1，香港的美食有哪些

HK是个没什么本土特色的地方，它多数是吸收世界各地的东西，再变为自己的。但是好吃的还是很多的，金巴利广场上川菜粤菜，海鲜都有很多不错的，值得一提的是像聚手工火锅这个的，融合了各式各样的菜式和风格，而且还都做得不错。算是香港美食多样性和融合性的一个很好的体现。
我來細細話俾你听~~~ 第1 當然即系海鮮啦 香港的海鮮是很出名的 因爲特殊的地理位置 香港海鮮新鮮 便宜 (是相對香港物價) 像鮑魚 龍蝦 海蟹 魚池 石魬 第2 各式甜品 雖然叫甜品 不過香港人其實很怕甜 就連甜品也經常有低糖 無糖 正宗的港式甜品喜歡用水果 西米 牛奶等為原料 最受歡迎的水果是 芒果 木瓜 西瓜 等 出名甜品如西米露 雙皮奶 水果撈等 出名甜品店如許留山 第3 茶餐廳文化 經常看港劇肯定對茶餐廳不陌生 茶餐廳算是港人對西洋餐廳的變種 很多小吃也是由西餐改來 如波羅包 法式餐包 奶茶 冰鴛鴦 第4 路邊攤.. 什麽混沌面啊 餐蛋面 水蟹粥啊 腸粉啊.. 第5 香港家常菜 香港人說煮菜爾不是燒菜 也說明香港人的飯菜看上去像煮出來的...但香港人也素喜各地美食 很多婦女也做了一手好菜 不过你也說了觉得沒什么好吃的 - -!
香港是美食之都，汇集了中外各国美食，中餐以粤菜为主，又以海鲜居多。

香港的美食有哪些

2，香港有哪些美食小吃

鸡蛋仔、蛋挞、咖喱鱿鱼（碗仔的）、艇仔粥、深井烧鹅、元朗老婆饼等等。。。数不完，数好了口水都流一地了
馄饨面，鱼蛋面都很有水准。可以在茶餐厅，或粉面档找到。另外还有咖喱鱿鱼，鱼蛋和螺肉，则需在小吃摊寻觅。有一个我极其喜爱的小吃：冰冻八爪鱼。是将川熟的八爪鱼切块，用竹签串起来，放在冰块上冷冻。吃时，沾大量的黄芥末与海鲜酱同吃。又冷又呛，真是冰火两重天。以上种种旺角街头有售。你可以自己找一找。哪里还有一家烧饼，也不赖。名字忘了。令旺角还有各类食肆，中西印餐馆，及日本餐厅随处可见。如果你不想走太远，又想尝试多种美食，可以到旺角街市楼上，又或者西九龙中心顶楼，哪里都有许多店子营业。如果你想顺便买些礼物，可到花园街，那边除了食店林立，也有各式衣物，饰品，化妆品出售。且食店的环境也较旺角街市楼上干净。不过要注意时间。香港早餐一般是：06点30分——11点 午餐是：11点——2点30 下午茶：2点30——5点一般茶餐厅和酒家，还有超市是最早营业的。超市大都把店开业。否则，都是差不多11点左右才开始供应。商铺也是一样。这点你要留意。
臭豆腐 碗仔翅 牛杂 格子烤饼 车仔面
香港的丝袜奶茶、烧腊、猪扒包、云吞面、干炒牛河、龟苓膏。。。

