黄豆提前泡好，豆干150g,3.把点的豆汁放在盖子上，静置15分钟，就好了豆腐脑你好，第一步:将适量的黄豆用清水洗净，然后将浸泡黄豆的容器放入冰箱冷藏一夜,将大豆浸泡六个小时使其变软，然后用豆浆机做成豆浆,自制豆腐大脑的练习是自己做的，成就感满满,库克豆腐皮离,豆腐脑子怎么搞。
配料:大豆100g，水500g，内酯1g左右。步骤:1。将大豆浸泡六个小时使其变软，然后用豆浆机做成豆浆。2.豆浆煮沸后，温度降至85摄氏度，再加入内酯，慢慢搅拌几下。或者也可以加入石膏粉，然后用水将石膏粉打成汁。豆浆煮沸后，温度降至95摄氏度，然后边搅拌豆浆边加入石膏汁。3.把点的豆汁放在盖子上，静置15分钟，就好了豆腐脑
你好，第一步:将适量的黄豆用清水洗净，然后将浸泡黄豆的容器放入冰箱冷藏一夜。豆腐脑子怎么搞？你好，第一步:将适量的黄豆放入清水中，然后将浸泡黄豆的容器放入冰箱冷藏一夜。第二步:第二天早上将泡好的黄豆放入豆浆机中，继续往豆浆机中倒入适量的水，将黄豆打成豆浆，将豆浆放入锅中，开大火，煮5分钟左右，关火，将豆浆冷却。提示:新人注意。煮豆浆的方法虽然简单，但是容易溢出。煮豆浆的时候大家一定要看。如果有溢出的迹象，赶紧关火，不然豆浆就没了。
3、怎样自制 豆腐脑自制豆腐大脑的练习是自己做的，成就感满满。材料:1，黄豆提前泡好，豆干150g。制作豆浆大约需要1800克水，是我的浆渣分离榨汁机做的，还是破壁机做的，还得再过滤一遍。2.用纱布过滤豆浆，3.把豆浆煮开，煮开后撇去泡沫，小火煮一会儿，因为不熟会有毒。库克豆腐皮离，4.我称了1500克成品豆浆，所以在容器里放4克内脂，加一点冷水，用勺子搅拌融化内脂。5.此时豆浆已经关了5分钟了，温度大约是85-90度。从稍高的位置冲入容器，然后内部脂肪可以均匀分布，6.静置30分钟。7.成功，8.加入紫菜、虾皮、榨菜、酱油、蚝油、少许糖、白胡椒粉、鸡精、香油、辣油，就好了。
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