1，澳门的美食特产有哪些

澳门的美食特产有：杏仁饼、猪油糕、葡国菜大碗面。1、杏仁饼 澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷、凤凰卷、月饼、杏仁饼、曲奇饼等传统食品，于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。有70年历史的咀香园炭烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知，杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。2、猪油糕猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。 猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。3、葡国菜大碗面中西文化荟萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍，多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有，绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、广州、潮州、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国食品各占一席，丰厚的欢迎着每位观光客。

澳门的美食特产有哪些

2，澳门有什么好吃的美食

1、霸王八宝扒大鸭霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老百姓喜爱。霸王八宝扒大鸭的主要原料是鸭子、板栗、咸蛋黄等。制作这道菜品时要先将鸭子肉处理好，然后板栗、咸蛋黄一切两半，之后将鸭肉放入装有调料的锅中炖煮，接着取出在油锅里油炸，最后调一个料汁浇在鸭子身上，就可以开吃了。2、干炸大虾碌干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜。优越的地理位置使得澳门的海产业非常发达，有着丰富的新鲜海鲜，这一特色也经常体现在当地人的餐桌上。干炸大虾碌的主要原料是大虾，制作这道美食时要先将大虾处理干净，接着切成段，之后再放入锅中进行油炸，然后倒入锅中加高汤进行勾芡，这样做出来的菜品色泽鲜艳、口感鲜香，令人垂涎三尺。3、骨香鲳鱼球骨香鲳鱼球是一道传统的澳门美食，因口感和卖相而出名，当然，对当地人来说，也是一道非常可口鲜嫩的美食。骨香鲳鱼球，一听名字，以为是丸子什么的，但其实不然，这是一道非常地道的油炸食品。制作步骤主要是油炸和煨制，这样两道步骤制作出来的美食酥软可口，散发着浓浓的香味。

澳门有什么好吃的美食

3，澳门有什么美食

你好，亲。奥门的美食有葡挞，猪扒包和水蟹粥。来澳门赏食一定别错过葡国料理，因为历史的洗礼，澳门的葡国菜品十分正宗，同时还融入了澳门本地的特色。希雅度葡国料理是我经常打卡的一家葡式餐厅，它在金沙度假村内，餐厅环境优雅，有小资格调，气氛比较安逸，服务也很周到，整体感觉不错。它家菜品摆盘很精致，味道也很好，我点的马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱、炙烧金枪鱼片等都是很正宗的葡式料理，值得品尝。对了它家最大亮点是主厨，葡萄牙人，而且在葡萄牙有自己的米其林餐厅，自己还会写书参加综艺哦~澳门的葡挞必须品尝，因为那是当地最出名的特色小食之一。澳门葡挞店很多，其中安德鲁饼店、莎耶蛋挞最值得一品，因为这两家都是有多年历史，还是明星肯定的蛋挞店。安德鲁饼店在澳门有4-5家分店，我常去大运河购物中心那家，因为这家距离莎耶蛋挞进，步行10分钟就能到达，一下子吃两家太幸福啦~葡式蛋挞有着精致圆润的挞皮，浓郁的蛋香奶香，一口咬去，口感香酥松软，层次感十足，内陷也很厚实，甜而不腻，满满的幸福，马住！澳门最具有本地街坊生活气息的就数街市！街市美食往往又是最便宜的最地道的，很多人来澳门喜欢打卡大三巴街市，但那里过于商业化，游客都去往往商品价格极高。我比较建议大家去金沙度假村附近的官也街，它是一条115米长的小吃信手街，这条街上坐落了上百家老字号小吃信手店，关键是价格实惠，当地人也特别爱逛。当然，官也街还有很多附街，都非常的文艺小清新，拍照打卡探食都不耽误。

