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1，在深圳摆铁板炒粉最好那个地方人流量最多

华强北 市民中心 华为 富士康门口人流最多

在深圳摆铁板炒粉最好那个地方人流量最多

2，抄粉加蛋多少钱

炒粉2.5，加蛋4快。重庆价格
这要看地区和店面档次的
只要俩块钱

抄粉加蛋多少钱

3，深圳这边的炒粉

如果是煮的话, 煮出来一定要用冷水抄一下, 要不就容易粘在一起 如果是泡的话, 时间不要太久, 以4-6小时为佳 下锅后, 要不停翻炒, 这样才不会粘锅,当然也不会断.
先泡粉~~粉泡好了~就可以炒了~放个鸡蛋 放点青菜~~很好吃~我也很喜欢吃~~我是辽宁的~我头几年在那边炒过~~

深圳这边的炒粉

4，广东炒粉的做法

炒河粉作为传统的北海风味小吃，品种繁多，最初的是炒素粉，后来人们根据不同口味发明了越多品种。去神洲小吃吧，在深圳龙岗区坂田民营市场就是啦
蛋炒粉的材料： 　 新鲜米粉半斤、鸡蛋两只、干木耳2-3朵、香葱数根 　　 蛋炒粉的调料： 　　猪油、盐适量、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精少许 　　 蛋炒粉的做法： 1、将干木耳提前泡发，洗尽泥沙，撕成小朵备用，葱切段； 　　 2、将新鲜米粉根根撕散，鸡蛋随意打散； 　　 3、坐锅热猪油，将鸡蛋稍微煎一下，用筷子滑散成木耳大小的块盛出备用； 　　 4、再起锅热油，放入木耳爆炒，跟着下米粉一起炒，炒匀后加入蛋块，适量调盐，淋生抽、蚝油，撒胡椒粉、鸡精、葱段翻匀即可。 　　 小贴士： 1、鲜米粉一般是一板板粘在一起的，炒前先撕开更加方便炒匀入味，如果能够买到手工米粉更好。 　　 2、炒的时候尽量用颠锅的手法，米粉不易碎。 　　 3、添加木耳增加口感也能够使成品漂亮，胡椒粉换成剁辣椒，味道会更加可口，我这个是应大众朋友制作的较清淡的吃法。淋生抽容易使盐味均匀，生抽一般较咸，得减少盐的用量。 　　4、用猪油料理口感会更加好味道更加香，当然换成一般的清油也可以。在做法3的时候多放点油，做法4用余油就够了。油不能太少了，否则会粘锅，尽量用中到大火快炒。

5，炒米粉有谁会做

主料：細米粉 1/2斤 高麗菜 少許 紅蘿蔔 少許 香菇 數朵 蝦米 1兩 豬肉 1兩水 4杯 醬油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少許 蒜末 1大匙 教您炒米粉怎么做，如何做炒米粉才好吃 (1)米粉先泡軟，高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用。 　　(2)起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入豬肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲及調味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水繼續煮開。 　　(3)將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘後改小火炒至水份收乾即可起鍋。 (4)食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜末即可。
原料配方： 米粉500克，猪瘦肉200克，鲜虾400克，韭菜25克，匏瓜300克，葱50克，白糖20克，酱油40克，味精10克，花生油150克 制作方法： 1.将猪瘦肉切丝，匏瓜去皮切粗丝，韭菜、葱切3厘米长段，鲜虾剥壳洗净。 2.炒锅置旺火上，倒入清水1500毫升，将碎虾壳下锅煮5分钟，滤去壳渣，保留虾汤。 3.将锅洗净烧热后，放入花生油、白糖、用铁勺搅至糖溶化起泡，再加入酱油、虾汤搅匀。 4.炒锅置旺火上，放入花生油烧热，将葱煸炒几下，再放入瘦肉、虾肉、匏瓜，煸至匏瓜柔软，倒入虾汤。然后将米粉顺锅沿放入煮沸，并翻动米粉，待其熟透并均匀吸干汤汁时，加入味精、韭菜。出锅时先将米粉捞起装盘，然后将配料略炒，盛起盖铺在米粉上即可。 健康炒米粉 材料（六人份）： 江门米粉1包红萝卜200克四季豆200克豆芽400克鲜冬菇200克小葱头碎100克蒜茸50克健康食油、酱油、麻油、胡椒粉、糖盐些许 做法： 　　红萝卜切丝，鲜冬菇切片，四季豆切尖条，米粉约泡十分钟就好，别泡太久。另外，用两汤匙酱油，些许盐糖，胡椒粉，麻油，加大半杯开水，调成味汤，备用。 　　先用油爆香葱头，至金黄色，即把葱头碎捞出。这时加入味汤，大火烧开，将泡过的米粉倒入。米粉倒入后，马上用两双长筷从镬两边不断翻动和夹炒，适量地洒点水，尽量在不扯断米粉的情形下让整镬米粉都能吸收到味汤。炒到七成熟，就盛起。 　　重新开镬，除豆芽外把其他配料炒至七分熟，炒时可略洒盐花，但不宜多。这时可以关小火，将原先的米粉倒入，也倒入豆芽，当你用两双筷子把一切翻动均匀之后，该熟的，该保持嫩的，脆的，都在那里了。最后洒上小葱头碎，上碟。
把米粉用水泡上，上海青切断备用，鸡蛋敲碎用油炒熟盛起，再放入上海青炒个半成熟加入米线炒，用水把盐，味精，酱油调好倒入米粉里加入炒好的蛋炒会就好了！
准备原料： 米粉用温水浸泡稍软，放入沸腾的热水中煮半分钟。捞出冲凉。尽量挤干水份。剪适当段备用。 准备调味汁： ２匙生抽＋１匙香醋＋１小匙蚝油＋１小匙香麻油＋少许糖盐胡椒粉＋１小匙XO酱＋水调匀（我用了泡发香菇的水再加了一些清水。大约有50-60ML左右。干湿程度随个人喜好调整）。 材料： 胡萝卜、洋葱、卷心菜、甜红椒、香菇（洗净用水泡发过）全部切细丝。 虾米１小把。猪里脊切细丝拌少许料酒生抽淀粉抓匀。 做法： 1、热锅下油，爆香蒜末后，依次炒香肉丝、洋葱丝、香菇丝、虾米、胡萝卜丝、卷心菜丝。 2、稍炒软后倒入准备好的调味汁，大火煮开后放入沥干水份的粉丝段，翻炒几下后改用筷子不断拌炒，直至粉丝和材料、调味汁混合均匀并上色后加入甜椒，继续用筷子拌炒至水份收干。 Memo:调味汁份量按材料的份量来增加或减少水份的比例。 炒米粉的材料种类多些。口感才丰富。真香啊。偷吃一口。

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