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1，深圳哪里有好吃的牛肉火锅

国贸那儿的小肥羊，很正宗的，味道也不错，我们经常去吃。
最近痔疮,不要和我提火锅
冰妹妹在深圳?
到处都是吧，，，

深圳哪里有好吃的牛肉火锅

2，周末想去吃火锅56人在深圳请问哪个火锅店的口味比较好实

口味清淡的话 潮州牛肉店，不管什么店名啊，都还不错，牛肉，牛肉丸，沙茶酱，都是卖点，相对来说，牛肉店火锅比较划算，环境多以小店为主了，相对比较有广东地域特色口味比较重，喜欢吃辣的话，华神火锅挺有名，小肥羊这类的羊肉火锅店，生意比较红火，一些主食也挺有特色的，可是每次去都弄得身上很大味道，不喜欢有特色 千位涮等等的什么涮的火锅店都比较有特色，不过分量小，价格相对贵，比较适合女孩子聊聊天啊，点个手工肉丸，打打小火锅。如果想要热闹一点，就没必要去了团购上面挺多选择的 你在深圳哪里啊 深圳这么大。。http://tuan.360.cn/shen_zhen/c_102.html这是深圳火锅的团购，你看看有没有合适的，黄记煌，也挺有特色的
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周末想去吃火锅56人在深圳请问哪个火锅店的口味比较好实

3，冬天来了深圳福田区有哪些牛肉火锅店 实惠又好吃口碑又好的

深圳福田区啊 我知道有一间 是今年暑假新开张的 店面虽然不是特别大 但是里面的牛肉火锅和干炒牛河很出名以及价格不贵叫 “潮港新鲜牛肉店”在福田区就福星路那边的麦当劳向前走 在那个福华路福侨大厦B座一层05号，是在小区里面的一个店，就在面点王后面哈哈 最近冬天来了超级冷 上次和朋友去那里吃了牛肉火锅 牛肉很新鲜的 价格也不贵 而且现在应该有优惠吧 我就住那小区里面 中午都是和办公室的同事去那里订餐的 确实不错 呵呵 楼主 我讲的那么详细 你快把20分给我吧 绝对没有骗你 分就给我吧 嘿嘿
小山牛连锁的
福田区侨香路嘉信茂购物中心有一家。
梅林有一家兄弟火锅，味道不错，生意很火爆
牛B火锅店
你好！皇岗村牌坊附近有一间新开的叫潮润牛肉火锅的，口味不错，价钱也还可以。。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

冬天来了深圳福田区有哪些牛肉火锅店 实惠又好吃口碑又好的

4，牛肉火锅做法

用涮
牛肉火锅 牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料 * 火锅底汤 水8杯、干金枪鱼、海带 * 调味汁 火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬 * 肉的调味料 酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油 ▓ 火锅面做法 ▓ 1．火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。 2．材料的切法：牛肉要切薄片后冷冻起来，香菇和白菜要切得很薄，葱要斜切，金针菇去掉两端后分散开，韭菜切成7~8厘米长，茼蒿要洗干净。 3．调味汁的做法：往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后，均匀搅拌。 4．放入火锅底汤里煮熟：用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸，就把准备好的蔬菜和肉放进锅里，煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后，放入细面条，再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸，最后用盐、胡椒调味。即可
熟

5，肥牛是牛的哪个部位

肥牛并不是牛的具体哪个部位，而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉。肥牛通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，将各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。牛身上根本没有一个叫做什么肥牛的部位，肥牛的意思是“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而指的是牛肉经过排酸处理后切成薄片，用在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。可以说，肥牛采用的肉是除了牛身上的牛腩肉外，其他肉都可以做的,因为牛腩筋很多,不宜用来制作肥牛片。肥牛的产生过程肥牛是从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再通过专用的机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，到那时吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。肥牛火锅兴起有多年，最早是七十年代后期从日本、香港等国家和地区传入我国内地，但多使用进口肥牛，特别是美国肥牛。近一两年来，西安市一些餐饮单位开始用本地的秦川牛作为肥牛火锅的原料，如同盛祥饭庄四楼的肥牛火锅就是用的本地秦川牛。牛的哪些部位品种适用于肥牛火锅？涮锅品种主要选用的是牛的外脊和腹部内的部分。具体如：1、眼肉肥牛。是肥牛中的上等精品，采用特级牛脊背中部肉，因肥瘦相间，形似眼状故称眼肉。特点是涮食口感细腻如丝。2、上脑肥牛。脊背上部肉，因接近头部帮故称上脑。特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，是涮食佳品。3、外脊肥牛。采用外脊中后部肉，脂肪沉积于肉质一侧，红白相间美观异常，涮食、生食都可，外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊－F级外脊。4、腹肉肥肉。精选于肋骨后部肉，具有肥而不腻、瘦而不柴等特点，细嫩、清香、色鲜，适合涮食。肥牛1、2、3、4号是什么意思？1、2、3、4号的区别是指肥牛不同的质量。 1号指的是肥牛的质量最好。一般是用自然牛肉块直接做成可以放在切片机上的牛肉条。2号是几块小点的肥牛肉和牛油夹在一起合成的牛肉条。3号就更差了，是更小的牛肉和牛油夹在一起制作成的牛肉条。4号更次，基本上是牛碎肉和牛油合成的。因为是合成的，所以很多肥牛切成片后，可以看到分部很明显并且很规则的一条瘦肉一条肥肉相间的情况。因为牛油和瘦肉码放的很整齐造成的，肥牛根本长不出那么分明的肥瘦界限。肥瘦界限越多证明肉越碎。真正的自然块肥牛肥瘦分部界限不明显，仔细看是自然长出来的，界限比较模糊。

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