开封犹太人社区是北宋建立起来的。有意思的是，在建国以后开封这伙人从不说自己是犹太人，一律自称是汉人，以色列《回归法》，只承认母系传承，只有母亲是犹太人下一代才是犹太人，开封根本没有什么犹太人后裔，都是好奇者吹出来的，开封犹太人深受汉族文化所影响，子女的身份是父系相传的，所以，开封犹太人的犹太人身份开始并不被以色列所承认。
1、为什么开封有犹太人后裔？
开封根本没有什么犹太人后裔，都是好奇者吹出来的。没人承认的，即使北宋以后有过极少数犹太人羡慕东京的繁华而移居开封，一千年来早就被历史的岁月把血缘“稀释”的干干净净。凭啥说他们是犹太人，既没有虔诚地信仰犹太教，又没有犹太人的生活习惯，以色列也不承认他们，无根无据。他们是中国人、河南人、开封人，和犹太人、以色列国扯不上关系。
2、开封籍犹太人后裔回以色列认祖归宗，大家怎么看呢？
我是萨沙，我来回答，非我族类，其心必异，戎狄志态，不与华同。萨沙在以色列的时候，曾经同以色列姐姐聊起这件事，对方颇为不屑，萨沙简单介绍一下背景。以色列是个非常开放的国家，在以色列特拉维夫机场，有专门的犹太人接待部门。不管你是哪个国家的犹太人，只要你能够证明你是犹太人，世代保持犹太教信仰，就可以合法成为以色列公民，
但犹太人和世界其他国家不同。以色列《回归法》，只承认母系传承，只有母亲是犹太人下一代才是犹太人，而中国开封犹太人与汉回通婚，一直是汉人一样的父系传承。所以，以色列法律根本不认可开封犹太人，但是，以色列姐姐对于开封犹太女孩加入以色列，认为这是很荒谬的事情。因为按照以色列的观点，她们根本不能算是犹太人，在中国古代，其实也有一些犹太商人定居。
犹太人擅长经商，几乎全世界各地都有犹太人，开封犹太人最早的历史已经无法考证，但他们至少是元代跟随蒙古人来到中国。然而，在19世纪中期清末以后，开封犹太人最后一名神职人员死亡，随后，开封犹太人完全放弃了犹太教的信仰，不再从事任何宗教仪式，并且将自己宗教物品出手。其实，早在1688年的康熙时代，犹太教堂倒塌以后，开封犹太人就没有重新修复，
在1899年，上海天主教教会就在开封收购到一批犹太人后裔卖出的希伯来文经卷。1900年开始，上海的犹太人组织开始援助开封犹太人，试图让他们恢复宗教，但后者并没有统一，到了1914年，开封犹太人干脆将原来犹太教堂的地基出卖。上海犹太人认为开封这伙人，并不是真正的犹太人，随后断绝了同他们的联络，在1987年，开封犹太人只有66户。
由于几百年的通婚，他们身上的犹太血统已经淡化到无以复加的地步，外形就是地地道道的中国人，他们也没有犹太名字，全部是汉人的姓氏。另外，很多人认为他们不是真正的犹太人，也是有一定道理的，他们一部分在历史上只和回民通婚，其余也都和汉人通婚，而犹太人是不允许和外族通婚的，这是原则。就民族习惯上，他们同汉人没有任何不同，各姓犹太人后裔均食用猪肉，
各国犹太男人出身以后就要接受割礼，但开封犹太人不但没有割礼，甚至不知道是什么玩意。外媒这么记载：现在的开封犹太人后裔均不了解犹太教教义，大部分人不能分辨摩西、大卫和耶稣，所有开封犹太人均不过犹太传统节日，却都过华人四大节日，其他包括送神日、接神日、中元节、清明扫墓祭祖等风俗均与汉族无异；有记录显示，开封犹太人中有佛教和其他宗教的信徒，1866年还有一名犹太人后裔皈依佛门，法名“本道”，
有意思的是，在建国以后开封这伙人从不说自己是犹太人，一律自称是汉人。而改革开放以后，他们突然有了强烈的犹太人身份一是，甚至试图将民族改为犹太人或犹太族，为啥？很简单，想去发达国家以色列罢了，2009年10月，7位开封犹太人移民以色列，“回归以色列”组织表示，至今共帮助了19位开封犹太人移民以色列。其中有三位开封犹太人在回归以色列之后，选择自愿加入以色列国防军，到2016年已经服役有两年多。
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