香港有哪些美食小吃

3，香港的美食

九龙城：九龙城可以说是香港的美食乐园，这里汇集了数十家各具特色的菜馆，分布于区内的大街小巷。区内以泰国菜馆和中菜馆最多、最兴旺。启德道、南角道或龙岗道上的泰国菜馆比较多：而中菜馆则集中在福佬村道和南角道。另外，韩国菜馆、日本菜馆和印度菜馆亦不缺少。大部分食肆均走大众化路线，消费一般不高。诺士佛台：尖沙咀的诺士佛台原是一条行人路，街道一旁是商业大楼和住宅大厦，一旁是矮矮的围墙，没有车水马龙的交通，环境清幽。街道上满布食肆和酒吧，不少还开在大厦里。日本、西班牙、中国、意大利、东南亚等各地菜式汇聚于此，店铺装修别具品味，务求让顾客得到视觉和味觉的享受。西贡海鲜街：位于新界的西贡，昔日曾是渔港，现今沿海岸而建的西贡海鲜街成了水准高、选择多的海产美食场，海旁的十多海鲜餐馆提供鲜活的海鲜品种，由客人亲自选择。除了品尝惹人垂涎的美食外，临海而坐最能感受到西贡区有别于市区的假日气氛，饱餐后到周边的特色酒吧闲坐也是不错的选择。鲤鱼门：鲤鱼门是九龙半岛的小渔村，亦是品尝海鲜的热门地点。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产，然后拿到菜馆，指定烹调方法，享受一顿称心如意的海鲜宴。铜锣湾：铜锣湾区内，各式餐厅林立，既有充满地道香港风情的大牌档及餐厅，亦有酒吧、寿司吧和时代广场、利舞台广场及波斯富街一带的高级餐厅，珍馐百味共存，丰俭由人。另外，铜锣湾百德新街附近有条闻名的食街，现虽改建为售卖时装的名店坊，中央的走廊仍然设有酒吧、洋酒店和西班牙餐厅等。名店坊旁的加宁街亦有可见各类食店，其中以中菜馆居多。兰桂坊：兰桂坊是最时尚和充满魅力的蒲点，是旅客必到的“朝圣地”。踏足“兰桂坊”仿如置身热闹繁华的曼克顿餐饮酒吧区中。在这弹丸之地，有逾百间充满异国风情的餐厅和酒吧，餐饮选择多不胜数，从大排挡风味至国际级食府应有尽有。无论你从哪里来，“兰桂坊”定能迎合你的口味。苏豪美食区：位于兰桂坊以西，毗邻是建于1993年，贯通半山至中环一带，属于全球最长的户外电动扶梯。苏豪区的斜路上是一间间小巧别致的餐厅，这里有尼泊尔菜、葡萄牙菜、印度菜、越南菜…..!每间食肆均以独特的布置及口味取胜，每逢假日前夕，酒吧内外均聚满客人。鲗鱼涌：毗邻鲗鱼涌公园的糖厂街有不少高档西式食肆，这些食肆均设有露天餐台，每逢周五晚上吸引了许多下班人士相聚谈天，情景与中区的兰桂坊颇相似。此外，还有一些价钱大众化的小食店可供选择。这里环境优美宁静，气氛很写意。饭毕更可到公园逛逛，不时还会见到附近居民携犬散步，或到太古城的商场购物。

香港的美食

4，香港传统美食 有哪些

香港美食有哪些？
有
1、名称： 干炒叉烧意　　介绍： “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。　　2、 名称： 鸳鸯　　介绍： 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。　　3、 名称： 冻柠啡　　介绍： 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料，比起鸳鸯更加新奇！冰凉苦涩的咖啡，加上酸到心坎里的柠檬片，入口后浓烈的酸苦味，再惺忪的双眼也会变得犀利有神。　　4、 名称： 鲜虾云吞　　介绍： 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的，不象上海吃的大半都是肉末。　　名称： 芒果班戟　　介绍： 班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。　　5、名称： 糖不甩　　介绍： 顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。　　6、名称： 白雪黑珍珠　　介绍： 里面货色众多，有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果，配上浓滑的冷牛奶。　　7、名称： 双皮奶　　介绍： 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。　　8、名称： 煎酿三宝　　介绍： 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。　　9、名称： 鸡蛋仔　　介绍： 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。　　10、名称： 车仔面　　介绍： 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。　　11、 名称： 碗仔翅　　介绍： 香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。

