杏仁虽然营养价值很高，但生的杏仁或野生的杏仁有一定毒性,苦的杏仁吃之前一定要多次泡水，加热煮沸,杏仁分南北杏仁,1、甜杏仁:每天吃10-20g是最好的甜杏仁又叫南杏仁，微甜性质温和，含脂肪较多，多吃容易发胖，加重上火,杏仁一天只能吃7、8片,杏仁一天多少粒合适生杏仁一天不超过3粒，熟杏仁不超过30克。
杏仁一天多少粒合适生杏仁一天不超过3粒，熟杏仁不超过30克。杏仁虽然营养价值很高，但生的杏仁或野生的杏仁有一定毒性。吃多了容易导致一些负面反应，反而起不到养生调理的作用。杏仁最好不要生吃，而是炒或煮后再吃，这样毒性会小很多。另外，做成杏仁成杏仁蛋糕或粥是比较好的吃法。
杏仁分南北杏仁。Nan 杏仁(又名田杏仁)倾向于滋润和治疗肺虚肺燥引起的咳嗽。贝杏仁(又名杏仁)擅长降肺平喘，治肺实咳喘。适量食用sweet 杏仁不仅能有效控制人体内的胆固醇含量，还能显著降低患心脏病和各种慢性病的风险。Sweet 杏仁不仅蛋白质含量高，而且含有丰富的纤维，可以使人不那么感到饥饿，因此有利于保持体重。每天吃50 ~ 100克的甜杏仁不会增加体重。甜甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽，有美容的功效。而且杏仁中所含的脂肪油还能起到通便的作用。苦杏仁不仅有上述好处，还有镇痛作用。此外，还能改善癌症晚期患者的症状，预防肿瘤。这是因为苦味杏仁含有苦味杏仁苷和丰富的胡萝卜素。苦的杏仁吃之前一定要多次泡水，加热煮沸。苦杏仁一般入药，一次用量不超过9克。
1、甜杏仁:每天吃10-20g是最好的甜杏仁又叫南杏仁，微甜性质温和，含脂肪较多，多吃容易发胖，加重上火。2.苦杏仁:每天最好吃10克左右，但苦杏仁又叫北杏仁，味苦，性微温，含氢氰酸，毒性不大。一旦食用超过30克，可能对身体有害，引起不适症状。
4、熟 杏仁一次能吃多少?吃多了会有毒吗?不要大量进食。杏仁一天只能吃7、8片，吃得太多对你的健康有害。杏仁含有有毒物质氢氰酸(100g苦杏仁分解释放氢氰酸100 ~ 250mg，氢氰酸的致死剂量是60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁)的三分之一，过量服用可引起中毒，因此，在食用前，必须多次用水浸泡并加热煮沸，以减少甚至消除有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质者和糖尿病患者不宜食用杏及其制品。
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