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1，小鱼干怎么做好吃小鱼干的家常做法

做法芋头削皮切滚刀块 绿色茎&小鱼乾清洗干净 绿色茎切小段自 备用热油锅 油要多一点点 转中火 爆姜丝加入小鱼乾和荫鼓芋头炒到有点金黄色即可绿色茎入锅转大火zhidao加米酒 继续翻炒 加1杯半水(量米杯) 水滚后盖锅盖转中火 闷到软烂即可 ps不要把水烧到干起锅前加盐巴 ~大功告成

小鱼干怎么做好吃小鱼干的家常做法

2，晒干的小鱼怎么做好吃

香辣豆鼓小干鱼原料:小干鱼、豆豉、辣椒粉、大蒜、生姜、花椒、白芝麻、味精先把鱼干倒进油锅炸酥，然后捞起备用1,蒜、生姜剁碎2，锅内放一点点油，煸香豆豉、生姜、大蒜3，放入辣椒粉和一点点花椒粉，注意不能大火，容易焦4，放入小干鱼，这时火可以大一点，不停的翻炒鱼干，再放入味精调味，最后洒一把白芝麻5，最后洒一点小葱，可以装盆了

晒干的小鱼怎么做好吃


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