白凉粉制作方法，白凉粉子怎么制作方法

1，白凉粉子怎么制作方法

一、白凉粉的做法1.首先，白凉粉粉加少量温水沟开，变成稀糊2.然后倒入窝里，加入剩余的水，边煮边搅至拂3.装进器具里，冷却至常温后成膏状(放冰箱冷冻后吃)4.吃的时候加入糖浆水，就ok了

1.首先找个大碗倒入食量的冷开水，然后用干净的手帕或纱布包裹住凉粉籽，把手帕扎好以免凉粉籽漏出来，放去水中浸湿。2.用手揉搓出较浓的凉粉液，揉到一定浓度就可以了，再把水搅拌均匀，滤去种子。3.加适量的牙膏或者是石灰水，凝固一段时间后，放入冰箱等它慢慢结冻，便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉吃的时候放醋和糖。

白凉粉子怎么制作方法

2，自制白凉粉怎么做好吃

主料白凉粉100克水2.5升步骤自制白凉粉的做法步骤11.将白凉粉1包放入碗内，加少许凉开水调至无颗粒自制白凉粉的做法步骤22.锅内加入2.5升水煮沸，加入调好的凉粉，边加半搅拌，煮至透明色，放入容器内放凉自然凝固。自制白凉粉的做法步骤33.放入冰箱冷藏15分钟，吃时用刀划成麻将块大小加入蜂蜜或白糖调味，一份冰凉爽口的白凉粉就做成了

制作步骤 1. 准备材料，豌豆淀粉80ml、水480ml。 2. 取80ml水将豌豆淀粉用浸泡15分钟。 3. 将400ml清水倒入锅中烧开，再加入淀粉水。 4. 小火加热，并不停搅拌至淀粉水开始出现糊化状态。 5. 小火不停顺时针搅拌至出现粘稠状态。 6. 一直煮到如图变透明状态，并且锅中有气泡翻腾。 7. 将煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏。 8. 冷藏后取出梭丝或者切块。 9. 用蒜泥、生抽、麻油、盐、糖、醋、芝麻、豆豉辣酱或辣椒油等佐料按自己的口味调配好即可。

自制白凉粉怎么做好吃

3，自制白凉粉怎么做好

主料豌豆淀粉200g水1400ml辅料厚底锅1个玻璃器皿1个步骤1.纯豌豆淀粉一袋备用2.将淀粉倒入小碗中，用同样大小的碗准备一碗清水3.将清水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆4.再用此碗量六碗清水，放入锅中烧沸，将碗中的粉浆搅拌均匀后，徐徐倒入锅中5.此时要快速搅拌锅中白色的糊，注意用勺子背部，避免刮起一层硬糊，影响观感6.搅至白色的糊冒泡呈透明状7.这时证明已熟，关火8.将此糊盛入合适的容器中，静置冷却9.两个小时左右，凉粉成型10.看着都透着一股凉意，好清爽11.沿着容器边缘用刀轻划一圈，将成品倒出，切条或块拌入料汁，即可食用

主料 3人份豌豆淀粉200克辅料水1400毫升自制白凉粉步骤1自制白凉粉的做法大全豌豆淀粉200克备用步骤2准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小的碗中步骤3自制白凉粉的家常做法将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆步骤4自制白凉粉的简单做法锅里用同样大小的碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再次搅拌均匀，徐徐倒入锅中步骤5自制白凉粉怎么吃把白色的糊用勺子背顺时针快速搅拌步骤6自制白凉粉怎么做搅至白色的糊冒泡，呈透明状步骤7自制白凉粉怎么炒此刻证明凉粉已熟，关火步骤8自制白凉粉怎么煮找个合适的容器，将凉粉装入，静置晾凉步骤9自制白凉粉怎么炖两个小时左右后，凉粉已定型步骤10自制白凉粉怎么煸拿刀沿着容器边缘划一圈，轻轻倒出凉粉，切块或条，拌入自己喜欢的料汁，即可食用

自制白凉粉怎么做好

4，白凉粉白凉粉的做法

材料：白凉粉两大勺、盐渍樱花4朵、黄豆粉适量、清水一碗。制作步骤：1、将准备的盐渍樱花用凉开水浸泡，至花瓣被水泡开即可。2、准备一个开水锅，锅中加水烧开。水最好用矿泉水，水质影响做成的白凉粉的口感。3、白凉粉用凉水冲开，完全溶解后放入锅中与热水中煮沸。4、将上述步骤中煮沸后的凉粉汤放凉。倒入放有樱花的模具中。5、将模具放入冰箱冷藏1-2小时成型，取出白凉粉。佐以黄豆粉和红糖浆即可享用。

材料凉粉100g，凉开水500ml，清水1800ml做法1、把凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。2、锅里放入1800ml清水煮沸。3、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。4、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。5、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味！