5，香港有什么美食啊

既然到了香港就要感受一下港人的饮食习惯喽，吃早茶是必不可少的，早茶建议去稻香，价格便宜又好吃。一家在尖沙嘴新港中心3楼，另一家在湾仔北海中心2楼，感觉北海中心的味道不如新港中心的好。 午饭和晚饭尽量选择一些香港老店感受一下香港的美食，由于我功课做得不到家，所以只品尝了铜锣湾的麦不大云吞面、何洪记的干炒牛河和蛇王二的蛇羹，味道都很不错，不愧为老店，下次一定会再次光顾这几家店的。 　　
香港的粤菜餐馆基本上都有海鲜供应，但吃海鲜别具风味的地方则在九龙东部的鲤鱼门。 九龙郊区的西贡，及香港岛西的长洲及南丫岛。 香港是中西文化交汇的地方，饮食也不例外，世界各地的美食你都可以在这里找到。 不论是法国菜、日本刺身、韩国烧烤，还是尼泊尔、中东、意大利、墨西哥和东南亚的不同风味。 中环的兰桂坊是欧陆情调的餐厅、酒吧的集中地。离此不远的半山自动扶梯旁则是另一处美食区SOHO。 风味各异的小餐厅林林总总。尖沙嘴的诺士佛台，一条行人路旁餐厅酒吧接二连三，环境清幽。 实在是闹市中不可多得的美食街。 许留山的甜品、麦记的云吞、九记的牛腩、檀岛的蛋挞。
鲤 鱼 门 位 於 观 塘 区 油 塘 工 业 区 的 东 南 面, 与 香 港 岛 筲 箕 湾 的 亚 公 岩 仅 一 海 之 隔。 这 里 共 有 四 条 村, 分 别 是 安 里 西 村、 玛 环 村、 马 背 村 和 顶 村, 共 有 约 1,200 户 居 民, 人 口 约 4,500 人。 旅 客 来 到 鲤 鱼 门, 除 可 品 尝 美 味 海 鲜 外, 又 可 沿 著 大 路 前 往 灯 塔 和 鲤 鱼 门 天 后 庙 等 历 史 建 筑 物 游 赏, 更 可 近 距 离 欣 赏 维 多 利 亚 港 的 醉 人 景 色。 鲤 鱼 门 村 已 有 超 过 150 年 的 历 史。 过 去, 村 民 大 部 分 是 农 夫、 渔 夫 和 矿 工。 踏 进 60 年 代, 鲤 鱼 门 开 始 有 酒 家, 并 逐 渐 发 展 成 为 驰 名 的 海 鲜 美 食 集 中 地。 1992 年, 鲤 鱼 门 海 鲜 店 铺 首 次 举 办 鲤 鱼 门 海 鲜 节, 进 一 步 推 广 地 道 美 食。 时 至 今 日, 海 鲜 节 已 成 为 鲤 鱼 门 一 年 一 度 的 盛 事, 在 这 个 节 目 中, 不 仅 有 中 国 戏 曲 和 舞 狮 表 演, 鲤 鱼 门 的 酒 家 亦 有 花 样 繁 多 的 宣 传 活 动。 鲤 鱼 门 众 多 海 鲜 菜 馆 之 中 , 除 了 有 新 加 入 的 新 派 海 鲜 食 肆 外 , 亦 不 乏 老 字 号 的 海 鲜 酒 家 , 它 们 构 思 别 出 心 裁 的 美 食 , 又 定 时 推 出 特 别 优 惠 。 顾 客 亦 可 到 区 内 的 多 个 海 鲜 摊 档 亲 自 挑 选 心 爱 的 生 猛 海 产 , 大 快 朵 颐 。 各 家 食 肆 均 努 力 炮 制 各 款 美 食, 务 求 令 本 港 老 饕 和 访 港 旅 客 饱 食 一 顿 著 名 的 香 港 海 鲜 。 交 通 地 铁 观 塘 站 裕 民 坊 出 口 乘 坐 九 巴 14C 路 线 地 铁 观 塘 站, 往 协 和 街 搭 小 巴 地 铁 蓝 田 站, 在 巴 士 交 汇 处 乘 24M 绿 色 专 线 小 巴 地 铁 西 湾 河 站, 然 后 到 西 湾 河 渡 轮 码 头 乘 搭 街 渡

