将腰花去血,加入姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌制,锅里放植物油,烧开,倒入盐腌的猪里脊肉大火翻炒,八成熟时放入红椒,放入少许油、胡椒粉、盐,放入少许鸡粉、葱花,出锅,猪里脊肉对半切开,去腰,切成花,姜和红辣椒切丝,葱切粒,炒菜腰花步骤将猪里脊肉对半切开,去腰,切成花,姜和红辣椒切丝,葱切粒。

1、爆炒 腰花的制作方法

猪里脊肉对半切开,去腰,切成花,姜和红辣椒切丝,葱切粒。将腰花去血,加入姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌制,将红辣椒放入热锅中炸至八成熟。锅里放植物油,烧开,倒入盐腌的猪里脊肉,大火翻炒,八成熟时放入红椒,加入少许油、胡椒粉和盐,出锅前放入少许鸡粉和葱,炒菜腰花步骤将猪里脊肉对半切开,去腰,切成花,姜和红辣椒切丝,葱切粒。将腰花去血,加入姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌制,将红辣椒放入热锅中炸至八成熟。锅里放植物油,烧开,倒入盐腌的猪里脊肉大火翻炒,八成熟时放入红椒,放入少许油、胡椒粉、盐,放入少许鸡粉、葱花,出锅。


文章TAG:家常炒腰花的做法  腰花  切丝  腰切  成花  里脊  
下一篇