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1，柠檬的吃法与用法

柠檬是好吃滴，要看怎么吃。　　新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。　　就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。　　榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。　　这可是我的秘密哦。　　一般的柠檬太酸了，偶一般是用腌制的办法，去去酸味　　原料：柠檬几个　　找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的　　白糖一袋　　1、柠檬洗净擦干　　2、玻璃瓶洗净晾干　　3、柠檬切片　　4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃　　5、密封一个星期，腌制　　腌制柠檬片的食用方法：　　1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味　　2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～
柠檬味道特别酸，一般没人生吃，做成果酱后味道特别好！酸甜可口、入口即化，抹在吐司片上，或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味，简直是百搭呀！柠檬汁多肉脆，有浓郁的芳香气，含有丰富的柠檬酸、维生素C，能化痰止咳，生津健胃，简直是居家必备神器！
柠檬是好吃滴，要看怎么吃。 新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水，但没有柠檬皮的清香，味道大打折扣。 个人看法:柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调.蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。 榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法是用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已泡软泡出油来，酸性也已稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。 希望这些能对你有用哦。

柠檬的吃法与用法

2，柠檬的吃法有哪些

柠檬挖心榨汁后，与溶于热水中的鱼胶粉、绵白糖和半个红樱桃的碎果肉一起搅拌。将搅拌好的果液倒入柠檬空壳，放进冰箱成冻后切块即可。 POINT 1：柠檬鲜榨汁 绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩，但不可多放，80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。 POINT 2：红樱桃 为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目，虽是配角却绝对不能缺少。 超酸口感挑战味蕾极限 取出青柠檬的果肉，并加入冰块，使其呈凝结状。与以芦荟为原料提炼的芦荟甘露一起，置入搅拌机中约7秒钟，搅拌起沫后即可倒出。 POINT 1：芦荟甘露 能够美白肌肤的芦荟甘露在自己家里很难提炼，可去超市或在饮品店购买。 POINT 2：青柠果肉 青柠檬在色泽上虽有别于常见的黄柠檬，但酸味口感却有过之而无不及。这款青柠饮品的最大特点就是“酸”。尝试它，挑战你能承受的酸味极限！ 让酸爽的甜蜜融化口中 冰淇淋的至爱口感适合与最好女友一起分享 柠檬切半后掏空，将取出的半个柠檬果肉榨成果泥，然后盛入容器中，与冰淇淋一起搅拌，直至果肉与其完全融合，盛入半个柠檬空壳即可。 POINT 1：柠檬果肉 榨柠檬时，一定要掌握时间，将果肉榨碎就好。切不可将这款柠檬甜品的果肉榨成果汁，否则就无法与冰淇淋搅拌融合了哦。 POINT 2：冰淇淋 最好选择无糖的低热量冰淇淋，这样即使大吃特吃也不必担心发胖了。 绝对过瘾的果冻大餐 水果VS果冻的超级盛宴，傻子才会错过！ 将青柠粉溶入热水中，并加入与热水相当的冰块，和部分水果一起盛入容器中，在冰箱搁置成冻后取出。根据口感偏好，加入适量酸奶和水果即可。 POINT 1：青柠粉 青柠粉是青柠果冻的灵魂配料，同时溶入热水和冰块，大有能将水火共容的独特气势。所以凝成的果冻也别有风味。 POINT 2：各种水果 各种水果，只要你喜欢，都可以添置在青柠果冻里。为了增添食用时的柔滑感，别忘了在铺上你爱吃的水果之前，先加入适量酸奶，让你的果冻更精彩。 柠檬水的其他功效 减肥：柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。 消除便秘：含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦。 延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
柠檬味道特别酸，一般没人生吃，做成果酱后味道特别好！酸甜可口、入口即化，抹在吐司片上，或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味，简直是百搭呀！柠檬汁多肉脆，有浓郁的芳香气，含有丰富的柠檬酸、维生素C，能化痰止咳，生津健胃，简直是居家必备神器！
(1)饮品:1:柠檬蜂蜜茶:切一到两片柠檬再一勺蜂蜜,用温水冲泡就好拉,不可以用热水它会破坏它的维素. 2:柠檬红茶:你可以把柠檬连皮一起进锅煮,快好的时候在放点红茶和糖就拉,最好是放蜂蜜. 3:柠檬浓缩汁(我本人比较喜欢这个做法):把柠檬连皮一起进锅煮,火不要太大,水不要太多,刚好 过柠檬就拉,一直煮到皮肉都烂,汁水收的差不多的时候,再加点糖,最好是蜂蜜.等冷了以后放冰 箱冷藏就好拉,想吃的时候舀一勺泡水什么都可以啊 .这个是最能保存和充分利用它的一种不错 的方法. 4:我感觉最好的就是把柠檬渣汁,直接喝,这样不但可以保证柠檬的营养不受外界环境破坏,还可以 通便排毒,生津止渴,美容养颜,抗老防癌.... (2)提香(仅仅是柠檬的皮):1:洋酒在喝的时候都可以放一点,像伏特加,金酒,特其拉... 2:鸡尾酒里很多也都放柠檬,像长岛冰茶,血玛利... 3:日本人在米饭快熟的时候会放一点,这样会让米饭更香更好吃,且吃不出柠 檬味. (3)调味:1:泰国菜很多都是会用柠檬做调料的,这样不但增加菜的口味还可以祛味.像你平时做的菜需要放 醋的都可以用柠檬汁来代替. 2:像生菜沙拉什么的就可以连皮一起放进去这样可以增加口感和香味. 3:还有,在你炖猪脚的时候也可以放一点皮,这样就没难去的猪大便味了.
告诉你几个不错的吃法喔：1、可以切几片，泡水喝；2、削皮（皮有点涩），榨汁，加入蜂蜜，再兑入温开水，既排毒又养颜且瘦身，而且最好是早晨空腹喝，哦！还有一点，柠檬渣还可以当养花的肥料。3、做菜时还可代替醋
吃柠檬可以防治心血管疾病，使缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用。 稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。 明目 每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。 提神 在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。 帮助记忆 在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。 润喉 将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。 柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜食用。患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。