凉拌凉粉凉粉一大块（大约相当于一块豆腐大小）、红色和绿色小辣椒各两个、茼蒿菜一小把。凉拌佐料：酱油3勺、葱末半勺、蒜泥1勺、生姜末半勺、芝麻1勺、香油1勺。1、模样像豆腐一般的凉粉，使用之前先在凉水当中清洗一下，然后用刀切成四方块儿，大小要适合一口可以吃进去，凉粉因为比较滑嫩，不太容易使用筷子，如果有花样刀，切出来的两份有棱角，那就比较容易用筷子夹了。不过没有也没有关系。2、红色和绿色的小辣椒要斜着切成丝状，而且还要去除中间的辣椒子。3、茼蒿菜只要摘下叶子，在凉水中清洗并浸泡一下待用。4、在一个碗里，首先倒入准备好的酱油，然后再倒入准备好的蒜泥、葱末、生姜末、芝麻和香油制成凉拌佐料，之所以放入生姜末是为了除去酱油当中的异味儿。5、凉粉事先拌好的话会被泡大而影响其味道，因此最好是现吃现做，开始的时候最好把事先准备好的红绿小辣椒盖在切好的凉粉的上面，然后再倒入佐料和茼蒿菜轻轻搅拌，要注意，如果用筷子或者勺子搅拌的话，会使得凉粉破碎，因此最好带上一次性塑料手套，用手指来轻轻搅拌。

用料主料白凉粉25克调料西瓜西瓜与白凉粉的做法1.取25g白凉粉，先用少许凉开水调成糊状，然后冲进去500ml 开水，搅拌。西瓜与白凉粉Di.jpg2.放凉后切块，浇上一大勺柠檬蜂蜜，再混合一点西瓜，冷藏后再拿出来吃。

5，请问白凉粉怎么做啊

用料白凉粉粉末100g水3000g薄荷水若干白糖若干山楂碎若干白凉粉的做法将水烧开，小火，把白凉粉放进去，然后开始漫长的搅拌过程三分钟左右就可以关火了，倒在盆子里，自然放凉放凉凝固后就可以放进冰箱，冰一下了放一勺白糖，冰薄荷水，山楂碎小贴士可以提前将粉末和水调和，在倒入开水中。做了一盆，用了五斤水，明显太老了，六斤左右比较合适，薄荷水简直不能少~

1、把凉粉放进大碗，倒入凉开水搅拌均匀至无核糊状。2、锅里放入清水煮沸。3、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。4、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。5、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味！可以加其他水果小块之类拌一起

你买了几包

鲜奶凉粉的做法详细介绍菜系及功效：学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱防暑食谱口味：甜味工艺：其他鲜奶凉粉的制作材料：主料：牛奶300克,西瓜200克调料：琼脂15克,冰糖25克鲜奶凉粉的特色：色彩红白鲜明，口感细腻。教您鲜奶凉粉怎么做，如何做鲜奶凉粉才好吃1. 将冰糖和琼脂熬化，过箩； 2. 加入鲜奶煮开后，放入冰糖后置入冰箱制成凉粉，待用； 3. 西瓜切成小粒； 4. 临吃时将凉粉切成小块，再放入西瓜粒即可。小帖士-健康提示：鲜牛奶中含有丰富的钙质及人体必需的氨基酸和多种维生素，可促进儿童生长发育。小帖士-食物相克：西瓜：西瓜忌与羊肉同食。凉粉烧牛肉的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味：麻辣味工艺：烧凉粉烧牛肉的制作材料：主料：牛肉(腑肋)400克辅料：凉粉150克,芹菜35克调料：淀粉(玉米)5克,豆瓣10克,八角2克,沙姜2克,草果2克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,陈皮4克,豆豉6克,盐4克,味精2克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）25克,花椒粉6克,姜3克,大葱3克凉粉烧牛肉的特色：本菜牛肉香软适口，凉粉滚烫、味浓，其麻、辣、烫、香的特点使它成为川人秋冬就餐时的最爱菜肴之一。教您凉粉烧牛肉怎么做，如何做凉粉烧牛肉才好吃 1.牛肋条肉洗净切成3厘米见方的块，放入含盐的沸水锅氽一遍； 2.白芹菜切粗花； 3.大蒜、姜切成米粒状，均待用； 4.锅置火上，下猪油烧至五成热，下牛肉略炒，再下豆瓣、姜、葱、八角、沙姜、草果、小茴、桂皮、陈皮等炒至牛肉熟透，待用； 5.锅洗净置火上，下猪油，放姜、大蒜、豆豉、豆瓣炒香后，下熟牛肉、凉粉、味精烧至入味时，下花椒粉、淀粉拌匀，起锅盛盘内，撒上芹菜花即成。凉粉烧牛肉的制作要诀：应用小火将牛肉烧熟透，凉粉应充分烧入味。