澳门有什么美食

4，澳门有什么好吃的美食 澳门的美食是什么

1、木糠布甸。其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末，这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的，看起来会比较普通，带一点咖啡一样的米色，这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末，口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品，但是最受大家喜欢的还是莫义记。 2、大菜糕。这个东西是一款甜品，吃进嘴里特别的凉爽润滑，是夏天特别值得选择的一个美食，最近这些年，这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃，其中莫义记的，是最受大家欢迎，这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。 3、猪扒包。凼仔官也街的猪扒包，在哪里是非常的受欢迎的，这款美食是用老式的柴炉做出来的，为了保证每一个质量，它们每天下午3点才开始往外出售，它的口感非常的好，分量也是很足的，肉也是特别的鲜美多汁，肉味也是比较浓的，而且不油腻，配上那种用炭炉烤的面包，特别的脆。 4、马介休。这是澳门最具有代表性的一道菜，这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的，但是并不是做成肉干保存的，是很多美食的主要材料，很多的一些餐厅都会有这个菜，比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的，而且还可以炒饭。 5、水蟹粥。这道美食真的是香味扑鼻，你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引，很是吸引人，粥不稠不稀，丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉，充满蟹香，它是澳门的特色小吃，澳门地处咸淡水交界，出产的蟹很美味，水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道，真的很好吃。

5，澳门的美食特产有哪些 澳门特色美食介绍

1、骨香鲳鱼球骨香鲳鱼球是澳门当地的一道特色美食。口感和卖相都是堪称一绝，当地人对它的评价非常高。这道菜的名字可不是丸子，制作方式的话也比较简单，将鱼通过油炸和精心煨制后，香嫩可口，酥软美味的骨香鲳鱼球就可以品尝了，来上一口惬意无比！2、非洲鸡非洲鸡是澳门的一道土生菜，这道菜是澳门的普式代表菜，非它莫属。到了澳门的葡式餐厅，非洲鸡是必点菜品。文章图片5非洲鸡使用多种香料熬制，然后将鸡经过焗烤出来以后非常的鲜嫩，吃起来多汁软香，成为最头牌的菜品绝对当之无愧。3、焗葡国鸡焗葡国鸡澳门的一道特色菜之一。它看上去有点像咖喱饭，不过吃起来比咖喱饭口感更美味好吃，它除了鸡肉之外还有洋葱，马铃薯，咖喱，鸡蛋。文章图片6它最好的吃法就是混上澳门著名的猪仔包一起吃，这样伴着吃口感更加的甘汁浓醇。4、霸王八宝扒大鸭霸王八宝扒大鸭是澳门一道特色菜之一。这道菜也是当地餐馆里最常见的一道菜，当地人非常喜欢吃。文章图片7这道菜的主要食材是鸭子、板栗还有咸蛋黄，将鸭子处理好后，把咸蛋黄和板栗切成两半，在装有调料的锅中将鸭子进行炖煮，然后再油炸，最后浇上特制的料汁。5.脆皮烧肉脆皮烧肉是澳门的一道特色菜之一，也叫澳门烧肉，白切烧肉。这道菜的做法比我们内地的脆皮烧肉工序复杂，所以做出来口感也是不一样的。经过炖煮，上味，定型，纳焦，回炉等多重工序烹饪，品相上更加的出色，口感当然也不会差了，将刚出炉的脆皮烤肉来上一块，那滋着油的皮上冒出的香气，实在让人眼馋，沾上一口酱，浓浓的澳门风情就这样被吃到了嘴巴里。6、咖喱牛杂咖喱牛杂是澳门的一道特色美食，本地人对它青睐有加，外地人更是对它情有独钟。牛杂点门口总是会排起长长的队伍。这道美食的灵魂就是特制的咖喱汁了，口味多种，微辣，少辣，中辣，特辣，变态辣任你选择。它的主要食材有牛肺，牛肚，牛肠，牛舌等，吃起来爽口软嫩，非常有嚼劲，而且营养也非常的丰富。7、清蒸澳门龙脷清蒸澳门龙脷是澳门的一道经典名菜，也是一道地道的土生澳门菜，符合当地人的口味。文章图片12澳门菜非常的精致讲究，尤其是像清蒸类的菜，对厨师的技艺是要求是比较高的，做出来的口感自然不会差，非常的鲜嫩可口。

