在自贡的大街小巷,经营着各式各样的面馆,哪一家担担面才是你的最爱。四川绝对算得上我国一个美食特别多的地方,特别是成都的火锅真的是特别的好吃,味道相当的不错,而且四川的川菜做的也都是特别的地道,川菜的种类也是挺多的,像宫保鸡丁、地三鲜、干煸牛肉郑、爆炒猪肝、麻婆豆腐等等好吃的。
1、四川哪里的面条最好吃?#吃货召集令#?
四川绝对算得上我国一个美食特别多的地方,特别是成都的火锅真的是特别的好吃,味道相当的不错,而且四川的川菜做的也都是特别的地道,川菜的种类也是挺多的,像宫保鸡丁、地三鲜、干煸牛肉郑、爆炒猪肝、麻婆豆腐等等好吃的。说到四川的美食大家都想到的是川菜和火锅,其实大家不知道四川的面条也是特别的有名,别看四川是一个南方城市,好吃的面条丝毫不比北方少,而且味道也是相当的不错,那么爱去四川旅游的一定是要尝尝当地那些好吃的面条咋!四川的面条最有名的还是要数重庆小面了,还有担担面、宜宾燃面、甜水面、铺盖面、自贡勾魂拌面、雅安哒哒面、黄龙溪一根面、牛王庙怪味面、华兴街煎蛋面、奶汤面、叙永豆汤面、武胜猪肝面、内江炝锅面、牛肉面、资中兔子面等都是四川好吃的面条,
2、自贡担担面哪家最正宗?
担担面是四川自贡的著名小吃。清晨,吃一碗热气腾腾,鲜香美味的自贡担担面,已经成了不少人的习惯,在自贡的大街小巷,经营着各式各样的面馆,哪一家担担面才是你的最爱?前不久,美食坐家走进自贡,实地探寻采访,终于知道自贡担担面要数李信元那家最正宗。关于担担面的传说,相传,在清朝年间,四川自贡自流井有一个叫陈包包的小商贩,挑着担担走街串巷,不论白天晚上,起风落雨一样吆喝卖面。
大家叫作担担面,以此得名,担担面经济实惠,给人方便,味道鲜美,不管平民百姓、达官贵人都十分喜爱。自贡餐饮名食众多,但担担面独树一帜,流传至今,现在,自贡的李信元担担面已经有了好多的分店,品种也由单一的红味面条发展到了兼顾红味白味,涉及面条、抄手、水粉、米线,佐料有牛肉、鸡肉、猪肉、炸酱等数十个品种和口味的系列美食。
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