找百度看看

去买2元的凉粉，盒装然后把粉到进碗里把温水到进碗里再用快子搅拌最后拿去冰箱冰2小时就好了，亲给个采纳吧

6，白凉粉怎么做图解

主料：白凉粉50g 辅料：红糖时间：10分钟左右白凉粉的做法步骤1.一小包100克。2. 2.5升，用百事瓶，四瓶凉开水。3. 每次用一小包。4. 到入凉白开50升。5. 100克用一块黄糖。6. 倒入2.5升开水。没经验可倒入锅中烧开。凉置，再放入冰箱。

鲜奶凉粉的做法详细介绍菜系及功效：学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱防暑食谱口味：甜味工艺：其他鲜奶凉粉的制作材料：主料：牛奶300克,西瓜200克调料：琼脂15克,冰糖25克鲜奶凉粉的特色：色彩红白鲜明，口感细腻。教您鲜奶凉粉怎么做，如何做鲜奶凉粉才好吃1. 将冰糖和琼脂熬化，过箩；2. 加入鲜奶煮开后，放入冰糖后置入冰箱制成凉粉，待用；3. 西瓜切成小粒；4. 临吃时将凉粉切成小块，再放入西瓜粒即可。小帖士-健康提示：鲜牛奶中含有丰富的钙质及人体必需的氨基酸和多种维生素，可促进儿童生长发育。小帖士-食物相克：西瓜：西瓜忌与羊肉同食。凉粉烧牛肉的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味：麻辣味工艺：烧凉粉烧牛肉的制作材料：主料：牛肉(腑肋)400克辅料：凉粉150克,芹菜35克调料：淀粉(玉米)5克,豆瓣10克,八角2克,沙姜2克,草果2克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,陈皮4克,豆豉6克,盐4克,味精2克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）25克,花椒粉6克,姜3克,大葱3克凉粉烧牛肉的特色：本菜牛肉香软适口，凉粉滚烫、味浓，其麻、辣、烫、香的特点使它成为川人秋冬就餐时的最爱菜肴之一。教您凉粉烧牛肉怎么做，如何做凉粉烧牛肉才好吃 1.牛肋条肉洗净切成3厘米见方的块，放入含盐的沸水锅氽一遍；2.白芹菜切粗花；3.大蒜、姜切成米粒状，均待用；4.锅置火上，下猪油烧至五成热，下牛肉略炒，再下豆瓣、姜、葱、八角、沙姜、草果、小茴、桂皮、陈皮等炒至牛肉熟透，待用；5.锅洗净置火上，下猪油，放姜、大蒜、豆豉、豆瓣炒香后，下熟牛肉、凉粉、味精烧至入味时，下花椒粉、淀粉拌匀，起锅盛盘内，撒上芹菜花即成。凉粉烧牛肉的制作要诀：应用小火将牛肉烧熟透，凉粉应充分烧入味。

1、把淀粉用冷开水搅拌成糊状，然后倒入锅中，大火加热，注意要不停的搅拌，至沸腾。　　2、将煮好的凉粉放入事先准备好的容器中，待其自然冷却就成形了，这时候可以放入冰箱中冷藏一阵子。　　3、在吃的时候，取出成形的白凉粉，切成丁，然后放入容器中，随便拌什么吃都可以啦！　　如果是在超市购买的袋装白凉粉，做法也是一样的。还可以直接将淀粉与煮开的水调和，再等它自然冷却，效果是一样的。

1.准备食材。2.绿豆洗净下锅煮熟。3.白凉粉加入150ML冷水和开。4.另取1100ML清水烧开，加入冰糖化开。5.加入煮熟的绿豆。6.边倒入和开的白凉粉，边搅动。7.再次煮开后，倒入容器里冷却即可。8.切块即可食用。

把白凉粉放进一个盛有凉开水的碗里，尽量搅拌均匀成无核糊状，把搅拌后的白凉粉倒入沸水中，一边加热，一边搅拌均匀，然后将其冷却，就会变成膏状，放进冰箱里冷藏会更佳。吃的时候可以在凉粉里加入蜂蜜，或白糖来调味。

7，白凉粉怎么做

弄白凉粉要去买白凉粉的粉白凉粉一般3元一包（原来买的是这个价不知道现在涨价没有）然后烧开水并把开水放在一个盆子里面把白凉粉的粉弄倒在开水里面拿筷子一直旋旋5，6分钟，接着就等白凉粉冷却了冷却了之后就把白凉粉放在冰箱里面就可以了。2.你接下来该做的事情就把红糖熬成红糖水你要吃甜一点就可以少放点水，或者是多放点红糖，看个人的口味了，弄好红糖水也要等它冷却之后也放冰箱 1，2 个小时之后再拿出来吃，美味啊。冰凉冰凉的。还可以加一些红豆，花生，枸杞，红枣，山楂片，芝麻，或者是你爱吃的水果，芒果，苹果，西瓜，桃子等等，都可以的。

