙游的特产是: 水果类:荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚 海鲜干货类:整只鱿鱼干、蛏干、干贝、紫菜等 吃的话:山里白粿、兴化米粉、粿煎、煎包、杂粉 还有马糕和欣糕、面食等等 请予以采纳,谢谢 仙游的特产有哪些啊 枫亭糕 仙游皮蛋 度尾文旦柚 等等 你有空可以上莆田新城网的美食版块,每天会有很多网友上传莆田美食特产攻略。 仙游七八月有什么水果特产 长白山土特产多的很,而且大多数都是纯天然,绿色无污染的. 长白山特产中人参,貂皮,鹿茸号称是 福建省吃的方面有哪些土特产 福建特产  福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。 泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。 漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。 厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷巖茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。 莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。 龙巖特产:八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。 三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。 宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。 仙游有什么特产啊! 风味小吃仙游蓼花和麻筒:基本原料是糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖。制作方法是:先把糯米浸水24小时,然后淘净、凉干、粉碎,再加热水制成一个个小软粿,小软粿用水炖过,加入少量纯碱,再放在金属桶中用木棍猛搅直到起泡不收缩为止,接着把小软粿切成长四公分、厚四公厘的冬瓜条样的白粿条,白粿条油炸之后就成为蓼花胚了。蓼花胚沾满蓼花米就是成品蓼花了。如让蓼花胚沾满炒芝麻,那就成为麻筒了。坝下“馄饨”(俗称扁食):以精猪肉切碎为馅,拌以虾仁、葱米、味精、五香、胡椒、精盐等。馅皮多用精粉打成,因而薄而透明。汤多用肉骨汤,且拌以蒜、油芝麻、葱等香味佐料。盖尾“蚮饼”(即“海蛎饼”):原料是地瓜粉、豆腐渣,拌以葱、芫葵、五香、胡椒、味精等。油炸时先放人凹瓢,中夹心生蚮。炸熟后,可以沾著蒜泥酱醋食用。度尾“草粿”,又称“清明龟”:每当清明季节麦田里盛长一种花黄、叶黄且叶面有绒毛的黄花曲草,采回洗净、晒干、磨成粉,加上糯米粉,蒸成龟背形的草粿,是度尾、大济一带特有的曲粿。龙泉“松糕”(即发糕):用纯白米磨成浆,让其发酵、再加糖、芝麻。蒸熟后,发糕松软,可以配花生汤吃发糕食用。城内“赤饼”:用面粉拌成浆团,再在平锅烫成面皮,然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等,就做成一个“赤饼”。二保“小唛”:馅为糯米,拌以糖、盐、花生、虾仁、香菇、笋服等,外包豆浆皮,蒸熟即食。枫亭“蛏炝”:用无浸水的鲜蛏为料,拌以纯地瓜粉,放在热汤中做成“蛏炝”,以汤不糊为佳,加上醋、酒即食。游洋“白粿”:用冬米蒸成饭,再放进石臼中舂打,然后放在案板上压平,切成块状(过年时做成圆糕状),食用时可以炒成甜白粿、咸白粿、炸白粿等。岭头坪“锅边”:用米磨成浆,加上硼砂等原料,放在平锅(一般用铁皮盘)中蒸熟,越薄越好,食用时切成条状,可以制成汤锅边和炒锅边,质优价廉。西门兜“焖蒸糕”:用面粉拌成浆,让其发酵,再用提壶浇在架上炭火的平锅上,焖熟时,加上糖、芝麻等,对折让其夹心即食。度垅“芜糕”:把一些薄荷草(俗名溪芜菇)放在铺糯米粉的蒸笼底部,蒸煮后即食,是仙游独特的糕点。鲤城“仙草”:用游洋、度尾等地出产的仙草,清水蒸之,加上曲粉,冷却后就凝冻成黑色的仙草,性清凉能败火,切成小豆腐大小,加些糖,再放些冷开水,是夏令解暑冷食。灵陂“乒乓冻”:采用薛苈树上结的“鸭腰”果。掏出仔肉,用纱布裹住,然后用力在清水中搓洗,其汁溶于水,加上硼砂、明矾,经过四至五小时的凝冻后即成,性清凉能败火,是夏令消暑佳品。枫亭糕:用纯糯米粉为料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁、芝麻等,干蒸熟后,切成四方块食用。下徐“仁丹糕”:以糯米粉为原料,拌以白糖、精盐、酸汁,蒸熟后压平切成方形小粒,趁热撒上白砂糖让其附着即食。半路街“碟蒸粿”,俗称“塌头粿”:以糯米浆为原料,拌上糖油、硼砂,装在碟子里,放到竹笼里蒸熟。冷却后即食,吃时用竹签挑起。

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