6，澳门特产

澳门好吃的特别多，其中最具有特色的有：杏仁饼、猪油糕、葡国菜大碗面、水蟹粥、潘荣记金钱饼、葡国鸡、竹升打面、澳门豆捞、大菜糕、葡式蛋挞。1、杏仁饼澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷、凤凰卷、月饼、杏仁饼、曲奇饼等传统食品，杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。2、猪油糕猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。3、葡国菜大碗面澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土、印度、马来西亚 及中国（主要是广东）菜式的烹饪技术，去芜存菁，共治一炉，特别照顾到东方人的口味。4、水蟹粥水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道 。5、潘荣记金钱饼潘荣记金钱饼是澳门的一道特产食品。金钱饼，它最主要的成分是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比！6、葡国鸡葡国鸡，是澳门最具代表的菜之一。葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。7、竹升打面所谓竹升打面，就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上，反反复复地打压2小时，打出面团的韧度来，所以面条细，配上汤汁十分入味。传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵和辛香料，配上一碗又浓又咸的虾汤。虾汤可单喝，也可拌入面里。8、澳门豆捞澳门豆捞，指的就是极具地方特色的澳门火锅。豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。“豆捞”一词-起源于港澳，又称香港火锅，”豆捞“为”都捞“的谐音，一边吃着火锅，一边又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情的寓意，会具有一种独特的享受。9、大菜糕大菜糕是一种甜品，是澳门的一特色食品。大菜糕，也称菜燕、石花冻或洋菜冻，是由石花菜熬煮过后冷却而成的一种传统特色甜品，形状呈胶块状，类似于果冻。那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。10、葡式蛋挞葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。

