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1，大班冰皮月饼好还是荣华富贵冰皮好

都差不多吧,不过大班冰皮比荣华冰皮出名而已
其实都差不多，就是买个品牌和包装了。

大班冰皮月饼好还是荣华富贵冰皮好

2，2020年大班冰皮月饼还会在大陆继续销售吗

不会。有网友发现，大班冰皮月饼悄然出现在淘宝的一些店铺，招致批判声一片，后在大陆下架。2019年，香港大班面包西饼公司创办人之子郭勇维在社交媒体发布不当言论，引起轩然大波。随后，香港大班冰皮月饼官微发声明称，郭勇维言论与公司无关。但是，上述声明并未能止住网友的怒火，不管是各大电商平台，还是百货超市，大班冰皮月饼“消失了”。大班月饼遭抵制大班月饼销售主要集中在中秋节，大班月饼有90%销售是在中秋节卖出，而中国作为全球最大的市场，中国有着中秋节这个节日作为销售基础，此次大班月饼遭抵制，可以说让大班月饼几乎失去了内地市场。有媒体分析认为，如此次内地全面下架大班月饼，那么大班月饼在内地损失将超过10亿元。

2020年大班冰皮月饼还会在大陆继续销售吗

3，大班冰皮月饼都有些什么味道有没有柠檬茶味的

有很多口味:冰糖官燕绿豆蓉,抹茶红豆蓉,蓝莓芝士绿豆蓉,意大利咖啡芝士豆蓉,酒心朱古力,榴连绿豆蓉,芒果布甸,流沙芝麻豆蓉,杏仁芝麻糊豆蓉,杨枝金露绿豆蓉,伯爵奶茶豆蓉,菠萝特饮豆蓉......等等,好象没有柠檬茶味的. 冰皮月饼最好放在冷冻室保存,吃前放在冷藏室解冻15分钟到半个小时食用最佳.

大班冰皮月饼都有些什么味道有没有柠檬茶味的

4，香港大班冰皮月饼的冰皮好吃吗油腻吗味道怎样啊深圳哪里

大班冰月饼的味道很不错,有点甜,不油腻,很细滑.现在内地都没有得卖.只能等到快到中秋前一两个月才可以买得到.深圳可以百度"金泰商贸"或是"华人月饼网"那里中秋前两个月都有香港大班冰皮月饼团购的.

5，大班冰皮月饼怎么样

算是冰皮品牌里最好的一个了，但是口感偏甜，一次吃一个，吃多了觉得腻。芝麻和豆沙口味的最经典，最好吃
冰皮月饼的创始店铺是香港大班月饼，这个在新大新百货大厦大班有专卖柜台东海堂也有这个品种

6，是大班冰皮月饼好吃还是美心冰皮月饼好吃

美王月饼挺不错的！祖传秘制的味道很正宗！
美心
美心冰皮比较贵 比较好
大班冰皮月饼好吃
大班和美心两个档次，价钱当然美心便宜多了

7，大班冰皮香港什么价格

1盒约124港元起至292港元,要看是甚么材料,最贵的里面材料是, 官,燕,
香港大班面包西饼店卖的大班冰皮月饼有很多种口味和包装的。 价格都不同。 礼盒装有8款。108港元至380港元。 举一款最贵的例子给你吧。 大班冰皮尊贵官燕月饼（6个装） 冰糖官燕绿豆蓉（一个） 冰糖血燕绿豆蓉（一个） 桂花官燕绿豆蓉（一个） 杏汁官燕绿豆蓉（一个） 香芒官燕绿豆蓉（一个） 椰汁官燕绿豆蓉（一个） 原价380港元，优惠价266港元。

8，香港的大班冰皮月饼一盒的价格是多少

美王月饼在很多地方都有，味道口感超正宗，还是挺好吃的，在100至250元左右了 !
香港大班面包西饼店卖的大班冰皮月饼有很多种口味和包装的。价格都不同。礼盒装有8款。108港元至380港元。举一款最贵的例子给你吧。大班冰皮尊贵官燕月饼（6个装）冰糖官燕绿豆蓉（一个） 冰糖血燕绿豆蓉（一个） 桂花官燕绿豆蓉（一个） 杏汁官燕绿豆蓉（一个） 香芒官燕绿豆蓉（一个） 椰汁官燕绿豆蓉（一个） 原价380港元，优惠价266港元。
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9，关于大班冰皮月饼的问题

冰皮的材料∶ 糯米粉 ∶ 40g 粘米粉 ∶ 40g 面粉 ∶ 20g 砂糖 ∶ 20g 鲜奶 ∶ 180g 链奶 ∶ 四汤匙 生油 ∶ 四汤匙 (只是一种颜色的份量) 咸蛋黄 ∶ 二十个（一开二） 糕粉(即糯米粉炒熟) ∶ 半杯 月饼的做法∶ 1·咸蛋黄一开二，用玫瑰露腌10分钟 (去腥)，大火蒸10分钟。 2·除糕粉外将所有粉类材料筛匀加入糖、奶水、油等合搅成糊状。 3·粉糊以大火蒸20-30分钟，取出放凉，再揉搓成软滑适中之粉团。 4·在蒸粉糊的时候，将馅料分成40份，让入半苹咸蛋黄，搓成40个小球。 5·待粉团稍凉后分成40粒等分小粉团球。 6·将小粉团球用两张保鲜膜上下夹著，用手由上至下压薄，再用木棒赶薄，边位稍为赶薄一些，包入馅料，放入糕粉中滚一下，让粉团沾上糕粉，放入饼模中按平，模向左右边一敲，再向中央一敲，冰皮月饼就出来了，再扫走多馀的糕粉，放入冰箱冷冻三小时，之后就可以吃了，包装好也可以送给人。这个动作最好带著手套来做。 (红)绿色馅的制作 ∶ 绿色馅的材料 绿豆 (红豆)∶ 250克 吉士粉 ∶ 二汤匙 澄面 ∶ 二汤匙 糖 ∶ 半杯(可根据自己的口味加减) 水 ∶ 少少 油 ∶ 适量 做法∶ 1. (红豆)绿豆洗净过夜，弃水。 2. (红豆)绿豆放入煲中，用水刚刚盖过绿豆面，大火煮20分钟，熄火，10分钟。(红豆煮的时间比绿豆长一倍，45分钟左右) 3. 烧热锅，加生油炒(红豆)绿豆五分钟，加糖，再用少少水开吉士粉及澄面，加入(红豆)绿豆炒至乾水，凉后放入冰箱便可以用了。 注∶芋头馅跟(红豆)绿豆馅的做法一样，只是芋头是切块蒸熟后，趁热压碎再炒。 奶黄馅的制作∶ 奶黄馅材料 蛋 ∶ 一苹 牛油∶ 28 克 面粉 ∶ 二 汤匙 吉士粉∶ 二 汤匙 奶∶ 220 毫升 糖 ∶ 50 克 水 ∶ 一汤匙 做法∶ 1. 牛奶慢火煮热，加入牛油及糖拌匀。 2. 吉士粉、面粉、蛋、水混合拌成浆，把(1)慢慢倒入，不停搅，回锅用小火煮至干，其间不停搅拌，离火，凉后放入冰箱冷却后再用。

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