1，红烧肉烤麸怎么烧好吃

烤麸红烧肉的做法 1、洗净的五花肉冷水下锅2、取出焯水的五花肉切块，两次放入开水中飞水，用冷水冲洗冷却。3、提前泡软的烤麸挤出水分，放入热水中煮5分钟取出，控干4、锅内放油适量，爆香姜蒜5、放入五花肉略炸变焦放入3勺酱油和糖，加入热水焖烧6、焖烧15-20分钟后加入烤麸，添水继续焖烧7、焖烧15分钟后加入2勺蒸鱼豉油和盐，加水继续焖烧至收汁即可。小贴士：因为焖烧时间很久，蒜瓣会整个焖烂在里面，如果喜欢吃整颗的蒜可以迟些放。 因为家里只有酱油和蒸鱼豉油，所以放了这两种，如果没有的话用生抽老抽做应该也是一样。 烤麸一定要提前泡好，不然做菜过程就会很漫长了~烤麸吸收了红烧肉的汤汁会非常有味道，一口咬下去满嘴都是油啊。不过一点也不觉得腻！
没看懂什么意思？

红烧肉烤麸怎么烧好吃

2，红烧烤麸怎么做

红烧烤麸的制作材料： 主料：烧麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜,香油各2克,八角3克,酱油85克,酒15克,糖5克,胡椒粉,味精各1克,油80克。 教您红烧烤麸怎么做，如何做红烧烤麸才好吃 1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸炸至呈金黄色，捞出沥油； 2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软； 3、锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的烧麸，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮至汁干，淋上香油食用。
材料:主料：烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针25克，木耳30克，姜，香油各2克，八角3克，酱油85克，酒15克，糖5克，胡椒粉，味精各1克，油80克。做法:1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸炸至呈金黄色，捞出沥油；2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软；3、锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的烧麸，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮至汁干，淋上香油食用。

红烧烤麸怎么做

3，烤麸要怎样烧最好吃

四鲜烤麸的做法简单，是爱久久天下美食家常素菜菜谱里的常见菜，四鲜烤麸做法属烤 类。怎么做四鲜烤麸最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道四鲜烤麸吧! 　　主料：面筋 　　辅料：木耳、黄花、胡萝卜、冬笋 　　调料：盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、鸡汤、香油、葱段、姜片 　　做法： 　　1、将面筋切成片，木耳、黄花用温水泡发，去掉根蒂，反复清洗，胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片，冬笋切成片； 　　2、坐锅点火放入油，油热倒入葱段、姜片炒出香味时，放入酱油、料酒、鸡汤、鸡精、白糖、面筋，待锅开后大火改为小火10分钟再放入木耳、黄花、胡萝卜、冬笋炒匀，淋入香油出锅即可。 　　特点：咸中带甜，味香可口。 红烧烤麸 原料 材料 冬菇5朵30公克（泡开挤干切片）　笋块1个50公克 烤麸8个 调味料 酱油或酱油膏1.5汤匙，高汤2碗，糖1/2汤匙，胡椒粉1/2小匙 做法 1.将每个烤麸剥成两块，放入中温油锅中炸，小火慢炸呈金黄色起锅，油倒回油筒，留油半碗。 2.锅热，先放入香菇爆香，再放入笋块及烤麸，调味料，小火慢烧至入味，汤汁干时即可。 注 1.此道菜主料是烤麸，配料可任选，可热食或冷盘。 2.相关菜谱 冬菇烤麸 只有冬菇及烤麸两个材料。 冬笋烤麸 冬笋季节，味道最鲜美了。 白菜烤麸 可作过年的年菜。

烤麸要怎样烧最好吃


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