好了，这个简单好吃的大厨干丝做好了,干丝烧之前请用盐水焯一下,咸鹅汤可以放入扬州干丝，但是要注意的是扬州干丝的味道比较粗糙，放入咸鹅汤时要准备好调料,此外，还可以把扬州干丝放入拌饭中，加入适当的调味料，煮出更加美味的扬州干丝拌饭,扬州Dachu干丝一定要买干白米，切成薄片再切丝。
首先来准备食材:生姜切成菱形片，大葱切成斜刃，大蒜切成薄片。将小米椒切成斜刀片，与葱、姜、蒜放在一起备用。最后切一点洋葱叶备用。午餐肉切成细丝放入盆中备用，木耳切成小块备用。将少量虾放入盆中，用水浸泡备用。成千上万块切成细丝，放在盆里备用。所有的材料都准备好了。接下来我们焯水千片，锅里烧开水，倒入凉水成千片，水开的时候加一勺盐。倒入木耳，午餐肉，虾，焯30秒。取出煮熟的千片、木耳、午餐肉，用清水冲洗干净，控干水分备用。锅中倒入菜籽油，用菜籽油，味道更香，放入葱、姜、蒜、小米椒，翻炒几下出香味，加入适量水，倒入焯水的千片、木耳、午餐肉。水烧开后开始调味，加入一勺盐，一勺鸡粉，一勺胡椒粉，将调料融化，小火煮1分钟左右即可上桌，再撒上少许葱花。好了，这个简单好吃的大厨干丝做好了。
扬州Dachu干丝一定要买干白米，切成薄片再切丝。千万不要用厚百叶帘撕碎，因为味道会不一样。食材中榨菜丝必不可少，其他食材可选，如火腿丝咸肉、虾仁、开阳。干丝烧之前请用盐水焯一下。最好用猪油烧，或者用普通油烧。葱姜煸炒，配料煸炒，加入高汤或开水，煮至干丝 5点调味，放入四季豆，煮沸。
3、咸鹅汤能放 扬州 干丝里嘛咸鹅汤可以放入扬州 干丝，但是要注意的是扬州 干丝的味道比较粗糙，放入咸鹅汤时要准备好调料。此外，还可以把扬州 干丝放入拌饭中，加入适当的调味料，煮出更加美味的扬州 干丝拌饭。
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