4.准备一个陶瓷锅,将泡好的枇杷花、泡水、瘦肉块、蜜枣放入锅内,蒸1小时,如果是干的枇杷花,最适合做汤/炖汤,一般用枇杷花做汤,多在春秋两季,如果有鲜枇杷花,也可以用来制作花茶饮用,3.枇杷买完花稍微洗一下,fresh枇杷花有淡淡的枇杷香味,还有枇杷用来做汤的花一般都是晒干保存的,在药店可以买到

1、 枇杷花的做法

fresh 枇杷花有淡淡的枇杷香味,还有枇杷用来做汤的花一般都是晒干保存的,在药店可以买到。一般用枇杷花做汤,多在春秋两季,因为这两个季节交替,稍有不慎,要么引起肺热,要么咳嗽痰多。食材:枇杷花50克,蜜枣3个,瘦肉250克,水适量,盐2克,做法:1。准备一块纯瘦肉,里脊肉脂肪少,适合做瘦肉汤。汤汁清亮不油腻,也是很多广东人用来煲汤的最爱部位,2.将瘦肉切成小方块,放入冷水锅中,大火烧开,先煨汤,去除血水和杂质。也可以不经过沤制,把瘦肉剁成肉末,3.枇杷买完花稍微洗一下。再洗一遍,去掉外层的灰层,将它们浸泡在清水中大约5分钟。不要把泡好的水倒掉,4.准备一个陶瓷锅,将泡好的枇杷花、泡水、瘦肉块、蜜枣放入锅内,蒸1小时。汤炖好后,加少许盐调味,如果有鲜枇杷花,也可以用来制作花茶饮用。加点蜂蜜也会有很好的润肺效果,如果是干的枇杷花,最适合做汤/炖汤。


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