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1，欧信和安盛科哪个真空机好用

欧信。1、欧信真空机的真空性好，空气含量低于1%，安盛科真空机的真空性相对较差，空气含量有时高于1%，但只是偶尔。2、欧信真空机的价格较低，在600元左右，性价比较高，而安盛科的价格较高，大约在900元左右，性价比较低。

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2，欧信进口酸奶怎么样啊买过的朋友介绍一下

个人感觉还是蛮不错的，我比较喜欢他们家的“0蔗糖”系列，主要还是怕胖，但欧信不会让我有这样的顾虑。很多国产酸奶0蔗糖是用“赤藓糖醇甜味剂”代糖，欧信不一样，里面添加了益生元，它是益生菌的食物，利于肠胃蠕动，促进肠道吸收，维持肠道菌群平衡，完全不怕长胖，还能增强免疫力。

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3，欧信0蔗糖益生元酸奶对人体有好处吗

当然有好处了。欧信进口酸奶用添加“益生元”作为代糖，不同于市面上用“赤藓糖醇”作为代糖的酸奶。益生元和赤藓糖醇都是一种不被人体吸收的代糖，但是赤藓糖醇对人体无功无过，而益生元对肠道健康非常有帮助。想要肠道健康，不妨试试这款欧信0蔗糖益生元酸奶。可以百度搜索，获得更多相关信息。

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4，欧信进口0蔗糖酸奶与国产0蔗糖酸奶有什么不同

欧信0蔗糖益生元酸奶，德国原产，是德国纯正风味的酸奶。而且跟我们市面上的国产0蔗糖酸奶最大的不同点就是添加了益生元。同样作为0蔗糖产品，本身都是不含蔗糖的，但是欧信0蔗糖益生元酸奶与之不同的是用益生元代替赤藓糖醇，在口感不减的同时，还可以促进肠道菌群平衡，预防肠道感染，减轻腹泻和缓解便秘，好吃又健康?

5，欧信进口酸奶的味道怎么样喝过的朋友求解答

这个酸奶的味道不错。酸奶，是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏除菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、除菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、（搅拌：用于搅拌型酸奶）、包装和后熟几道工序，淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系：配料：根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性很强的高分子物质，混合添加时最好与适量砂糖拌匀，在高速搅拌状态下溶解于热奶（55℃至65℃，具体温度的选择视淀粉的使用说明而定），以提高其分散性。预热：预热的目的在于提高下道工序——均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜（避免淀粉糊化后在均质过程中颗粒结构被破坏）。均质：均质是指对乳脂肪球进行机械处理，使他们呈较小的脂肪球均匀一致地分散在乳中。在均质阶段物料受到截切、碰撞和空穴三种效应的力。淀粉淀粉由于经过交联变性耐机械截切能力较强，可以保持完整的颗粒结构，有利于维持酸奶的粘度和体态。除菌：一般采用巴氏除菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的除菌工艺，淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。冷却、接种和发酵：淀粉是一类高分子物质，与原淀粉相比仍然保留一部分原淀粉的性质，即多糖的性质。在酸奶的pH值环境下，淀粉不会被菌种利用降解，所以能够维持体系的稳定。当发酵体系的pH值降至酪蛋白的等电点时，酪蛋白变性凝固，生成酪蛋白微胶粒与水相连的三维网状体系骨架成凝乳状，此时糊化了的淀粉可以充填骨架之中，束缚游离水分，维护体系稳定性。冷却、搅拌和后熟：搅拌型酸奶冷却的目的是快速抑制微生物的生长和酶的活性，主要是防止发酵过程产酸过度及搅拌时脱水。淀粉由于原料来源较多，变性程度不同，不同的淀粉应用于酸奶制作中的效果也不相同。因此可以根据对酸奶品质的不同需求提供相应的淀粉。

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