柠檬的吃法有哪些

3，柠檬有哪些吃法

●柠檬——吃：1、新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶5、放在酒中喝。6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料，炒菜时放点吃吃8、柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法可以用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。10、腌制柠檬原料：柠檬几个，找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃——密封一个星期，腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的11、柠檬茶的做法材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。柠檬切成薄片——然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没——加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好——可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。12、柠檬苹果苏打汁主材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个苹果去皮与芯，柠檬去皮，两者放进压榨器中榨汁——然加入蜂蜜混匀，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中——然可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。备注：低热量的水果中，混以碳酸水增加水分，可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的维生素C的酸味，香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。●柠檬——用：1、柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。2、将柠檬汁滴到苹果切片上，或者苹果削皮后，浸在冷水中，加入几滴柠檬汁可防止苹果氧化变色。3、柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。4、将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下。具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩5、酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）敷面6，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁，保持鲜嫩。7、清洁微波炉——在1杯水中放入半颗柠檬汁，高段火力加热1分钟8、去除不沾锅上的斑点——锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉，并加入1片柠檬，慢火煮沸，直到斑点消失注意：勿将混合液过度煮沸9、去除手上霉类水果污渍——用1-2汤匙柠檬汁，在手里搓揉后，用清水冲洗乾净10、去除烹煮包心菜的怪味道——在煮包心菜时，加入半颗柠檬在水里11、去除家禽肉类异味——用半个柠檬，和1/4茶匙盐巴，涂抹肉品上12、去除手上洋葱、大蒜味——用1片柠檬或柠檬汁，涂抹在手上再用清水冲洗13、去除手上鱼腥味——用一片沾盐的柠檬，涂抹在手上，再用清水冲洗14、帮助炖出鲜嫩肉品——在烹煮肉品前，加入1/4颗柠檬(汁)於锅内15、让白饭更松软——煮饭时，每1.14公升的水加入1汤匙柠檬汁16、去除大理石表面污垢——柠檬切半在上面洒一点盐，涂抹大理石污垢处后，用肥皂和清水冲洗17、去除脚上鸡眼——睡前拿一片柠檬皮内侧贴在长鸡眼处，再用OK绷固定18、增加头发光泽——用10倍的水稀释黄柠檬汁，再浸泡发丝1-2分钟19、轻松切干果——切干果前，洒几滴柠檬在刀子上20、去除切菜板污垢——柠檬汁涂抹在切菜板上，直到斑痕消失
柠檬味道特别酸，一般没人生吃，做成果酱后味道特别好！酸知甜可口、入口即化，抹在吐道司片上，或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味，简直是百搭呀！柠檬汁多肉脆，有浓郁的芳香气内，含有丰富的柠檬酸、维生素C，能化痰止咳，容生津健胃，简直是居家必备神器！
柠檬的吃法 柠檬：维生素c的天然源泉 柠檬含有丰富的维生素c，对促进新陈代谢、延缓衰老及增强身体之免疫力都十分有帮助。 健康吃法： 柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。 柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。 同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点。不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。 某程度上，柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。中国更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。 同是酸涩一族的青柠，则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖，可说是水果妙「药」。 ●柠檬茶的做法—— 材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。 柠檬切成薄片。 然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。 也可以泡红茶。 还可用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。 瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。 洗了脸后用一点拍在脸上，就算做一个简单的面膜，过一会再洗掉，感觉也会很
饮料，蛋糕，冰淇淋，做菜……

柠檬有哪些吃法


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