鲜鱼汤料鲜鱼片300克，姜丝10克，枸杞10克，葱花少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1茶匙，胡椒粉少许，香油少许,2.做法:先将鲫鱼清洗干净，然后将油烧开，将鱼的水擦干，放入鲫鱼煎至两面金黄即可,1.喝汤吧,3.将清洗后的鲜鱼脱水备用,有很多方法可以鲜鱼汤。
鲜鱼汤料鲜鱼片300克，姜丝10克，枸杞10克，葱花少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1茶匙，胡椒粉少许，香油少许。1.喝汤吧。2.将所有调味料加入方法1的锅中，搅拌均匀。出锅前撒上葱花。
1。材料:鲫鱼1条，春笋1个，葱姜适量，料酒适量，盐少许，糖适量，食用油适量。2.做法:先将鲫鱼清洗干净，然后将油烧开，将鱼的水擦干，放入鲫鱼煎至两面金黄即可。然后准备一个砂锅，将炸好的鲫鱼放入砂锅中，加入适量的姜片和葱段，再倒入适量的热水和料酒，大火烧开，小火炖20分钟。在炖鱼汤的时候，我们将竹笋去皮，洗净切片，然后放入锅中焯一下。焯水的时候，加点盐，焯水2分钟，我们就可以捞出来了。20分钟后，我们把竹笋放进锅里一起炖。然后，我们把它们放进锅里，再炖8分钟。最后我们加盐调味，加点糖使之鲜嫩，出锅后撒点葱花。
有很多方法可以3、怎样做的鱼汤才有鲜香味
鲜鱼汤。这里有几个例子，1.先将鲜鱼去鳞去内脏，清洗干净，放入沸水中煮三四分钟，取出后放入煮沸的汤中，加入适量的葱、姜、精盐，小火慢煮。味道鲜美时，从火上捞出，滴一点香油，2.将洗好的鲜鱼放入油中炸至两面微黄，然后倒入开水中，放入葱、姜，大火烧开，再用小火煮。3.将清洗后的鲜鱼脱水备用，锅中放油，放入葱、姜片翻炒，待葱变黄变香时，倒入开水中。大火烧开后，放入鱼，大火烧开，再小火煮。
文章TAG：鲜鱼汤 鲜鱼 这道