7，澳门有哪些特色美食

澳门中国?澳门是世界四大赌城之一，是世界上人口最密集的地方之一。澳门是中国所辖的一个特别行政区，400年中西文化的磨合，成就了今日的澳门。澳门自秦朝起已经为中国领土，从明朝开始被葡萄牙人逐渐侵占。直至1999年12月20日葡萄牙结束对澳门的统治，中华人民共和国政府恢复对澳门行使主权，成立澳门特别行政区。最佳旅行时间10月-次年2月是最佳旅行时间。澳门四季温差较小，夏季偏热多雨，冬季相对比较温暖。总体来说，是比较适合旅游的地方。春、夏季（3月-9月）：澳门旅游淡季。因为天气炎热，降雨较多，比较耽误旅游行程。但夏季到澳门是去黑沙海滩游泳和踏浪的好时节。秋、冬季（10月-2月）：澳门全年1月最冷，平均气温14.6℃，但最低气温仍在5℃以上，即使在冬季，相对北方的游客，也是温暖舒适的，无论是漫步在历史老街还是前来购物血拼，秋冬季都是到澳门旅游最佳时间。建议游玩天数3-5天。澳门虽小，但值得看值得玩的地方不少，3-5天能够感受到一个更加完整和悠闲的澳门。光是澳门本岛就能玩上1-2天，漫步在澳门的老街道上，感受本岛上的历史文化氛围。氹仔岛上的奢华酒店也可以妥妥的参观1天了，每一个酒店都有让人目瞪口呆的大堂和光怪陆离的装饰，目不暇接。除此之外，岛上的表演秀、娱乐城、购物城也都是让游客流连忘返的原因，这里不适合太匆忙的行程。消费水平澳门和香港一样，属于消费比较高的城市。但总体来说，澳门还是要比香港便宜一些，吃和住的话比大陆一线城市都要高出不少，算是消费的大头。（以下价格均为人民币价格）餐饮：澳门的餐饮消费算比较高的，比如有名的葡式蛋哒约10元/个，路边小摊上的面线等约30-40元/碗，在很多酒店里的美食街里的小吃价格跟路边相仿，人均50-80元。若是到著名的高级餐厅，或者葡式餐厅的话，价格会相对高，人均100-200元。住宿：住宿也是澳门最高的消费之一，尤其是在氹仔岛上的各个奢华五星酒店，基本都是2000-3000元/晚，如果遇上淡季打折的话，千元左右就能住到，值得体验一番。一般的快捷酒店，差不多也要300-500元。交通：在澳门，交通相对来说很划算，能省很多钱。澳门的各大五星级酒店和各大赌场都会提供免费的 Shuttle Bus，路线多，班次也很频繁，基本上免费可以游览各个景点。打车的话，起步价约10元，但之后收费也较高，如果遇上堵车就很不划算了，从澳门半岛到氹仔岛打车约80-100元。景点和娱乐：这也是澳门消费很小的一部分，很多著名景点例如大三巴，大炮台等都是免费参观的。各大酒店的赌场只要年满21岁也是免费自由出入的，一点也不愧于“娱乐城”的称号。澳门曾为葡萄牙殖民地，受西方文化影响较深，给小费是比较普遍的行为。对于游客来说，如果酒店工作人员帮忙搬运行李或者打扫房间，可以付10~20元不等的小费；如果在高级餐厅就餐后，可以适当把找零留下，10元及10元以下均可。不过给小费还是要基于游客的意愿，不需要勉强。景点概况澳门被划分为澳门半岛和属于离岛的氹仔岛、路氹岛和路环岛。澳门半岛上最出名的景区就是澳门历史城区，它是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整和最集中的东西方风格共存建筑群，当中包括中国最古老的教堂遗址和修道院、最古老的基督教坟场、最古老的西式炮台建筑群、第一座西式剧院、第一座现代化灯塔和第一所西式大学等。它已成功列入《世界遗产名录》，是中国至今拥有第31个“世界遗产”项目，这里也是澳门旅游景点最集中的地方。澳门的离岛上也分布着一些著名景点。在氹仔岛上可以看到著名的观音庙、嘉谟圣母堂、北帝庙和菩堤园等宗教建筑；路环岛上则有自然风光优美的黑沙海滩、竹湾海滩、妈祖文化村以及圣方济各圣堂等景点；而路氹岛上则有最出名的威尼期人度假村。博物馆通行证如要参观多个博物馆，买博物馆通行证最划算。成人票价为澳门币二十五元，十八岁以下及六十岁以上的优惠票价为澳门币十二元。此证有效期为五天，持证者可于有效期内参观以下各收费博物馆一次，包括∶大赛车博物馆、葡萄酒博物馆、海事博物馆、林则徐纪念馆、澳门艺术博物馆和澳门博物馆。美食概况澳门可谓荟萃了中西南北的美食，中国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有，但最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃。澳门是曾经的葡萄牙殖民地，澳门式的葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术，对原来的葡国菜经过改良，取长补短，可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡，果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的；还有著名的葡国鸡、烧牛尾、葡国腊肠、沙甸鱼、青菜汤等也是著名的澳门葡式菜式。除了美味的葡国大餐，澳门的小吃也是让人馋涎欲滴。最著名的要数葡式蛋挞，酥软香甜，让人回味无穷；有着中式炸猪排汉堡之称的猪扒包也深受人们的欢迎；木糠布甸是充满葡式风味的甜品，香滑爽口；还有沁人心脾，消暑降温的大菜糕，松脆可口的金钱饼等。澳门小吃浓郁扎实的味道会让人难以忘怀。特产概况在澳门购物的魅力无法阻挡，因为低税率政策，造成了澳门物美价廉，处处充满惊喜的购物环境。市场上比较受欢迎的商品有首饰、服装、玩具、古玩、仿古家具及电子产品。在大部分没有明码标价的商店内，如顾客提出要求，通常可获得折扣优惠。在大部分小商店，讨价还价极为常见。在澳门本岛，以板樟堂和议事亭前地为购物区代表，且为澳门的旅游腹地。两区商铺林立，更有几条独具特色街道，深受游人喜爱。另有几个购物热区，如荷兰园大马路、高士德大马路、三盏灯区域都很热闹。在氹仔岛，购物主要聚集在官也街。去威尼斯人度假村，还可以去大运河购物广场购物。

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