1，怎样正确清洗菠菜

盐水浸泡。

怎样正确清洗菠菜

2，怎么洗菠菜才干净

洗三遍水基本干净，但在煮之前最好先拿开水把菠菜烫一遍，减少菠菜里面的草酸，草酸会影响人体对钙的吸收。
用水洗
在水龙头上面冲洗当然最干净了啊
小叶子植物和葡萄的洗法：将植物放入盆中放满水后将一勺白面放入，将面化开，在面水里冲洗两次后再用清水冲洗即可．既能消毒又洗的干净，

怎么洗菠菜才干净

3，菠菜怎么洗容易洗干净

菠菜清洗方法：1、先择去坏的和黄的叶子。2、把菠菜根切下来，不过不要扔掉，因为菠菜根富含铁，但是往往根里容易藏泥，不好清洗，所以菠菜要和菠菜根分开清洗。3、洗时候，先加入少量的小苏打，这样可以有效的去除农药。4、菠菜用清水泡10分钟，多次漂洗直到没有泥土为止。菠菜根去掉根须浸泡后搓洗(不用担心搓烂)，洗净泥土即可。以上内容来源网络，版权属于原作者，仅供参考。如果您觉得好，请采纳。如果您希望得到更加专业、有针对性的回答，建议您详细咨询相关领域专业人士。
小叶子植物和葡萄的洗法：将植物放入盆中放满水后将一勺白面放入，将面化开，在面水里冲洗两次后再用清水冲洗即可．既能消毒又洗的干净，

菠菜怎么洗容易洗干净

4，蔬菜如何脱水

.把蔬菜给切好,然后装盘;2.把蔬菜放入不粘锅中并加入一点油;3.慢慢用反动,烘干身一点,在这个过程中蔬菜会排除水分;4.接着用滤网隔开菜与水,记得烘的不要太干,保留一点水分,不然口感不好;5.可以将蔬菜放入烤盘,先把水烧开把蔬菜焯水下,然后烤箱150度左右 烤10分钟烘干水分;
冷冻也行 煮熟也行 或者就是晒干
自然脱水。选择日照好，通风好的场所场地。根据不同蔬菜品种设立脱水晾架或晒床，晾架应顺风搭建，便于通风，选择阴凉通风场地，或建遮阳棚。可以根据市场要求生产粒状，块状，片状或条状。粒，块，片状适宜晾床脱水，可搭建多层晒床，条状适宜晾架挂晾脱水。有些脱水蔬菜经过干制以后甚至比原来更加的鲜香，常吃的紫菜就是一种脱水蔬菜，经过干制以后，味道就很不错，而且营养价值也没有变少。扩展资料：注意事项：1、根据蔬菜种类的不同，使用的脱水处理工艺也不同。2、有些蔬菜(如西兰花)如果采用高温烘干，会大大损失其营养成分，所以要在烘干过程中控制其温度不能超过60摄氏度。3、蔬菜脱水尽量在短时间内完成，时间久了会影响其品质及其营养成分。4、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易使脱水蔬菜变质，因此要放置在干燥阴凉处。5、消耗速度慢时须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。参考资料来源：百度百科-蔬菜脱水
1、把蔬菜给切好，然后装盘；2、把蔬菜放入不粘锅中并加入一点油；3、慢慢用反动，烘干身一点，在这个过程中蔬菜会排除水分；4、接着用滤网隔开菜与水，记得烘的不要太干，保留一点水分，不然口感不好；5、可以将蔬菜放入烤盘，先把水烧开把蔬菜焯水下，然后烤箱150度左右 烤10分钟烘干水分；扩展资料：蔬菜的营养价值1、蔬菜中含有数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素；2、蔬菜中含有纤维素、半纤维素、本质素和果胶不为人体消化酶水解的部分；3、蔬菜提高抗病能力；参考资料来源：百度百科-蔬菜脱水参考资料来源：百度百科-蔬菜
自制蔬菜干与脱水蔬菜 对于登山者来讲，在山里吃到绿色蔬菜是一种高级享受，在超市里购买脱水蔬菜或蔬菜干，倒是轻松方便，但目前超市的这类速食型脱水蔬菜还不是特别多，社会上流行的脱水蔬菜加工一般包括自然风干、热风干以及冷冻干燥三种方式。很多蔬菜干或者直接做成汤料包，或者就是做成发菜、香菇类的特干蔬菜，脱水就是脱水了，但还是不能速食，甚至比吃肉还麻烦，那么不妨自己DIY吧。 常见可用来DIY的蔬菜有菠菜、洋葱（红洋葱、黄洋葱、白洋葱）、大蒜、香菇、萝卜（胡萝卜、白萝卜）、辣椒（青椒、红椒等）、韭菜、大葱、茄子、包菜和白菜、豆（青豆、扁豆、豇豆）、土豆、厥菜等。不同的蔬菜有不同的脱水方法，比如香菇买回来时大多是干制品，但还是浸泡变湿在制成速食品。不管是什么蔬菜，一般都得经过晾干、制熟、脱水、包装的过程。 并不是每种蔬菜都能做成脱水蔬菜。有些蔬菜本身是一种就什么胶体或水营养性蔬菜，一脱水就什么都没有了，比如黄瓜、西红柿等。DIY速食脱水蔬菜，一方面要将水脱掉，一方面要能做到泡热水即食，另外还得确保蔬菜内含的各种营养成分不流失。下面举几个笔者爱吃的、也是登山时有实用价值的速食型脱水蔬菜做法。 菠菜等叶类蔬菜：新鲜菠菜洗干净后，用小筛子控水，阴凉处晾干八小时以上，然后在火灶上架起干锅，将锅烧热，但或一定要调到最小，锅的温度绝对不能太高，达到手可以轻轻一触的程度即可。火可以时关时开。把菠菜放到锅内，不停搅翻十分钟，尽量让菠菜的颜色不要有太大变化。如果有阳光，也可以选择在阳光下晒四小时以上。然后，用大碗或者微波纸封闭包装，在冰箱保鲜层放置1天至2天。如果有时间，再继续进行阳光、热锅处理一次。最后，在冰箱里放置至出行的日子。菠菜可切碎也可不切碎。这种方法也适用于基本能生吃的其他蔬菜，如白菜、韭菜、大葱、茄子、大蒜、包菜、洋葱、豇豆等。在高山使用时，用开水一烫即可食用。 萝卜等根茎蔬菜：常见的方法是将萝卜切成片晒干晾干之后，带到山里即可食用，耐嚼。另一种方法更实用于登山，就是把萝卜切成小丁，投入到放少许盐的开水里，煮一分钟，把水倒掉，用小筛子控水后将萝卜丁一直晾两天即可。不要太提前，否则萝卜太干就过于脱水，不利于咀嚼消化。这种方法适用于各类萝卜（水萝卜除外），尤其是富含维生素的胡萝卜，青豆、厥菜、扁豆和刀豆亦可。对于香菇，要先用清水浸泡十分钟以上，再用水煮十分钟以上，其他过程一样。 至于辣椒，笔者尚未尝试。也许菜椒（大青椒）晾晒过尚可，而小红椒晾晒过头只能当调料来用了。辣椒在山上增强食欲不错，但对脆弱的口腔膜绝对是一个考验。 西红柿和黄瓜，在山上是最好吃的蔬菜，尤其后者不酸不辣又清爽，但两者水分太多，不宜脱水制作；水果也如此，除了能做干的葡萄。
多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。 在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。 控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！

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