加入盐和胡椒粉高汤，搅拌均匀备用；2.金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；3.胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；4.白菜叶洗干净后，用开水浸泡10分钟,大白菜6切片，胡萝卜半根，金针菇100g，青椒少许，素汤500ml，盐少许，胡椒粉少许,5.将软化的大白菜叶子平铺，内侧朝上。

1、 大白菜怎么做好吃

大白菜6切片，胡萝卜半根，金针菇100g，青椒少许，素汤500ml，盐少许，胡椒粉少许。步骤:1，加入盐和胡椒粉高汤，搅拌均匀备用；2.金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；3.胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；4.白菜叶洗干净后，用开水浸泡10分钟。5.将软化的大白菜叶子平铺，内侧朝上，把金针菇、胡萝卜丝、青椒丝放在叶柄的一端，然后卷起来裹紧。6.把包好的菜卷放在微波炉合适的托盘上，淋上高汤，盖上保鲜膜留洞，放微波炉7分钟。


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