6，香港美食有哪些

这里汇集了数十家各具特色的菜馆..。无论你从哪里来，消费一般不高。 诺士佛台、西班牙。 鲗鱼涌，这里有尼泊尔菜，分布于区内的大街小巷。区内以泰国菜馆和中菜馆最多、最兴旺。启德道、南角道或龙岗道上的泰国菜馆比较多，店铺装修别具品味，务求让顾客得到视觉和味觉的享受。 西贡海鲜街： 位于新界的西贡，昔日曾是渔港。 铜锣湾，餐饮选择多不胜数，从大排挡风味至国际级食府应有尽有，指定烹调方法，享受一顿称心如意的海鲜宴，毗邻是建于1993年，贯通半山至中环一带，属于全球最长的户外电动扶梯。苏豪区的斜路上是一间间小巧别致的餐厅： 毗邻鲗鱼涌公园的糖厂街有不少高档西式食肆，这些食肆均设有露天餐台，每逢周五晚上吸引了许多下班人士相聚谈天，情景与中区的兰桂坊颇相似： 铜锣湾区内，丰俭由人。 另外。 苏豪美食区，现今沿海岸而建的西贡海鲜街成了水准高、选择多的海产美食场，海旁的十多海鲜餐馆提供鲜活的海鲜品种，不同的地区有不同的风格。在这弹丸之地，有逾百间充满异国风情的餐厅和酒吧;sale28美食攻略"。名店坊旁的加宁街亦有可见各类食店，其中以中菜馆居多，不少还开在大厦里。日本，“兰桂坊”定能迎合你的口味，不时还会见到附近居民携犬散步，或到太古城的商场购物、寿司吧和时代广场、利舞台广场及波斯富街一带的高级餐厅，珍馐百味共存，是旅客必到的“朝圣地”。饭毕更可到公园逛逛： 尖沙咀的诺士佛台原是一条行人路。除了品尝惹人垂涎的美食外，临海而坐最能感受到西贡区有别于市区的假日气氛，各式餐厅林立，既有充满地道香港风情的大牌档及餐厅，亦有酒吧。 兰桂坊，铜锣湾百德新街附近有条闻名的食街，现虽改建为售卖时装的名店坊，中央的走廊仍然设有酒吧、洋酒店和西班牙餐厅等、中国、意大利、东南亚等各地菜式汇聚于此。顾客可在海鲜摊子亲自挑选海产，然后拿到菜馆香港美食非常之多： 位于兰桂坊以西，没有车水马龙的交通，由客人亲自选择!每间食肆均以独特的布置及口味取胜，每逢假日前夕： 兰桂坊是最时尚和充满魅力的蒲点，气氛很写意，要向找到香港地道的美食，现在我为大家介绍一下，方便大家了解香港的美食。 九龙城： 九龙城可以说是香港的美食乐园，环境清幽。街道上满布食肆和酒吧，韩国菜馆、日本菜馆和印度菜馆亦不缺少。大部分食肆均走大众化路线。此外，还有一些价钱大众化的小食店可供选择。这里环境优美宁静，亦是品尝海鲜的热门地点;、或者“sale28美食”等查看更多的香港美食，街道一旁是商业大楼和住宅大厦，一旁是矮矮的围墙，酒吧内外均聚满客人、葡萄牙菜、印度菜、越南菜…：而中菜馆则集中在福佬村道和南角道。另外。踏足“兰桂坊”仿如置身热闹繁华的曼克顿餐饮酒吧区中，饱餐后到周边的特色酒吧闲坐也是不错的选择。 鲤鱼门： 鲤鱼门是九龙半岛的小渔村，可以通过谷歌、百度等搜索"
我來細細話俾你听~~~ 第1 當然即系海鮮啦 香港的海鮮是很出名的 因爲特殊的地理位置 香港海鮮新鮮 便宜 (是相對香港物價) 像鮑魚 龍蝦 海蟹 魚池 石魬 第2 各式甜品 雖然叫甜品 不過香港人其實很怕甜 就連甜品也經常有低糖 無糖 正宗的港式甜品喜歡用水果 西米 牛奶等為原料 最受歡迎的水果是 芒果 木瓜 西瓜 等 出名甜品如西米露 雙皮奶 水果撈等 出名甜品店如許留山 第3 茶餐廳文化 經常看港劇肯定對茶餐廳不陌生 茶餐廳算是港人對西洋餐廳的變種 很多小吃也是由西餐改來 如波羅包 法式餐包 奶茶 冰鴛鴦 第4 路邊攤.. 什麽混沌面啊 餐蛋面 水蟹粥啊 腸粉啊.. 第5 香港家常菜 香港人說煮菜爾不是燒菜 也說明香港人的飯菜看上去像煮出來的...但香港人也素喜各地美食 很多婦女也做了一手好菜 不过你也說了觉得沒什么好吃的 - -!
粥、肠粉、鱼蛋海鲜、烧鹅、乳鸽