1、将白凉粉倒入汤锅内，加入冷水调和，让白凉粉充分溶解到水中。2、白凉粉调和好之后，想烧水那样煮开。煮的过程中，一定要不停的搅拌，避免粘锅，口感不好。3、煮好之后，将白凉粉液倒入个碗中，晾凉。如能放入冰箱冰镇一下，口感会更好。4、另取一只汤锅，汤锅内倒入清水，放入姜片，水烧开之后加入红糖，等红糖溶化之后，冷却即可。5、取出冰镇好的白凉粉，淋上红糖水，稍微搅拌一会，味道极佳。

三合土，是用糯米汤、鸡蛋青，还有黄土白灰和成的用凉粉籽怎么做凉粉据说将这种凉粉籽用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。用块密实的布做个10x20的布袋,装凉粉籽进去,用干净的盆装可以喝凉水.(有泉水最好)放布袋在水里反复搓揉.搓凉粉籽出浆来,(搓到什么程度自己摸索几回了),然后放沉淀+过虑干净的石灰水,(放几多也自己摸索吧)我懂得方法,但没做过.因为是我妈做滴~~~~~:lol所以你要自己摸索下~~~~:lol用纱布做个小布袋，放凉粉籽袋里面绑好，一盆凉开水备用，然后凉粉袋像洗衣服一样搓搓搓，准备成就放石灰水，我见我妈这样做的我家长江西上饶就有这种东西，我们叫凉粉哦，比起现在的烧仙草，龟苓膏，安全多了。根据lz的描述，这个东西应该是我家乡的特产-石花粉，以下是关于其的介绍：在随县，一到夏天，卖石花粉的是随处可见。一般都是放在桶里，像舀豆腐脑一样盛入碗中，放糖和白醋，再加入冰块，搅拌一下即可享用。石花粉是用纯绿色植物种子——石花籽加工而成，外观无色透明呈冻状，纯绿色饮品，加点糖，滴点醋，加块冰，酸酸甜甜，清凉下火，老少皆益，好看又好喝。石花粉还可以与其他饮料配制成各种口味。风味独特，深受随县人的喜爱。石花粉的做法: 1、准备石花籽一包； 2、用纱布把石花籽包起来，用绳线绑结实； 3、准备一锅清的凉白开水，然后把手洗干净，将用纱布包好的石花籽在清水中用力、反复的搓挤，会挤出一些粘稠壮的液体，让它溶解在清水中； 4、准备一些白石灰水（浓度稍微高一些的），将石灰水撒在刚在的那锅水里； 5、等待20分钟左右； 6、刚才的那锅水就会成为一种很奇怪的状态，没有颜色，口感吃起来象是果冻，但又比它嫩很多，总之口感非常好，非常独特； 7、吃的时候，加一些白醋（注意，要加白醋味道才纯正）和白糖，口味浓淡可以自己适度调节； 8、冰冻一下口味更佳。薜荔果又叫凉粉果，用凉粉果制造凉粉，方法其实也很简单。先把凉粉果削皮，切开，晾干，做时将果实装到一个干净的布袋内，把袋子浸入一锅清水或凉开水中，用手用力地反复地捏揉袋子里的凉粉果，把凉粉果的胶质全部都挤出来。然后提出布袋，静止半小时，它就自动地凝成晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然果冻了，盛一些到一个大杯或者碗里，调碎后加一些糖水和蜂蜜，食之非常的清甜可口。在天气酷暑的时候，没有冰块和电冰箱冷冻饮料的农村乡镇，这种凉粉非常的受欢迎，吃上这样一碗凉粉，顿时暑气全消，全身凉爽，是我们当地人里的消暑美食。过去，有人还把它制出来拿到镇上去卖，一块钱一盅。如果家里有冰箱的，加冻之后吃更是冰凉怡人。首先找个大碗（盛汤用的那种），倒入食量的冷开水，然后用干净的手帕或纱布包裹住凉粉籽，把手帕扎好以免凉粉籽漏出来，放去水中浸湿，用手揉搓，会有较浓的凉粉液，揉到一定浓度就可以了，在把水搅拌均匀，放去点牙膏（我们小时候用的小白兔牙膏最好）搅拌均匀，然后就可以放入冰箱等它慢慢结冻啦～吃的时候放醋和糖就不用说了吧？（全是自己的经验哦！）有木有更贤惠～还有牙膏水要边倒边用勺子在大碗里顺时针搅动一定要顺时针凉粉液才不会醒哇贤惠的我们～是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。纱布包住凉粉籽，在清水中不断捏挤，出浆后加入适量石膏水即

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