喜欢吃的话豆腐多孔,再炖几分钟,鱼就不会老了,食材:黄鱼两条,豆腐6小块葱、姜、蒜、线椒、小鱼椒,03豆腐泡泡用手撕开一个洞,07然后把镶嵌的豆腐放入锅中,01豆腐浸泡,猪肉,蒜米,腌姜黄皮准备好了,09开盖翻豆腐炖之前,姜黄皮炖豆腐,腌姜黄皮肉饼炖豆腐。

黄骨鱼焖 豆腐怎么做

1、黄骨鱼焖 豆腐怎么

食材:黄鱼两条,豆腐6小块葱、姜、蒜、线椒、小鱼椒。耗油方法/步骤:1。黄花鱼洗净沥干水分,用盐均匀抹在身上,静置10分钟左右,将生姜放入胃中。2.在锅里点火,加少量油,煎一下。不要等皮肤完全脱落。3.七分熟,捞出来,然后在蒜、串椒、指天椒里倒油,让它变香。为了让口感爽口,没有酱爆,不然用海天酱油炒会让口感更丰富。4.香味阵阵后,放入豆腐和鱼,再加入冷水、酱油、盐、油食用。5.大火烧开后,小火煨10分钟,即可出锅。喜欢吃的话豆腐多孔,再炖几分钟,鱼就不会老了。最后在锅上撒上葱花。

2、山黄皮焖镶 豆腐的做法

姜黄皮炖豆腐,腌姜黄皮肉饼炖豆腐。炖品很好吃,有姜黄皮特有的香味,我把它的做法分享给大家,供大家参考。工具/材料:猪肉200g,豆腐泡150g,黄柏脯适量,蒜适量,姜适量,酱油2勺,料酒1勺,水淀粉适量,01 豆腐浸泡,猪肉,蒜米,腌姜黄皮准备好了。02将猪肉剁成肉饼,加入适量的盐、姜、1勺生抽和1勺料酒,用手揉5分钟左右至粘稠,03 豆腐泡泡用手撕开一个洞。然后把肉饼填进去,05大火油,放入大蒜、黄皮,加入适量盐翻炒。06然后加入一小碗水,加入1勺生抽,小火炖1分钟左右,07然后把镶嵌的豆腐放入锅中。8盖上盖子,炖大约5分钟,09开盖翻豆腐炖之前。10小火煨4分钟左右,开盖加入适量水淀粉翻炒均匀,1盖上盖子,收集果汁约1分钟。


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