7，香港美食有什么

吃在香港，从早到晚有吃错没放过，香港面积虽小，但大小餐厅超过9000家，而不同区又拥有独特的饮食特色。 铜锣湾 香港风味 港美食处处，以下特别为您介绍的美食区，让您有吃出香港美食精髓的感觉！ 沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走，可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜，您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。 新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时，先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒，再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐，简直是人生一大乐事！ 九龙城 亚洲百味共赏 衙前道、南角道、龙岗道、太子道九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地，很多城中名人也是这里食肆的常客。 这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜，还有火锅、广东菜和潮州菜等，极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。 兰桂坊及SoHo 异国风情美食街 二十年前，兰桂坊还被称为“中环边缘地带”，今天却已彻底改头换面，和SoHo一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊，食肆林立，供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后，这里的酒吧尤其热闹，周末及节日期间，游人更会彻夜狂欢！ 沿着兰桂坊往西走，士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SoHo美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉，除了以上各种餐馆外，比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。 西贡、南丫岛及鲤鱼门 海上奇珍荟萃 在西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的海鲜大餐，是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜，或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等，再由厨师按照您的喜好烹煮或清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚，您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜，绝对是老少咸宜的好节目！ 赤柱 海湾风情美食 位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座，一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步，欣赏秀丽风景之余，也可一尝这里的美食，包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜，印度菜等；或者干脆到快餐店或超市买点小吃，坐下来静静地欣赏日落美景吧！ 尖沙咀 环球滋味式式俱备 尖沙咀（广东道、诺士佛台、柯士甸道、山林道）区四通八达，集购物、饮食、娱乐、消闲于一身。广东道、诺士佛台、柯士甸道和山林道一带的餐馆组成国际美食集中地，供应林林种种的佳肴，计有来自中国各地、日本、泰国、越南、台湾、意大利、美国、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄罗斯的菜式，包罗万有，让选择繁多，有如美食万花筒。这里可以说是食客的天堂，加上形形式式的酒吧，是名符其实的“不夜天”！ 红磡 美食新焦点 离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。 黄埔新天地内的蔡澜美食坊汇聚大江南北美食，超过十间菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价钱亦十分大众化。 香港美食以其结合中西饮食文化的精粹而称誉，选择繁多，您可以吃个痛快！由于融合众多不同饮食文化的特质，地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华，加上对饮食品质的精益求精，令香港成为一个不折不扣的美食天堂。 一年四季，香港的各式美食都等待着您！环球美食带您品尝亚洲及西方美食，让您大快朵颐！ 参考资料：http://food.8jnet.com/tsxc/2007-3-13-10/G48AWDB.html

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