1,深圳哪家的潮汕卤鹅最好吃

澄海卤鹅
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深圳哪家的潮汕卤鹅最好吃

2,香港烧鹅王烧腊卤味店怎么

个人之前一直在广州呆,所以对广东的烧腊特别情有独钟,来深圳后经常会去找寻烧腊店去试试口味。有次逛完人人乐,就跟BF建议去吃烧腊我点了一个烧鹅饭,他点了蜜汁叉烧饭,烧鹅皮脆肉香,叉烧甜甜的,店里的酱汁味道都调的几好,下次还会过去帮衬

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3,深圳南山区南头这边哪里有地道的潮汕小吃

我曾到过一家以卤鹅为招牌的潮汕小餐馆,卤鹅、卤鸭、猪头皮度很到底。菜尾、榄豉、花生,粿汁、白糜都做的很好。价廉物美。只是忘记了正确的地址,耐心找,一定能找到。
小山牛潮式鲜涮火锅店再看看别人怎么说的。

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4,在深圳卖鹅肉怎么样深圳人帮帮忙啊

本人在南山哈,没有见过也没有听说过卖鹅肉的,你卖的是小吃而且还有名,市场应该不错的。最好选择那种夜市的地方卖 生意兴隆哈。
可以,深圳那没鹅,只要卤得好,到那里一定卖得动。记得请我吃。
天鹅?

5,请问深圳福田车公庙这附近有没有什么好吃的

汕头林记卤鹅店,这个店子刚开业没有好久,口味比较正宗,我去吃过好几次,蛮好吃的,正好解决我中餐吃啥头痛的问题,呵呵,大家不妨去试试哈 地址: 福田车公庙 泰然二路 泰然科技园107栋108号
我在福田田面村这里的红乐坊琴行学的,1月份刚考了四级,成绩还不错,和你比起来我算幸运些。总体感觉这里的老师还行,经常搞活动,有时我也参加一下,能提高胆量,又能认识很多同学。

6,和记澄海卤鹅店怎么样

我觉得这一家店是我吃过的卤水中最好吃的,好像是开了二十多年的老店了,味道很正宗,也很卫生
虽然已经离开大朗,不过还是忘不了大井头市场里的那个正宗澄海卤鹅,很美味,还有就是老板的服务态度很好。
这家店在深圳新洲那边有一家,老店是在福田小学那里,味道很不错,以前在那边上班的时候,经常有去吃。
这家的卤味确实很不错 ,味道好价钱也实惠,店员也挺热情的,最重要的还是卫生到位。隔三岔五的就会吃点,嘿嘿!爱好美食的真的不容错过哦。

7,沥林碌鹅节几号举办

焖鹅是东江流域一带的传统菜式,但在惠州境内,沥林焖鹅堪称佼佼者,当地客人称之为“沥林碌鹅”。随着沥林镇连续举办四届鹅文化节,“沥林碌鹅”享誉珠三角,食客如云。无鹅不成宴沥林的村庄周围都有鱼塘,附近有大片湿地,早在明朝,沥林人便开始养鹅,当地人有一种说法是“无鹅不成宴”。喜欢鹅的沥林人,甚至用鹅来命名村庄,如鹅室村、鹅公嘴村等。在沥林,鹅肉的做法有焖鹅(碌鹅)、卤鹅、烧鹅、白切鹅、蒸鹅、腌咸鹅等做法,挑鹅很有讲究,鹅长到100~120天、体重八九斤为佳,肉不肥腻也不会太瘦。要做出美味碌鹅,什么最重要?沥林镇泮沥村农香饭店厨师温伟辉介绍,除了新鲜鹅肉,把握配料和火候是最重要的。做碌鹅的配料每家都差不多,但是卤水汁和香料酒不同,味道就会有差别。温伟辉还展示了 “沥林碌鹅”的制作过程:首先把宰好的鹅用酱油抹遍全身,然后把鹅放进油锅用小火煎,直至鹅身变成金黄色;接着,把煎好的鹅盛起来,把配料放进锅里,再放鹅下锅,加水用大火焖,焖20分钟后,改为小火;约一个小时后,水烧干了,金黄色的鹅变成深红色,把鹅捞起盛到盘里,把锅里剩下的配料汁淋遍鹅的全身,一道美味的“沥林碌鹅”便新鲜出炉了。碌鹅成招牌菜如今,“沥林碌鹅”成了沥林镇当地餐厅的一道招牌菜。去年12月30日中午时分,“惠州边界行”采访组在农香饭店看到,来自东莞、惠州、深圳的顾客坐满饭店大厅,面对一盘盘碌鹅大快朵颐。记者也品尝了几块碌鹅,鹅肉肥而不腻,酱料味道和鲜鹅肉味丝丝入扣,让人满嘴飘香,不忍停筷。该饭店从3年前开始经营,店主人、沥林人温国良介绍,“沥林碌鹅”是顾客的必点菜。在去年11月第四届沥林鹅文化节上,温国良和搭档温伟辉所做的“沥林碌鹅”,在30多名参赛者中脱颖而出,夺得第一名。获奖后,温国良的饭店生意比以前更旺。从事厨师行业10多年的温伟辉说,沥林人有养鹅的传统,在农村几乎每家每户都会做碌鹅,属传统客家菜式。大约在10年前,一些饭店经营者将“沥林碌鹅”作为招牌菜式,因其风味独特,一开始便受到欢迎。菜式远近闻名沥林镇现代农业发达,除了盛产鹅,还出产荔枝、蔬菜,其中,红头葱被评为“惠州市特色产品”。依赖自然禀赋,沥林饮食倡导绿色、健康理念,以本地特产为原材料,突出农家菜特色,主要美食有沥林鹅、焖大头鱼、沙锅鸡、黄焖猪肉等,各项菜式远近闻名。这些年,烹鹅美食大赛成为沥林镇的美食文化品牌。2008年起,沥林镇已经连续举行了四届鹅文化节,使得沥林鹅的知名度随之飙升。如今,东莞、深圳、广州等珠三角城市的食客,常常驾车前来沥林品尝“沥林碌鹅”和其他农家菜。温国良说,以前他的饭店每天最多卖十几只鹅,参加鹅文化节后,他的饭店每天能卖出二三十只鹅,每只鹅的价格也提升了几十元。谢谢,望采纳!
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