1,田螺坑土楼群四菜一汤旅游景点怎么

建土楼,故里南靖,南靖土楼分为两条旅游线路,下面我将分别介绍:A线景点:线路:福建土楼代表田螺坑土楼群----->天下第一奇楼“东歪西斜”裕昌楼----->“闽南周庄”塔下景观村门票:100元,一般都有打折,折扣后是90元
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田螺坑土楼群四菜一汤旅游景点怎么样

2,四菜一汤指什么有什么来由吗

四菜一汤”顾名思义:一餐四样菜一碗汤,“四菜一汤”由来已久,相传为明太祖朱元璋首倡。 公元1368年,朱元璋当上皇帝后,遇上天灾,各地粮食欠收,百姓生活十分困苦,可一些大官贵人却穷奢极欲,过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋,对此非常恼火,决心予以整治。一天,适逢皇后的生日庆典,朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机,有意摆出粗菜淡饭宴客,以此警醒文武百官。当十多桌席位的人坐齐以后,太祖便令宫女上菜。第一道菜是炒萝卜,萝卜,百味药也,民谚有“萝卜上市,药铺关门。”之说。第二道菜是炒韭菜,韭菜生命力旺盛,四季长青,象征国家长治久安。再则是两大碗青菜,以此喻意为官清廉,两袖清风。最后一道极普通的葱花豆腐汤。宴后朱元璋当众宣布:“今后众卿请客,最多只能四菜一汤这次皇后的寿筵席既是榜样,谁若违犯,严惩不贷”。 从此“四菜一汤”的规矩便从宫内传到民间。
朱元璋当皇帝吃的东西 第一道菜是一盘烧萝卜 第二道菜是烧韭菜 第三四道菜是两碗青菜 汤是一大碗葱花豆腐汤
没什么具体的指什么菜,就是说吃饭的时候有四个菜(随便什么)一个汤(通常是鸡蛋汤)没什么由来

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3,简单四菜一汤

一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。二、闷蛋1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上,然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。三、红烧茄子肉丝1、三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。3、三分钟后即可食用。四、鸡蛋炒西红柿1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。西红柿鸡蛋汤锅里生水烧开就是冒泡,之前把西红柿切了,切成片还是块随自己喜欢,那两个生鸡蛋找碗边磕个逢,掰开入碗中蛋和蛋青打均匀成黄颜色,水开后先放入鸡蛋西红柿拿大勺子搅拌搅拌放入盐或味精,鸡蛋熟后,全部熟后诚如盘中或碗中放入后上桌前放入香菜(香菜买来后一定要洗干净后切成段)放入西红柿鸡蛋汤内
1,白灼虾--用开水焯一下,淋入海鲜酱油即可。2,啤酒鸭---啤酒两瓶 鸭子焯水,葱姜炝锅,把鸭子炒一下,放入酱油少许,加啤酒煮至汤浓,调味即可。3,,青椒炒肉丝。4,姜汁兰度---芥蓝去掉老根,用水焯一下,捞出,锅底留油,将芥蓝放入炝炒几下放入【姜末加1两水,加入盐味精糖调好味】即可。5,排骨煲莲藕---排骨洗净焯水,锅里加水烧开,放入排骨煮20分钟,加入洗净切块的莲藕,煲至软烂,加盐味精胡椒粉香油即可。奉送小菜两个 赛香瓜---黄瓜切丝,梨切丝撒糖拌匀,上撒山楂糕丝。什锦杂果---水果切大粒,放在深的碗里,撒白糖,倒入酸奶即可。4人份的话120元花不了。呵呵。

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